相关脆骨的餐饮知识

木耳炒鸡脆骨的做法木耳炒鸡脆骨怎么做

食材明细主料鸡脆骨（300克）干木耳（几朵）辅料彩椒（半个）配料葱（适量）生抽（适量）花生油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳炒鸡脆骨的做法步骤1、原材料，鸡脆骨洗净焯水后冲凉切细条，彩椒切丝，干木耳凉水...

盐焗鸡脆骨的做法盐焗鸡脆骨#肉肉厨盐焗鸡脆骨怎么做

“周二快乐！我是肉肉厨！今天我带来的一道下酒菜--盐焗鸡脆骨。鸡脆骨，又称掌中宝、鸡脆，它以其独特的口感而倍受食客青睐。而鸡脆骨的做法也很多种，但我个人比较喜欢用盐焗，因为盐焗后鸡脆骨有一股很香的焗过的盐香味道，也保...

烤鸡脆骨的做法烤鸡脆骨怎么做

“烤鸡脆骨(鸡中宝)”食材明细主料鸡脆骨（半斤(鸡中宝)）孜然粉（1小勺）孜然粒（1小勺）辣椒粉（1小勺）生抽（2勺）蚝油（2勺）酱汁辣椒粉（1勺）孜然粉（1勺）生抽（2勺）白芝麻（适量）蚝油（1勺）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤鸡脆骨的做法步骤1、鸡脆...

回味无穷的烤脆骨土豆怎么做简单又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟烤脆骨土豆是用脆骨肉和土豆两个原料制作而成，脆骨肉是大多数人都无法拒绝的美食，再加上烤过之后鲜香四溢，让人垂涎三尺，土豆中含有大量的淀粉，吃过之后会...

闻香止步的香酥鸡脆骨怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟听着这名字就让人特别有食欲，人们不常说吗，鸡的浑身都是宝，尤其是鸡脆骨最好吃，而且鸡的的药用价值是特别高的。中医上认为，鸡味甘性温，有很好的补气养血的...

滋味独特干烧脆骨怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟干烧脆骨是一道制作十分简单的家常菜肴呢，主要用到的食材就是脆骨，脆骨是骨头搭配上些许的肉，每一口都是十分爽脆的呢，干烧之后脆骨的爽脆的滋味更上一层...

香菇炖脆骨的做法香菇炖脆骨怎么做

食材明细主料脆骨（1000）花菇（500）辅料大料（5瓣）丁香（3粒）桂皮（一片）盐（适量）香叶（5片）鸡精（适量）姜（适量）酱香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇炖脆骨的做法步骤1、脆骨用水煮沸，待血汁都煮出来，温水洗净切块2、炒糖色3、放入脆骨炒至酱...

好吃的青豆爆脆骨怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天介绍的这道菜，满满都是小编儿时的回忆。小时候家里经常做青豆爆脆骨这道菜。这道菜的青黄豆含有丰富的植物蛋白，而且青黄豆里的蛋白质含量高得可以...

洋葱拌羊脆骨的做法洋葱拌羊脆骨怎么做

“清爽不腻，咸香适口。”食材明细主料羊脆骨（适量）洋葱（2个）青椒（半个）辅料香油（适量）生抽（适量）原味（口味）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱拌羊脆骨的做法步骤1、羊脆骨适量。2、洋葱半个，青椒半个。3、洋葱切细丝。4、清水中浸泡10分钟捞...

好吃的香煎脆骨怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟在我们当代的生活中，人们是越来越爱吃了，对美食已经形成了一种质量上的追求，追求完美，做工精致，味道好吃等等的这一些因素，然而因为是这样，所以有了许多的美...

香烤脆骨怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料猪脆骨：适量辅料土豆大蒜葱姜：适量具体步骤热水中添加葱姜，把脆骨煮一下，去除血水焯水后的脆骨入高压锅，添加盐和料酒，上汽后压3分钟排气后取出，切成小...

香辣掌中宝的做法香辣掌中宝/鸡脆骨香辣掌中宝怎么做

食材明细主料掌中宝（1kg）辅料白芝麻（适量）调料油（适量）烧烤撒料（适量）淀粉（多量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）中辣（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香辣掌中宝的做法步骤1、准备食材，洗净，稍微控水。2、加入油盐生抽蚝油料酒腌制3...

炸猪脆骨的做法炸猪脆骨怎么做

“炸猪脆骨，不适合老人，儿童的。适合牙好的年轻人，脆骨有嚼劲，不易消化，不宜常吃，我这也是试做的。”食材明细主料猪脆骨（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）生粉（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时...

烤脆骨香肠的做法烤脆骨香肠怎么做

食材明细主料脆骨香肠（4条）辅料油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤脆骨香肠的做法步骤1、准备香肠并切花。2、放铝纸并把香肠放在纸上。3、香肠放入烤箱。4、烤箱开70度。(三刻钟后开250度)。5、出烤箱。...

香叶脆骨小排的做法香叶脆骨小排怎么做

食材明细主料排骨（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）酱油（适量）麻椒（适量）八角（适量）芝麻（适量）花椒（适量）尖椒（适量）香叶（适量）香油（适量）圆葱（适量）糖（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香叶脆骨小排的做法步骤1、我用了一条净排...

喷香烤鸡脆骨怎么做简单又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟上个周末和朋友一起去野地吃烧烤，一大群人围在一起吃吃喝喝，谈天说地，抬头是满天的星斗，眼前是欢快跳跃的火焰，还有一股股混合着浓浓香料的肉香味，顿时觉得...

花旗参蒸花生脆骨排的做法花旗参蒸花生脆骨排怎么做

“冬季进补是吃人参的最佳季节，西洋参味厚而不热，滋补而不腻，具有补肺气、益肺阴、清虚火、生津止渴、提高机体免疫力之功效。西洋参药性和缓，适合四季进补。它对睡眠不足的人士有帮助，补而不燥；它还有降血糖、抗疲劳、抗衰...

好吃的孜然鸡脆骨怎么做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡脆骨：适量辅料酱油：少许孜然：适量具体步骤1.把鸡脆骨化开（因为大多数商家现在只卖冻的……-o-），然后用酱油拌一下2.直接将化开的鸡脆骨倒到锅中（为什么？很...

芒果香煎脆骨肉排的做法芒果香煎脆骨肉排怎么做

“这道菜菜是心姐的创新菜，菜中用到了芒果和黑椒，口感酸酸甜甜中带着黑椒特殊的香辛味道，值得亲们一试。”食材明细主料脆骨肉排（500g）大青芒（半只）辅料黑胡椒（适量）干葱片（适量）蒜片（适量）香叶（3片）泰椒（2个）鸡蛋（1个）糖（少许）盐（少许）蚝油（...

香酥鸡脆骨的做法香酥鸡脆骨怎么做

食材明细主料香辣酥（400克）姜（5克）蒜（10克）香菜（10克）葱（10克）鸡脆骨（600克）辅料黑胡椒粉（0.5匙）一品鲜酱油（1匙）啤酒（1杯）味精（0.3匙）玉米油（1勺）鸡蛋（1个）蚝油（1匙）面粉（1勺）盐（2匙）料酒（0.5匙）淀粉（2勺）糖（1匙）微辣（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）香酥鸡...