相关心形围边可可慕斯蛋糕的餐饮知识

食材明细主料心型图案：黄油（20克）细砂糖（20克）低粉（20克）蛋白（20克）辅料心形围边：低粉（35克）可可粉（5克）细砂糖（10克）鸡蛋（1个）蛋白（1个）配料可可海绵蛋糕：鸡蛋（3个）低粉（70克）可可粉（10克）细砂糖（25克）牛奶（50毫升）色拉油（30克）慕斯馅材料：牛奶（100克）吉...

食材明细蛋糕鸡蛋（4个）玉米油（50克）牛奶（60克）细砂糖（50克）低筋面粉（65克）红丝绒液（适量）慕斯部分奶油奶酪（180克）酸奶（240克）牛奶（80克）淡奶油（120克）吉利丁片（10克）糖粉（30克）巧克力（适量）色素（适量）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）慕斯蛋糕的...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:47分钟主料淡奶油：200ml吉利丁片：5白砂糖：30牛奶：180ml可可粉：10奥利奥饼干：若干辅料具体步骤1.用清水泡软吉利丁片挤净水备用2.打发淡奶油3.奥利奥的奶油夹心刮...

“古典可可慕斯蛋糕是我在之前发的菜谱“盘栽慕斯”里提到的可可慕斯蛋糕，材料做法差不多是一样的，放冰箱冰透后，撒在最上面的可可粉吸收了蛋糕的水份，颜色就会变得好深沉，加上黑巧力饼干那种花纹，看上去是不是有些复古的感...

食材明细主料牛奶（75g）低筋面粉（100g）玉米油（40g）糖粉（50g）鸡蛋（4个）辅料RIO鸡尾酒（300ml）白巧克力（120g）酸奶（600ml）椰蓉（适量）饼干碎（适量）奶油（100ml）吉利丁片（4片）雪碧（200ml）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）海洋之心慕斯蛋糕的做法步骤1、...

“秋季火红的柿子，总想着研究一款柿子蛋糕应着秋天的景。刚好陕西的一口柿上市，就试着做了一款季节性慕斯蛋糕。”食材明细慕斯料淡奶油（200ml）柿子泥（100g）细砂糖（40g）吉利丁片（10g）牛奶（50g）柿子蛋糕淋面柿子泥（50克）纯净水（50克）吉...

“夏天的尾巴，暑热还未消退，用新鲜的桑葚搭配浓郁的酸奶，点睛之笔在饼底的可可脂带来的巧克力风味，搭配上碧罗黑咖啡，清爽而层次丰富的口感，这就是夏天该有的轻盈味道啊～”食材明细主料桑椹（150g）可可脂（50ml）消化饼干（150g）酸奶（20...

“心形的慕斯代表我的爱心，上面放的巧克力吮吸手指宝宝代表我们七个月大的小宝贝，我把这款慕斯蛋糕命名为“爱心宝贝慕斯蛋糕”，把它做为生日礼物送给我的老公，祝老公每天都能开开心心，顺顺利利！我们一家人能够永远幸福的在...

“炎炎夏日来了想吃冰凉的慕斯蛋糕还是我至爱的芒果哦又是芒果季还加上戚风蛋糕夹心口感变的更好方子是6寸的模具你们也快点来试试呗😍😍😍”食材明细戚风蛋糕皮鸡蛋（2只）砂糖（40g）玉米油（20g）牛奶（70g）低粉（40g）泡打粉（1g）芒果慕...

“给很好的大学同学做的蛋糕，也是第一次尝试做慕斯蛋糕，她说很好吃，味道很纯，还不是很甜腻呢”食材明细主料夹心巧克力糖（50克）淡奶油（350克）牛奶（50克）糖（60克）8寸蛋糕胚（1个）辅料吉利丁片（4个）可可粉（5克）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）...

食材明细主料鸡蛋（4个（带壳约260g））牛奶（40g）玉米油（40g）辅料低筋面粉（75g）可可粉（5g）柠檬汁（几滴）细砂糖（60g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）心形可可戚风蛋糕的做法步骤1、称好材料。2、牛奶加玉米油用手动打蛋器搅至乳化状态。3...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料细砂糖：90蛋黄：3个蛋白：3个低筋面粉：90香草精：少许糖分：适量淡奶油：450牛奶：300鱼胶粉：18雀巢速溶咖啡：3包糖：20卡鲁哇甘露酒：20辅料具体步骤1.一、分蛋海绵蛋糕...

食材明细主料戚风蛋糕片（1片）辅料淡奶油（250g）可可粉（10g）吉利丁粉（10g）白砂糖（30g）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）可可慕斯的做法步骤1、吉利丁粉用少许冷开水泡开，再隔水融化，备用2、淡奶油倒入盆里3、加入白砂糖，搅打淡奶...

食材明细慕斯底阿华田酷脆爽（60g）黄油（20g）慕斯层淡奶油（250克）牛奶（150g）白糖（40g）吉利丁（5g）可可粉（10g）调料可可粉（少许）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）可可慕斯蛋糕的做法步骤1、慕斯模具用铝箔纸包好。2、阿华田酷脆爽用料...

“生活需要有仪式感，生活需要点缀，也需要一些浪漫，做了一款美美的火龙果心形慕斯，祝福大家，天天快乐，幸福满满！”食材明细主料消化饼干（150克）淡奶油（400克）糖粉（50克）辅料黄油（50克）火龙果（400克）盐（少量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普...

“情人节，给自己做一份甜蜜幸福的礼物”食材明细主料动物性淡奶油（200g）酸奶（200g）辅料细砂糖（25g）吉利丁片（2片）巧克力笔（1支）酸甜（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）心形酸奶慕斯的做法步骤1、准备材料2、吉利丁片用冰水泡软3、淡...

“奥利奥都快被臭小子偷吃完了，自制葡萄酱被爷俩都嫌弃的躲在旮旯角，山楂汤还有一些，准备把这些东东组合下，做个慕斯蛋糕好了！第一次做😌😌😌，让我忙了一天！”食材明细1组奥利奥（112g）黄油（80g）2组夹心蛋糕（2片）鸡蛋（2个）细砂糖（60g）低...

“关于奥利奥的慕斯，这个似乎更简单：奥利奥只是一层蛋糕底，可可粉似乎比较难搞，它会漂浮在牛奶上不过，调换一下顺序，让少量牛奶去把可可粉变成糊，就容易多了。表面直接筛一层可可粉，简单，效果看起来也不错。”食材明细主料奥利...

“这款QQ糖慕斯蛋糕，不需要用吉利丁片，制作也挺方便，味道也是棒棒哒~”食材明细主料6寸海绵蛋糕（1个）QQ糖（90克）淡奶油（180克）辅料开水（80克）可可粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）软糖可可慕斯蛋糕的做法步骤1、QQ糖和刚...

“心仪了好久的爱心抱枕慕斯，终于败了模具，拔了草！这款集美貌与美味于一身的慕斯，用来单挑夏天最适合不过了~！”食材明细主料淡奶油（150G）稠酸奶（150g）细砂糖（30g）辅料蓝色色素（适量）粉色色素（适量）甜味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）普通（难...

食材明细主料芒果（适量）芒果泥（200g）淡奶油（250g）辅料黄油（40g）奥利奥碎（60g）吉利丁片（5g）牛奶（50g）调料白砂糖（适量）其他（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芒果流心慕斯蛋糕的做法步骤1、奥利奥饼干刮去奶油，弄碎，倒入融化的黄油40克搅拌...

“冬天适合做慕斯蛋糕吗？小夏觉得只要喜欢什么时候都可以.......配方是两个8cm的小蛋糕如果想做个6寸的慕斯蛋糕配方加倍就好”食材明细主料戚风蛋糕（1块）牛奶（90ml）可可粉（8g）吉利丁片（1片=5g）淡奶油（100ml）细砂糖（10g）淋面可可粉...

“还在担心慕斯蛋糕不好脱模么？还在担心脱模后的蛋糕形状会塌掉吗？那就给蛋糕围个边边嘛~”食材明细主料低粉（60克）慕斯预拌粉（40克）辅料细砂糖（40克）鸡蛋（2个）黄桃果酱（60克）动物淡奶油（200克）温水（100克）配料黄桃果肉（适量）车厘子果肉...

“好久没做慕斯蛋糕了，去年买了一小包可可粉，放到现在还有大部分，就想怎么才能不浪费呢，于是做了这款可可慕斯蛋糕。做可可慕斯，蛋糕胚和慕斯酱一个加可可粉，一个不加可可粉就可以了，这样颜色比较分明，至于哪个加可可粉，哪个不...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料制作蛋糕坯：：适量细砂糖：8低粉：45玉米淀粉：5牛奶：20色拉油：30蛋白：2个蛋黄：2个辅料紫薯泥：80酸奶：110淡奶油：160糖：20鱼胶片：1片具体步骤1.制作蛋糕坯：蛋黄加入8克糖...