相关酸汤金针羊肉的餐饮知识

“昨天整理冰箱，发现还有一袋羊肉卷，好像是上次吃火锅时剩下的，就这么被我遗忘在角落了😓。做个什么菜呢，看看家里还有番茄和金针菇，就做个简简单单的酸汤羊肉吧。平常都吃的是酸汤肥牛，第一次用羊肉，别说，滋味还不错，羊肉嫩嫩...

“这道菜是我很喜欢的一道菜，汤色金黄清澈，口感酸辣但味道不失鲜美，肉吃起来一点也没有厚重味，里面的配角金针菇也极下饭，哪怕这个汤用来泡饭都是很美味的。如果喜欢更酸辣的味道，可以再加少许白醋和野山椒，更够味哦。我这里...

金针菇可以制作成各种各样美味的食物，而金针菇和羊肉搭配熬制的金针菇羊肉汤，口感香醇，飘香四里，所以很多人都比较喜欢吃，也是非常好的一种补中益气的滋补汤。所以，今天就跟着小编一块学习金针菇羊肉汤的做法吧。一、金针菇...

“吃火锅剩下了不少金针菇，大夏天不能经常吃火锅，吃点酸酸的，改善胃口！”食材明细主料金针菇（1袋）猪肉（适量）西红柿（1个）辅料葱花（适量）番茄酱（1勺）食用油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）香油（适量）酸咸（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸汤肉末金...

“金针菇含有的人体必需氨基酸种类齐全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，对增强儿童的身高和智力发育有很好的作用，所以被人们称为“增智菇”。金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，这种物质有增强机体对癌细胞的抗御能力，能...

食材明细主料金针菇（适量）羊肉片（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料盐（2克）醋（5毫升）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金针菇煮羊肉片的做法步骤1、成品图来一张，今天晚餐，开胃下饭菜！2、准备材料，金针菇去掉老根，洗干净。3、大火烧...

“这个绝对是个快手菜，而且超级简单，可是味道丝毫不含糊，鲜香酸辣，不由得让你多添一碗饭。”食材明细主料肥牛片（250g）辅料金针菇（300g）香菇（适量）配料蒜末（适量）葱（适量）姜（适量）泡椒（适量）剁椒（适量）酸辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸...

食材明细主料金针菇（适量）肥羊卷（适量）辅料香芹末（适量）香酥蒜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）猪油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇肥羊卷汤的做法步骤1、锅中水烧开，放入肥羊卷焯烫变色后捞出冲洗干净备用。2、...

“今天鱼要跟大家分享的是酸汤金针肥牛，金针菇和肥牛是绝配，金针菇、粉丝、肥牛加上酸辣椒酱，一锅煮，酸酸的辣辣的，很下饭，金针菇酸爽嫩滑，肥牛嫩而不柴，吃完全身暖和，这样一大碗外面饭店的话肯定要48元一份，自己做做的话成本也...

食材明细主料羊肉（适量）金针菇（适量）调料豆瓣酱（一勺）盐（少许）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金针菇炖羊肉的做法步骤1、羊肉卷准备。2、金针菇洗干净备用。3、冷水下金针菇。4、大火煮五分钟，加入羊肉卷。5、大火煮一分钟...

食材明细主料羊肉（适量）金针菇（适量）荞麦面（适量）辅料姜片（适量）芫茜（适量）大蒜叶（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）羊肉金针菇荞麦面的做法步骤1、先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2、烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一...

“好久没有吃羊肉饺子了，喜欢吃羊肉金针菇馅的饺子，很美味哦。”食材明细主料面粉（适量）羊肉（适量）辅料金针菇（适量）配料花生油（适量）酱油（适量）香油（适量）葱（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）盐（适量）白酒（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单...

食材明细主料羊肉卷（250克）辅料金针菇（200克）姜丝（5克）青红尖椒丝（5克）葱丝（5克）配料蒸鱼豉油（30克）花生油（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼金针羊肉的做法步骤1、1首先将金针菇去掉老根洗干净2、锅内烧开水放入金针菇进...

食材明细主料金针菇（300克）肥羊（200克）辅料玉米油（15克）盐（3克）老干妈（5克）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金针菇肥羊汤的做法步骤1、材料提前备好。2、锅热放入玉米油，加入老干妈炒香。倒入600克水，煮开，倒入洗好的金针菇。煮...

食材明细主料小肥羊（400g）金针菇（一小束）豆芽（适量）辅料盐（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金针菇豆芽肥羊汤的做法步骤1、豆芽洗净金针菇洗净撕成小束葱洗净切段。2、小肥羊是在超市买的现成的。3...

“美味开胃很下饭，酸中有辣，辣中生香，而且简单易做，也适合上班族。”食材明细主料肥牛卷（350克）金针菇（1把）酸菜（80克）辅料香葱（2根）姜（2片）蒜（2瓣）泡椒（12只）生粉（少量）调料料酒（1汤匙）醋（2汤匙）白胡椒粉（少许）盐（适量）油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小...

“简单易做材料：金针菇400克，羊肉卷150克，油，生抽适量。热油锅放金针菇稍微翻炒下，放羊肉卷一直煮至软身时，放自己喜欢的调料，翻匀即可起锅了。”食材明细主料金针菇（400克）羊肉卷（150克）辅料油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟...

酸辣口味的菜我大部分都很喜欢，最喜欢的要数酸汤肥牛了，每次去外面吃饭只要菜谱有酸汤肥牛的话就会点上一份，真的超级下饭简直就是减肥路上的拦路虎，酸酸辣辣的超好吃，之前第一次做的时候没有买黄灯笼酱直接用的小米辣和醋...

“喜欢金针菇的朋友来试试吧…会有惊喜哦…”食材明细主料金针菇（260g）猪肉（200g）辅料蒜蓉（适量）郫县豆瓣酱（适量）葱末（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）金针菇肉片汤的做法步骤1、金针菇剪去根部，在清水里...

“脆爽的金针菇配上香味浓郁的的羊肉卷，配一碗米饭浇上去，完美”食材明细主料羊肉片（100克）金针菇（200克）香菜（1棵）辅料葱（2克）盐（1茶匙）干辣椒（3克）料酒（1勺）蚝油（1勺）白糖（1茶匙）孜然（1茶匙）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金针羊肉卷的...

食材明细主料肥牛卷（适量）金针菇（适量）辅料大蒜（适量）青椒（适量）盐（适量）白醋（适量）红椒（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）金针菇酸汤肥牛的做法步骤1、肥牛卷放入开水中焯水2、准备青红椒、金针菇、白醋和焯水捞出沥干水分的...

“酸爽开胃解馋，汤也要喝完。”食材明细主料肥牛（1盒）金针菇（1把）辅料豆芽（50克）葱（1段）蒜（3瓣）调料酸汤肥牛酱（1包）料酒（1勺）白醋（1勺）胡椒粉（1勺）生姜粉（半勺）盐（半勺）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸汤肥牛金针菇的做法步骤1、材料就...

食材明细主料牛肉（适量）辣椒（适量）金针菇（适量）青葱（适量）姜丝（适量）蒜头（适量）辣椒酱（适量）生粉（适量）精盐（适量）料酒（适量）食用油（适量）史云生浓醇高汤（适量）辅料清水（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香汤牛肉金针菇的做法步骤1、牛肉...

“少油的酸辣，但不失本身的美味”食材明细主料金针菇（150g）辅料姜（3g）蒜（5g）泡椒（5g）灯笼椒酱（5g）糖（少许）白醋（适量）酸辣（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸汤金针菇的做法步骤1、准备调料，蒜、姜根据个人喜好切成片或末2、泡椒大概5-...

“才是秋天的季节，就想来一大盘滚滚的火锅这是要提前过冬天的意思吗？”食材明细主料小肥羊（400克）金针菇（500克）青椒（2个）辅料玉米油（15克）盐（3克）生抽（2克）辣椒酱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小肥羊金针菇鲜汤的做法步骤1...