相关薄皮韭菜鸡蛋馅饼的最正宗做法的餐饮知识

食材明细主料面粉（300g）温水（180g）盐（2g）辅料韭菜（适量）木耳（适量）鸡蛋（适量）虾皮（适量）粉丝（适量）油（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）薄皮韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、面粉加盐。2、加180g温水，搅拌均匀。3...

食材明细主料面粉（2小碗）辅料韭菜（1捆）鸡蛋（3个）食用油（适量）鸡精（1勺）酱油（1勺）蚝油（1勺）花椒面（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋馅馅饼的做法步骤1、面粉用稍微有点温度的水，觉成絮状。2、揉成面团，不要太硬(饺...

“韭菜的清香，加上鸡蛋的美味，二者结合是最完美搭档”食材明细主料面粉（半斤）韭菜（半斤）鸡蛋（4个）辅料盐（适量）香油（适量）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、新鲜的韭菜洗干净，控水，告诉大家一个窍门，洗韭...

食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、韭菜已经沥干水分2、比平时煎鸡蛋多放两倍的油3、面粉里面加入点酵母粉，因为我家有两个小孩，喜欢让她们吃...

“山东人很爱吃面食，馒头包子饺子馅饼面条种类繁多，花样百出。韭菜鸡蛋馅饼，是馅饼中的基本款，配料极其简单但也是大众百吃不厌的，小市上夜市上常常能看到她的身影。”食材明细主料面粉（750克）鸡蛋（4个）韭菜（500克）辅料酵母（5克）虾...

食材明细主料鸡蛋（2个）韭菜（60克）面粉（200克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋馅馅饼的做法步骤1、材料：鸡蛋、韭菜（已清洗切碎）、面粉2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、加适量的盐。4、打成蛋液...

“这是在网上学的一个馅饼，不过我做的是自己喜欢的酸菜馅。”食材明细主料面粉（50g）辅料鸡蛋（1个）酸菜（150g）配料盐（适量）油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）薄皮酸菜馅饼的做法步骤1、面粉分成两份，一份用开水烫面2、另一...

“鲜香”食材明细主料面粉（400g）辅料韭菜（适量）鸡蛋（2个）虾皮（适量）葱花（适量）热水（适量）调料生抽（适量）料酒（少许）花椒粉（少许）盐（适量）鸡精（适量）油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋虾皮三鲜馅饼的做法步骤1、面粉加热水和...

“韭菜鸡蛋馅饼最能代表妈妈的味道，从小吃到大的美味，妈妈做的饭之所以是美食不仅是因为味道可口，更因为它包含着浓浓的亲情和爱，我如今当了妈妈更加深有体会了。我妈妈不爱吃肉也不爱做肉菜，甚至连包子饺子和馅饼的馅料也...

食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）手抓饼（适量）虾皮（适量）辅料油（适量）调料蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）高级（难度）韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、韭菜摘好，洗净晾干。2、韭菜切段儿。3、把韭菜放入盆中，放入适量的油，以减少韭菜出...

“汉族立春饮食风俗。北方立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带春饼口味最为可口，相传春饼作为潮州传统名小食，是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。春饼与农家大酱蔬菜搭配，完美好...

“今天给老爸老妈做的韭菜馅饼，一致好评。韭菜饼是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食，是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地非常流行的传统小吃，在有些地区也是节日食品。一般选新鲜韭菜...

“皮薄柔软、馅鲜嫩多汁，无需揉面。这种做法启发于蒙古馅饼，鲜香而不油腻，非常值得一试。”食材明细主料盐（2g）面粉（200g）清水（125g）辅料料酒（1勺）胡椒粉（少许）生抽（1勺）蚝油（1勺）白菜（适量）葱（适量）花椒水（2勺）猪肉馅（150g）咸鲜（口味）其他（工艺）廿...

“要想做出薄如纸的皮，必须面要和软一些，一定要松弛半小时以后再操作，还有就是擀皮一定不要厚了，包好后还要按压，也不能太薄，所以这个度要掌握好，多试几次就会掌握要领”食材明细主料猪肉馅（300克）韭菜（400克）洋葱（3分之一个）饼皮...

食材明细主料韭菜（200g）辅料鸡蛋（3个）虾皮（适量）玉米油（适量）胡椒粉（适量）十三香（适量）辣椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋虾皮馅饼的做法步骤1、食材，小麦粉中加入一勺食盐，增加筋性。2、用温水和面，先搅成絮，后揉...

“从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这...

“馅饼对于北方人来说并不陌生，是餐桌上的很常见主食之一。我们家基本上每周都会吃上一两顿馅饼。馅饼可以分为发面馅饼、烫面馅饼和死面馅饼这三种。发面馅饼需要先发酵面团，比较费时间。死面馅饼放凉后口感会变得干硬...

食材明细主料面粉（500g）辅料鸡蛋（三个）韭菜（150g）清淡（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、温水和面，醒发一个小时。2、炒三个鸡蛋和韭菜备用。3、把面揪成大小一样的剂子擀皮包鸡蛋韭菜馅放入电饼铛烙...

“韭菜味道浓郁、营养丰富、无论怎么吃都喜欢，干烙的馅饼香脆可口、韭菜香气十足、只用了虾皮和盐调味、完全体现了食材自身味道、无需过多的调味料就很鲜美”食材明细主料中筋面粉（300g）九十度热水（160g）韭菜（适量）鸡蛋（4个）...

“韭菜又称“壮阳草”、“洗肠草”，在东西南北都有种植，因为其含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，所以特别受大众的喜欢，从中医讲，这种成份有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。春天是升发的，除了...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时薄皮韭菜鸡蛋馅饼家庭小吃，看到名字是不是就仿佛看到妈妈做的韭菜鸡蛋馅饼了呢。主材韭菜含有丰富的纤维素，有助于人体消化吸收，对提高人体免疫力有非常...

“这次的馅饼是儿子说过很多次，要吃韭菜鸡蛋馅饼，我才在上月的某个星期天给儿子做的。说来惭愧，自从有了女儿，对儿子的照顾不是那么周到了，每天照顾女儿就已经很累了，对于做这种复杂的面食，是有心而无力。儿子念叨的多了，当妈...

“想做这个馅饼很久了，星期天终于能如愿了。皮薄，馅多，味道灰常好。这次用的是中筋面粉，用开水烫1/10的面粉后加上凉水和面，面皮筋道中带着柔软，非常适合家人口味。馅料中用了五花肉，鸡蛋，菠菜混合，别说，这样的搭配味道挺鲜的呢...

“早餐在家里吃更营养更卫生，只要花上一点点时间也可以吃的很舒服，这个【韭菜鸡蛋薄饼】配合一碗豆浆我想就是一顿不错的早餐！这里分享给朋友们，喜欢的朋友可以试试看！”食材明细主料面粉（100克）鸡蛋（1枚）辅料盐（适量）植物油（适量...

“晚上给姑娘包的韭菜鸡蛋肉的大馅饼，加了点虾米皮，皮薄馅大，鲜香的馅饼味道是真的好。”食材明细主料韭菜（300克）面粉（400克）生抽（半茶勺）香油（半茶勺）葱（1克）鸡精（1茶勺）姜（1克）辅料鸡蛋（3个）虾米皮（50克）蚝油（半茶勺）包子饺子调料（1茶勺）盐（1...