相关黄豆蛋白肉怎么做好吃的餐饮知识

“黄豆的营养价值最丰富，素有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。黄豆蛋白质内赖氨酸较多，蛋氨酸却较少。食用黄豆制品时应注意与含蛋氨酸丰富的食...

“每次喝豆浆都要考虑豆渣怎么办，扔了又觉得可惜，于是就偷个懒，又一举两得”食材明细主料黄豆（适量）大米（适量）辅料清水（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆白米糊的做法步骤1、准备好材料，黄豆可以先泡的（我偷个懒就没...

食材明细主料小白菜（500g）黄豆酱（适量）辅料蒜末（适量）鸡精（适量）猪油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱炒奶黄白菜的做法步骤1、小白菜择好洗净沥水。2、蒜头拍扁剁碎。3、热锅放入猪油，煸炒蒜末小许金黄。4、放入小...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：50粘米粉：35澄粉：25砂糖：20炼乳：30色拉油：30牛奶：160辅料草莓粉、香芋粉等：少许手粉：少许具体步骤1.所以材料混合搅匀，隔水蒸15分钟，期间搅拌两次。2....

食材明细主料蛋清（3个）黄瓜（1条）调料食盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蛋白炒黄瓜的做法步骤1、炒锅烧热下油，倒入蛋清煎至成型，用铲子划成片。2、倒入黄瓜片，和蛋白翻炒均匀。3、待黄瓜片断生，放入适量食盐...

食材明细主料蚕豆肉（140克）咸蛋黄（5个）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋黄炒蚕豆肉的做法步骤1、食材：蚕豆肉（已淘洗）、咸蛋黄（已蒸熟）。2、将咸蛋黄用勺子碾碎，待用。3、将蚕豆肉下入清水锅中焯开，3——...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：1块蛋黄：5个肉末：100辅料盐：适量鸡精：适量葱：适量姜：适量蒜：适量料酒：一丢丢酱油：一丢丢具体步骤1.豆腐切块~放进盘子备用（刀过水再切豆腐就不会粘哦）2....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时这也是一道滋补的汤，它主要是由猪肉黄豆白菜做成的一道汤，黄豆中含有大量的维生素，脂肪，它有抗癌，降血压，滋补的作用，白菜也有同样的功能，白菜中含有大量的维...

“一个非常简单随意，但是好吃的蛋黄豆，只有蛋黄，奶粉和糖，零失败，烤好的蛋黄豆，香酥松脆，但是不会硬到扎嘴巴，很适合小朋友～”食材明细主料蛋黄（2个）辅料糖（1/2匙）奶粉（1匙）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋黄豆的做法步骤1、2个...

食材明细主料四季豆（225克）蛋白肉（30克）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋白肉炒四季豆的做法步骤1、食材：四季豆（已摘洗）、蛋白肉。2、将蛋白肉用清水泡软。3、将已摘洗好的四季豆下入清水锅中...

“这几天宅在家里做了好几款月饼，总结一下，我的速度太慢，另外一方面，我有个特别不好的习惯，总喜欢拖拖拉拉的，比如说做好了月饼皮就会坐下来休息一下，或者去干点别的，这一耽搁就好大一会过去了。再加上一日三餐，还要带宝贝去外...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄豆芽：165大豆蛋白：25辅料鸡精：适量大蒜：适量生抽：适量油：适量盐：适量具体步骤1.食材：黄豆芽（已清洗）、大豆蛋白（已泡软）、大蒜（已洗净切碎）2.烧锅倒油烧热，下...

“植物蛋白与动物蛋白的完美结合——黄豆焖红烧肉  吃黄豆对皮肤干燥粗糙、头发干枯大有好处，可以提高肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，令肌肤长葆青春，黄豆中的皂甙类物质能降低脂肪吸收功能，进脂肪代谢，大豆纤维还可加快食...

食材明细主料油豆腐（85克）大白菜（160克）黄金鱼蛋（100克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油豆腐黄金鱼蛋煮大白菜的做法步骤1、食材：油豆腐、大白菜（已清洗切开）、黄金鱼蛋2、将油豆腐放在案板上切开。3、...

“说起这黄豆白菜帮，真的是有说不完的话。每年一到冬天，爸爸就会做一盆的黄豆白菜帮，清脆爽口，每次爸爸端上来一盆，总能被我们吃光光。要说起这黄豆白菜帮，可真的是优点多多，不仅能降脂降压，预防心血管疾病和多种慢性疾病，对于...

“又到端午，做了N多的粽子：八宝粽、鲜肉粽、蛋黄粽……不怕麻烦，只为自己做的安全又健康！！！八宝和鲜肉的已经分完，只剩蛋黄的了。晒一下啊。”食材明细主料咸蛋黄（16个）金华火腿肉（260g）香菇（100g）花生（50g）绿豆（600g）糯米（600g）辅料粽叶...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟许多家庭平时打完豆浆之后的豆渣不知道怎么处理，倒了又可惜，不倒也不知道能做什么。那么，今天小编就为大家介绍如何把这些营养价值高的豆渣利用起来,那就...

“对我们上班族来说，时间是很宝贵也不够用的。下班回家要赶紧回家做菜。有时候加班迟了。回到家也很晚了。就不想做复杂的菜肴。随便做个简单的晚餐吃。虽然罐头食品不余多吃。不过偶尔也是对我们来说解决简单一餐哦！就...

食材明细主料黄豆芽（165克）大豆蛋白（25克）辅料大蒜（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大豆蛋白炒黄豆芽的做法步骤1、食材：黄豆芽（已清洗）、大豆蛋白（已泡软）、大蒜（已洗净切碎）2、烧锅倒油烧热，下入已...

食材明细主料五花肉（500克）黄豆（200克）鸡蛋（5个）辅料大料（少许）料酒（少许）花雕酒（100克）红烧酱油（30克）姜片（少许）大葱（少许）盐（少许）冰糖（少许）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五花肉鸡蛋焖黄豆的做法步骤1、豆香肉烂。2、五花肉清洗干净...

“这几天没有重做的打算，照了一张第一次做的步骤图，好多要改进的地方啊！话说我这几天是在跟豆豆较劲么？干脆把存的豆豆都拿出来吧，呵呵！这款蛋黄豆豆在小宝宝可以添加辅食的时候就可以吃了，小小的个头既可以锻炼宝贝手指的抓...

“月饼馅料有豆沙、肉松和咸蛋黄，这样吃起来有咸甜味，吃一整个月饼也不会腻，非常好吃。”食材明细主料广式月饼预拌粉（100g）花生油（25g）转化糖浆（75g）肉松（50g）豆沙馅（250g）辅料咸蛋黄（10个）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆沙...

“养生功效：此款蛋黄豌豆米糊含有丰富的蛋白质、维生素C等营养元素，尤其适宜六个月以上开始长乳牙的婴儿食用。”食材明细主料大米（70克）豌豆（20克）蛋黄（1个）辅料食盐（少许）清水（300毫升）清淡（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛋黄...

“宝宝辅食”食材明细主料鸡蛋（1个）白菜叶（适量）辅料面粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋黄白菜面线的做法步骤1、准备鸡蛋，面粉，小白菜。2、白菜叶下锅焯水。3、焯过水的白菜叶放入料理机加水打成汁。4、加适量面...

“又是一年中秋时，虽然外卖的月饼品种繁多，让人眼花缭乱，家里也收到了几盒包装精美的月饼，但我还是喜欢自己做几块月饼，既有制作的乐趣，又增加了节日的仪式感，还能根据自家的口味，做几块不甜不腻的月饼。广式月饼差不多是月饼...