相关多丝排骨烩面的餐饮知识

食材明细主料排骨（二两）洋葱（一个）胡萝卜（一个）土豆（一个）青椒（两个）辅料蒜（适量）葱（适量）其他（口味）烩（工艺）半小时（耗时）普通（难度）多丝排骨烩面的做法步骤1、切丝:半个洋葱，胡萝卜，土豆切丝，外加两青椒切丝，葱切段，蒜三瓣2、炖排骨汤:把排骨洗...

“烩面是河南的特色面食，以羊肉烩面为代表，现在也衍生出很多的口味，牛肉，猪肉等等都可以做出好吃的烩面。我也发过几种口味的烩面，因为我家先生特别爱吃烩面，所以我家的烩面出镜率很高。烩面除了高汤，青菜也是必不可少的，一般...

“这锅“腊排骨一锅烩”，有肉有菜，腊味浓郁，五颜六色，好做又好吃，一锅菜解决一顿饭。几种食材也不用特别准备，杂七杂八的各种食材汇总一下，满满一大锅，都无需再炒别的菜了，热热闹闹的一大锅直接端上桌，连盘子都省了，真正做到了“...

“排骨软，白菜香，好吃😋。”食材明细主料炸排骨（适量）白菜叶（适量）辅料玉米油（岳量）姜（适量）干红辣椒（适量）八角（2个）花椒（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸排骨烩白菜的做法步骤1、炸排骨一碗。2、白菜...

“烩菜的做法和炖、熬的做法大同小异，都是汤和菜混合起来烹制。一般烩菜的主料都是比较鲜嫩，或者是熟料。烩菜不宜久煮，也不宜用重色、重口味调料，讲究的汤色清亮，菜肴的味道以咸鲜为好。”食材明细主料酱骨头（2块）丝瓜（1根）粉...

“老妈是陕北人，我和妹妹从小就爱吃这道陕北风味的菜。现在妹妹在广东成家后，把老妈和老爸都接过去了，想吃排骨烩菜只能自己动手，丰衣足食，虽然很香，但是缺少了妈妈的味道。”食材明细主料排骨（1000克）土豆（3个（小））白菜（适量）豆腐（...

食材明细主料山药（300g）胡萝卜（200g）排骨（500g）辅料西芹（3根）剁椒（2勺）西红柿（一个）辣椒（按需）咸鲜（口味）烩（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲜烩排骨的做法步骤1、山药胡萝卜去皮切块铺在电饭锅底部2、排骨洗净用开水焯掉血水，铺在山药胡萝卜上...

“看到“情定今生”菜谱征集活动的那一刻，我想到的和我的爱情有关的就是烩面啦。亲说太简单？！其实不然哦，在我们年轻的时候，烩面是一块五一碗，而且是优质的，普通的也就是一块钱一碗，不要觉得很便宜哦，那时我们的工资一个月也就...

食材明细主料排骨（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）辅料花椒（适量）大料（适量）葱（适量）酱油（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）土豆烩排骨的做法步骤1、将排骨放入冷水烧开去血水。2、土豆胡萝卜...

“前天做的红烧排骨一次吃不了，放冰箱保存，今天拿出来的做了这道家常菜，配上米饭，简单易做不失美味！”食材明细主料洋白菜（适量）排骨（适量）辅料葱花（适量）盐（适量）生抽（适量）玉米油（适量）咸香（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋白菜烩排骨...

“荤面和素面相比的话，荤面当然是首选啦，每次去餐厅点排骨面的时候都觉得高价但是未必高质，现在不去忍受那不符合心理价位的面条了，因为我也可以决定排骨面的味道。”食材明细主料熟排骨（适量）面条（适量）辅料姜片（适量）葱段（适量...

“依然是个简易操作的家常小菜，依然是那么的美味～这样的搭配你们试过吗？！”食材明细主料猪肋骨（一根）番茄（一只）丝瓜（一根）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）砂糖（适量）黑胡椒粉（适量）水（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通...

“炖好的排骨一次吃不了，剩下的烩菜吃，既不单调又富含营养，非常下饭。”食材明细主料排骨（适量）土豆（三个）辅料盐（少许）玉米油（适量）生抽（适量）咸香（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）排骨烩土豆的做法步骤1、土豆三个去皮洗净切成小块...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料丝瓜：2条刀削面：8两辅料萝卜：1根辣椒：3根番茄：1个具体步骤1.分别将丝瓜切小块，萝卜切丝，辣椒切段，番茄切成8分。分开放好2.猪扒切丝，烧肉切小块点，排骨原装...

“对于懒人和厨房新手来说，经常会因为不知道做什么饭菜而发愁，这个排骨焖饭绝对是最好的选择。简单又美味，省时又省力，轻轻松松就可以得到一锅饭菜。腌好味的排骨经过翻炒，再与米饭一起熬煮。揭开锅盖的那一刹那，香气蔓延开...

食材明细主料螺丝面（70克）排骨（225克）辅料姜片（适量）葱花（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）排骨螺丝面的做法步骤1、螺丝面、排骨（已清洗）、姜片、葱花2、将已清洗的排骨下入清水锅中，...

“排骨与酸菜碰撞出的一道佳肴美馔——排骨烩酸菜。”食材明细主料排骨（500克）酸菜（250克）五花肉片（几片）辅料料酒（10克）酱油（7克）醋（3克）盐（适量）葱花（15克）蒜粒（10克）姜粒（10克）花椒（2、5克）八角（1枚）原味（口味）烩（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨...

食材明细主料排骨（500g）红萝卜（500g）鲜蘑（300g）豆筋（250g）辅料生抽（适量）盐（适量）油（适量）蒜米（适量）西红柿（3个）啤酒（300ml）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨大杂烩的做法步骤1、腌制好的排骨备用。2、红胡萝卜削皮切段。3、鲜蘑洗...

“排骨汤具有滋补润心，补阳益髓，壮体抗老的功效。猪油味甘、性凉、无毒有补虚、润燥、有解毒的作用。”食材明细主料里脊肉（少许）豆腐（半斤）洋葱（半个）胡萝卜（一小根）辅料蒜（三瓣）姜（少许）生抽（少许）葱（少许）鸡精（少许）黄豆酱（一勺半）咸鲜（口...

““烩”和烧煮类似，是汤和菜混合起来烹制的菜肴，主料要选择鲜嫩食材，如果是生料，一般要上浆、滑油之后，以汤烩之；如果主料是肉类的熟料，可以选择和根茎类食材搭配烹制。”食材明细主料莲藕（1根）熟排骨（600克）辅料油（5克）盐（适量）葱（...

食材明细主料排骨汤（适量）丝瓜（1根）冻豆腐（适量）火腿肠（适量）小米椒（适量）青椒（适量）蒜瓣（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨烩菜的做法步骤1、准备好所有食材；2、丝瓜去皮，改刀，冻豆腐回温；3、两...

食材明细主料红烧排骨（适量）大白菜（1段）辅料红薯粉条（适量）干红辣椒（3个）调料生抽（15ml）老抽（5ml）料酒（10ml）白糖（5g）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）排骨烩白菜的做法步骤1、粉条泡发排骨准备，白菜准备。2、白菜去除根部，掰开泡入水...

“感觉这样都煮一起的面，真的很适合宝宝吃，有营养，好消化。”食材明细主料面片（少量）西红柿（一个）油菜（一个）鹌鹑蛋（两个）辅料盐（少量）牛肉粉（少量）骨汤（一碗）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）骨汤烩面的做法步骤1、准备材料2、水烧开...

食材明细主料排骨（适量）白菜（适量）辅料葱花（适量）调料盐（少许）玉米油（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜烩排骨的做法步骤1、我这次选用的是娃娃菜，洗净切成小块儿。2、红烧排骨一次吃不了，从冰箱里取出备用。3...

食材明细主料豌豆（300克）排骨（500克）辅料姜末（适量）蒜末（适量）干辣椒段（适量）水淀粉（适量）葱段（适量）配料花椒（适量）八角（适量）香油（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）豌豆烩排骨的做法步骤1、排骨用6成油温炸...