相关心曲的餐饮知识

孩子气的小幸福-蔓越莓巧心曲奇怎么做简单又好吃

孩子气的小幸福-蔓越莓巧心曲奇怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:80糖粉:52全蛋液:24低粉:136泡打粉:1/4tsp蔓越莓干:适量朗姆酒:适量辅料巧克力馅-黑巧克力碎末:20巧克力馅-淡奶油:20巧克力馅-速溶咖啡粉:1具体步骤1...

彩虹心曲奇的做法 彩虹心曲奇怎么做

彩虹心曲奇的做法 彩虹心曲奇怎么做

食材明细主料低筋面粉(310克)辅料无盐黄油(170克)蛋黄(3个)彩色糖豆(适量)蛋白(一个)调料盐(3克)糖粉(155克)香草精(5克)色素(少许)水(约一勺5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)彩虹心曲奇的做法步骤1、彩虹心曲奇室温软化的无盐黄油里...

香甜的抹茶软心曲奇怎么做简单又好吃

香甜的抹茶软心曲奇怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟抹茶软心曲奇是小朋友的最爱,以前总觉得一些美美的食物只能买才能吃到,随着社会的发张,现在只要是美食在家就可以自己制作,抹茶软心曲奇做起来并不难,自己...

自制抹茶软心曲奇怎么做简单又好吃

自制抹茶软心曲奇怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟提到抹茶软心曲奇,想必就更不能不说提拉米苏了,这食品就算你没吃过,但也肯定听过的它的名字,抹茶有代表甜甜的爱的意思,所以,你会在各种邻域都会看见它的身...

可口的抹茶软心曲奇怎么做简单又好吃

可口的抹茶软心曲奇怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟可口的抹茶软心曲奇,看着就十分的养眼。绿色是一种清新的颜色,可以让心情变得明亮。可口的抹茶软心曲奇制作起来相对复杂,主要是软心的加入,使可口的抹茶...

巧克力酱心曲奇的做法 巧克力酱心曲奇怎么做

巧克力酱心曲奇的做法 巧克力酱心曲奇怎么做

“非常美味的巧克力酱心曲奇,非常值得您一试,别犹豫了动手做起来吧!”食材明细主料杏仁粉(30g)鸡蛋(一个)砂糖(60g)椰蓉(适量)辅料黄油(80g)低筋粉(120g)香草精(2g)巧克力(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)巧克力酱心曲奇的做法步...

草莓酱心曲奇的做法 草莓酱心曲奇怎么做

草莓酱心曲奇的做法 草莓酱心曲奇怎么做

“黄油营养是奶制品之首,主要成分是脂肪,其含量远高于奶油,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、胆固醇,还含有多种脂溶性维生素,基本不含蛋白质。黄油不仅营养丰富,而且很香醇味美,绵甜可口。做成曲奇味道更是超级棒,好吃到停...

开心果黄油曲奇的做法 开心果黄油曲奇怎么做

开心果黄油曲奇的做法 开心果黄油曲奇怎么做

“多一个小步骤,饼干口感上升一个层次,方子来自君之,做起来不算难,不过真的很好吃,放了糖粉和砂糖,糖粉融化了,砂糖烤完还是一粒一粒的。加上香脆的开心果,滋味真的很妙,过年没吃完的坚果可以消耗在这里。值得推荐呢”食材明细...

红曲夹心饼干的做法 红曲夹心饼干怎么做

红曲夹心饼干的做法 红曲夹心饼干怎么做

“本来想给外甥做个粉红色的夹心饼干,结果不小心红曲加多了,就成了图片上这个样子。还以为会遭那小子嫌弃,结果人家就因为里面夹了他最爱的德芙白巧克力,欢喜得不得了。嗯,味道确实不错~~”食材明细主料低粉(110g)糖粉(30g)红...

粉红爱心曲奇的做法 粉红爱心曲奇怎么做

粉红爱心曲奇的做法 粉红爱心曲奇怎么做

“我第一次做曲奇以失败告终。最开始面糊干得根本挤不动,后来试着加了些牛奶,结果加多了,到使好挤了,可是一进烤箱,曲奇花直接瘫软成曲奇饼了。后来经过高人指点,求得这个最佳比例。此比例特别好挤,而且烤出来的饼干花纹清晰...

心形曲奇饼的做法 心形曲奇饼怎么做

心形曲奇饼的做法 心形曲奇饼怎么做

食材明细主料低粉(150克)黄油(100克)鸡蛋(1个)辅料糖(100克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)心形曲奇饼的做法步骤1、准备材料,黄油先软化。2、黄油加糖打发。3、筛去低粉,和黄油搅拌均匀。4、加入鸡蛋炒匀。5、拌放的面糊放...

开心芝麻曲奇酥的做法 开心芝麻曲奇酥怎么做

开心芝麻曲奇酥的做法 开心芝麻曲奇酥怎么做

“开心果营养丰富,其种仁含蛋白质约20%,含糖15%~18%,还可以榨油。果仁还含有维生素E,有抗衰老的作用,能增强体质;富含精氨酸,它不仅可以缓解动脉硬化的发生,有助于降低血脂,还能降低心脏病发作危险,降低胆固醇,缓解急性精神压力反...

咖啡夹心曲奇的做法 咖啡夹心曲奇怎么做

咖啡夹心曲奇的做法 咖啡夹心曲奇怎么做

“曲奇也可以做夹心哒。”食材明细主料速溶咖啡(5克)热水(5克)黄油(60克)糖粉(50克)全蛋液(16克)低筋面粉(80克)玉米淀粉(16克)杏仁粉(30克)辅料奶油奶酪(50克)黄油(15克)糖粉(10克)咖啡液(5克)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咖啡夹心曲...

爱心曲奇 简单爱心曲奇

爱心曲奇 简单爱心曲奇

食材明细主料低筋面粉(100g)细砂糖(50g)可可粉(2g)辅料黄油(65g)鸡蛋(一个)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)简单爱心曲奇的做法步骤1、称出黄油65克2、倒入细砂糖50克混合,室温软化3、用打蛋器打发,至体积略微膨大,颜色稍微变浅4...

爱心果酱曲奇的做法 爱心果酱曲奇怎么做

爱心果酱曲奇的做法 爱心果酱曲奇怎么做

“七夕将近,亲手为深爱的人烤制一份甜香四溢的爱心果酱曲奇,可以充分表达出你浓浓的爱意🌹”食材明细主料无盐黄油(85g(奶油))糖粉(50g)低筋面粉(120g)奶粉(35g)鸡蛋(25g约1/2个)辅料草莓果酱(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...

开心果曲奇的做法 开心果曲奇怎么做

开心果曲奇的做法 开心果曲奇怎么做

“给曲奇加点料”食材明细主料低粉(200克)黄油(150克)奶油(50克)辅料开心果(适量)配料白砂糖(90克)香草精(2滴)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)开心果曲奇的做法步骤1、准备材料2、黄油加入糖粉打发,再加入奶油继续高速打发,筛入...

心形曲奇的做法 心形曲奇怎么做

心形曲奇的做法 心形曲奇怎么做

“曲奇是儿子女儿最爱,每次烤出来,一盘分分钟被抢光,看着他俩满脸幸福满足的样子,当妈的心瞬间融化了。”食材明细原味的主料黄油(60g)糖粉(30g)淡奶油(50g)低筋面粉(90g)辅料香草精(适量)抹茶味的主料黄油(60g)糖粉(30g)淡奶油(50g)低筋...

玫瑰心形曲奇的做法 玫瑰心形曲奇怎么做

玫瑰心形曲奇的做法 玫瑰心形曲奇怎么做

“心形是传达爱意的最好方式,玫瑰花瓣代表爱情。心形玫瑰曲奇饼干散发着浓郁的香味,吃起来更加的香酥,搭配玫瑰花更多了一些浪漫。”食材明细主料低筋面粉(250克)无盐黄油(200克)干玫瑰花(5克)辅料盐(2克)糖粉(100克)砂糖(4克)蛋黄(10...

爱心核桃曲奇的做法 爱心核桃曲奇怎么做

爱心核桃曲奇的做法 爱心核桃曲奇怎么做

“酥酥脆脆的曲奇饼干,一直就是我的最爱,小时候,总是喜欢一盒一盒地买回家,怎么都吃不够呀!口感香脆的曲奇,边看电视边磨牙,一不小心就吃撑啦!现在自己会做了,总是喜欢在空闲的时候烤上一大盘,和仔仔一起比赛吃,呵呵,童年的感觉又...