相关私房红烧排骨怎么做好吃的餐饮知识

私房红烧排骨的做法 私房红烧排骨怎么做

私房红烧排骨的做法 私房红烧排骨怎么做

食材明细主料猪肋骨(1kg)辅料葱(少许)花椒(少许)冰糖(50g)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)私房红烧排骨的做法步骤1、将猪肋骨清水洗净,放入锅内用清水炖2、10分钟左右,将浮沫去清,放入葱姜,花椒大料,放入冰...

土豆烧排骨的做法 源妈私房-土豆烧排骨 土豆烧排骨怎么做

土豆烧排骨的做法 源妈私房-土豆烧排骨 土豆烧排骨怎么做

食材明细主料排骨(500克)土豆(500克)辅料姜(1块)蒜(4块)小米椒(4个)料酒(1勺)生抽(1勺)盐(1勺)鸡精(1勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆烧排骨的做法步骤1、准备材料:小排一斤,切小块,洗干净备用。2、准备材料:土豆一斤,我买的是小的...

酥排骨 私房酥排骨

酥排骨 私房酥排骨

“炸酥的排骨再加上白菜和土豆美美的炖上一锅,吃起来真是太香了。小时候家里条件的限制,当然是菜多肉少,那吃到嘴来也是香香的。现在是再也找不到小时候的那种感觉了。这次胖子制作的这款酥排骨再老爷子制作的基础上来了...

私房红烧牛肉面的做法 私房红烧牛肉面怎么做

私房红烧牛肉面的做法 私房红烧牛肉面怎么做

“汤味醇香牛肉酥烂”食材明细主料牛肉(1000克)面条(适量)辅料料酒(10克)酱油(15克)郫县豆瓣(适量)盐(适量)花椒(3克)山楂(5克)葱段(20克)姜片(20克)十三香炖肉料包(1小包)蒜苗(2根)香菜(2根)青菜(3棵)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)私房红烧牛...

私房小烧排骨怎么做简单又好吃

私房小烧排骨怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟小烧排骨,这是一道非常美味的私房小菜,一般在家里做出来,小孩和打人笔记哦啊喜欢吃的,特别是小孩子,看起来非常像红烧排骨,但是可以不用勾芡,拿来搭配稀饭非...

红烧肘 私房红烧肘

红烧肘 私房红烧肘

食材明细主料猪肘(1个)青菜(4棵)八角(2个)老抽(3勺)盐(3克)料酒(1勺)姜片(2块)辣酱(1勺)冰糖(1块)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)私房红烧肘的做法步骤1、青菜氽水备用,2、猪肘切碎氽水清洗后入锅,3、依次加入开水,姜片、八角、料酒、老...

私房红烧肉的做法 私房红烧肉怎么做

私房红烧肉的做法 私房红烧肉怎么做

“软糯不腻,下饭好菜😊”食材明细主料五花肉(500克)辅料蒜头(3个)白糖(适量)生抽(适量)八角(1个)盐(适量)葱(1颗)五香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)私房红烧肉的做法步骤1、五花肉500克2、清洗干净切成小四方块形状,焯水去血腥待用。3...

红烧肉(私房)怎么做简单又好吃

红烧肉(私房)怎么做简单又好吃

准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料五花肉:一斤辅料酱萝卜:少许八角:一个白糖:适量生抽:少许老抽:少许料酒:少许具体步骤1.五花肉洗净切块2.辅料也准备好。3.煸香姜蒜4.加入焯过水的花肉5.翻...

私房排骨面怎么做简单又好吃

私房排骨面怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料排骨:1斤圆面条:1斤生菜:适量香菜、葱:各3棵姜:6片甜面酱、豆瓣酱:各1大勺糖、醋、生抽:按比例添加料酒:一勺半盐:适量辅料具体步骤1.排骨剁成2厘米见方的小块...

红烧肉 私房红烧肉

红烧肉 私房红烧肉

“这道私房红烧肉是一道工夫菜,成品色泽红亮诱人,肥而不腻,入口酥软即化。掌握好火候是非常重要的一步。”食材明细主料五花肉(500克)冰糖(50克)大葱(1根)生姜(1块)干红辣椒(2根)八角(1个)辅料生抽(适量)花椒(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(...

红烧排骨的做法 私房红烧排骨 红烧排骨怎么做

红烧排骨的做法 私房红烧排骨 红烧排骨怎么做

“这个排骨,经过一焯,二煎,三煨的方式,外酥里嫩,香气被锁在肉里,吮吸一下满满的都是肉骨头的味道。红烧排骨里的配菜,有时候比肉还要好吃,这次放得是蘑菇,一口下去,菌菇的香味和肉香,真是满足...”食材明细主料排骨(适量)杏鲍菇(适...

红烧猪脚 私房红烧猪脚

红烧猪脚 私房红烧猪脚

“红烧类大致相同,只是每个人有每个人的手法而已。”食材明细主料猪脚(一只)辅料姜片(十片)八角(两个)冰糖(五颗)葱段(两段)草果(一个)配料盐(适量)鸡精(适量)五香粉(一茶匙)酱油(一汤匙)五香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)私房红烧猪脚的做...

私房红烧肉怎么做简单又好吃

私房红烧肉怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:250辅料料酒:适量生抽:适量糖:适量八角:适量桂皮:适量香槟:适量葱:适量具体步骤1.准备好食材2.还有香槟3.锅中加水,放入料酒,葱段烧开4.水开后,放入...

私房红烧排骨面怎么做简单又好吃

私房红烧排骨面怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:17分钟主料肋排:500上海青:200香菜:少许辅料花椒:10颗大料:2颗草果:1颗桂皮:少许生姜:2块大蒜:3瓣具体步骤1.备料:将所有的材料准备好哦!2.炒:用高压锅里倒花生油,将所有的调...

红烧排骨的做法 星月私房菜--红烧排骨 红烧排骨怎么做

红烧排骨的做法 星月私房菜--红烧排骨 红烧排骨怎么做

“这是一道很普遍的家常菜。星月的食谱里面居然没有。现在做来补起。自我承认这道菜香料用得比较多。但是吃过以后我还是认为掌握的很准很成功。”食材明细主料猪排骨(700克)胡萝卜(100克)辅料菜油(100克)蒜苗(20克)白蔻(适量)...

红烧羊排的做法 kiki牛的私房菜6-红烧羊排 红烧羊排怎么做

红烧羊排的做法 kiki牛的私房菜6-红烧羊排 红烧羊排怎么做

“2012的冬天真是格外的寒冷,而在这个冰天雪地的季节里,大家除了添衣保暖外,千万要记得食补哦~~说起来吃,哈哈,冬天里最适合吃的那就是羊肉了,因为冬天人体的阳气潜藏于体内,很容易出现手脚冰冷、气血循环不畅的现象,而羊肉具...

私房菜梅子红烧肉的做法 私房菜梅子红烧肉怎么做

私房菜梅子红烧肉的做法 私房菜梅子红烧肉怎么做

食材明细主料五花肉(适量)酸甜话梅(适量)咸话梅(适量)辅料啤酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)冰糖(适量)玉米油(适量)米醋(适量)配料桂皮(适量)八角(适量)干辣椒(适量)生姜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)私房菜梅子红烧肉的做法步骤1、准...

私房酱骨 【飞禽走兽】私房酱骨

私房酱骨 【飞禽走兽】私房酱骨

“入口软烂,鲜香十足.”食材明细主料大骨棒(4块)辅料红辣椒(3个)蒜(4瓣)姜(3片)葱(2段)水(适量)配料香叶(4片)大料(2瓣)花椒(20粒左右)黄干酱(1勺)酱油(2勺)盐(1勺)花椒粉(1勺)酱香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)私房酱骨的做法步骤1、大骨4块,洗干...

私房排骨汤的做法 私房排骨汤怎么做

私房排骨汤的做法 私房排骨汤怎么做

“又是一个下雨的周末,不过夏天的雨比春天的雨来的强势,来得快,去得也快。貌似一场很有效率的行为。与其说春天的小雨是润物细无声,那夏天的雨就是黑云翻墨未遮山,白雨跳珠乱入船。不过雨中跑完步人却是清醒得很。【欢迎交...

叉烧排骨 私房叉烧排骨

叉烧排骨 私房叉烧排骨

“早两天出差在外,昨天一回到家里,老妈就把腌制好的排骨扔到了我的面前,说我不在家,他只好腌制叉烧味的排骨了,本来想让我做黑椒排骨的,老妈发话,我必须得从了呀~那就把排骨烤了吧!市场上也有现成的叉烧酱卖,很多人都是直接用...

养生排骨汤 私房养生排骨汤

养生排骨汤 私房养生排骨汤

“春季,饮食中要多补充优质蛋白质。增甘少酸。大枣,性味平和,可以滋养血脉,莲子性味甘平、补脾止泻、益肾固精,养心安神,竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃。”食材明细主料生姜(五片)红枣(五颗)莲子(六颗)冰糖...