相关双色馒头卷的餐饮知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：250辅料酵母：4油：适量清水：60ml紫薯汁：60ml糖：100具体步骤1.配方的面粉x2份，酵母溶化和面发至2倍大。2.原色面团揉开，紫色揉开放在上面。3.这样...

“双色馒头卷是用胡萝卜汁和菠菜汁和成的彩色面团，经过发酵而成花色馒头。双色馒头不仅具有好看的色彩，同时也富含营养物质。双色馒头卷尤其受到孩子们的喜爱。下面就双色馒头卷馒头的做法和配方，做详细介绍。”食材明细...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料南瓜泥：40面粉：300辅料酵母：3热水：140具体步骤1.取热水将酵母撒入静置2分钟2.面粉分成两份，一份加入面瓜泥。3.将酵母水分别倒入面粉中揉成光滑面团。4...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料紫薯：100g面粉：500g辅料酵母：适量具体步骤1.酵母用温水溶化后，倒入面粉中，充分揉成光滑面团，饧发两个小时。2.紫薯蒸熟后压成紫薯泥，倒入面粉中，加入酵母，...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：540辅料酵母：适量巧克力：适量具体步骤1.分别和了二块面，一块是白面2.这块我加入了几块巧克力。这是没有加以前的样子3.这是巧克力，我放到微波炉转...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料发面面糰：160公克胡萝卜汁面糰：80公克菠菜汁面糰：80公克辅料具体步骤1.将发面面糰分成两份均等的面糰，分别橄成长条的面皮；胡萝卜汁面糰及菠菜汁面糰也分...

食材明细南瓜面团面粉（300g）酵母（3g）南瓜泥（适量）紫薯面团面粉（300g）酵母（3g）紫薯泥（适量）牛奶（适量）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色馒头卷的做法步骤1、南瓜去皮去瓤蒸熟压成泥2、紫薯去皮蒸熟压成泥，紫薯有点干，加了牛奶拌和...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料发面面团：160公克胡萝卜汁面团：80公克菠菜汁面团：80公克辅料具体步骤1.将发面面团分成两份均等的面团，分别橄成长条的面皮；胡萝卜汁面团及菠菜汁面团也分...

“家里剩了一小块南瓜不想整着吃了，干脆做一个双色花卷和馒头吧，第一次蒸很成功，老公说很好吃，哈哈！”食材明细主料面粉（250克）酵母（2克）牛奶（120克）辅料面粉（170克）酵母（2克）牛奶（110克）南瓜泥（80克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双...

食材明细主料面粉（300克）可可粉（5克）辅料酵母（3克）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色馒头的做法步骤1、将水和酵母放入面粉中搅拌，揉成光滑的面团。2、取一半面团，放入可可粉揉均匀。3、然后放入盆中进行发酵，发酵至...

“我喜欢美食天下，美食天下高手如云，我可以学习到好多的东西，不懂的不会做的饭菜，到美食天下就可以学习到，我们北方喜欢做馒头，看到厨格格有奖群磕，有点动心，呵呵，就也做个双色馒头卷吧，这次想做个花样的，可能面团略微软点，不是很...

“一个限制多多的命题，让人颇费脑筋，双色馒头卷怎么磕好呢？磕颜色，红黄紫绿都有不少；磕造型，基本都规定死了，就得卷；磕味道，或许可以试试？大热天懒于出门，翻出一瓶低盐玫瑰腐乳来，端详半天颜色还真不错，为何不用腐乳汁做一个咸味的...

“第一次用红曲粉做馒头。没想到成品的颜色如此艳丽漂亮。对这一次的馒头还算满意，基本上没走形，发酵程度也比较适中。”食材明细主料面粉（200克）干酵母（2克）水（100克）红曲粉（1小勺）植物油（6克）白砂糖（12克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗...

食材明细主料中筋面粉（500克）辅料即溶酵母（5克）细砂糖（50克）色拉油（15克）抹茶粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色馒头的做法步骤1、备好材料。2、将水及酵母混合。除了抹茶粉，将所有材料混合。3、揉成光滑面团。4、较...

“给馒头加点颜色，换个形状，是不是美美的。”食材明细主料面粉（500克）清水（适量）辅料酵母粉（5克）可可粉（一小勺）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色卷馒头的做法步骤1、在面粉中加入酵母粉并搅拌均匀。2、向面粉中缓慢多次的...

“其实原本打算在反卷黑芝麻就结束了，可是，做东西真的会有瘾，看着还有时间，忍不住又来了一道反卷可可。也没打算把它存在家里。尽数送了人”食材明细主料面粉（200克）水（100克）干酵母（2克）可可粉（1.5小勺）植物油（6克）白砂糖（12克）原味（...

“我喜欢美食天下，美食天下高手如云，我可以学习到好多的东西，不懂的不会做的饭菜，到美食天下就可以学习到，我们北方喜欢做馒头，看到厨格格有奖群磕，有点动心，呵呵，就也做个双色馒头卷吧，”食材明细主料面粉（600克）辅料紫薯（一个）酵...

“水我用了一小碗，这里选不了，随便选了200克。奶粉是一袋装的那种，也可以不放的”食材明细主料面粉（400克）酵母（6克）抹茶（8克）白糖（50克）辅料水（200克）奶粉（1支）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶馒头双色卷的做法步骤1、原料大...

“这款馒头有点像雪碧的配色哈~~绿色的部分直接用白菜汁来做的·黄色的用南瓜泥很健康的一款馒头，颜色也抢眼，很适合宝宝来吃哈~~”食材明细主料面粉（200g）白菜汁（70g）水（30g）酵母（2g）辅料面粉（200g）南瓜泥（150g）水（30g）酵母（2g）原味（口...

“最近孩子总是说爱吃馒头，各种花样的馒头，可爱，卡通，这是最容易俘虏孩子们的心的，一看到可爱造型的食物，吃的速度是不用你去担心的，深怕吃慢了食物就会没有了似的，甚至吃到最后不够分，分分钟会开战，打起架来为娘的很清楚他们的...

“小耿放假前就准备好了，暑假期间中午吃饭，晚上就吃粥，一方面是因为热得不想动，另外是想给身体“减负”全家人都有超重的倾向，所以吃粥配馒头也是这一段时间晚餐的主基调，一次做上几笼，冰箱冻着吃的时候拿出来蒸蒸就可以，很是...

“双色云卷馒头，由两种面和成，其中一种用南瓜泥取代水和面，重叠卷制、刀切、成品双色云卷馒头层次分明、口感柔软、细腻、膨松、韧弹。”食材明细主料面粉（适量）温水（适量）酵母（适量）辅料南瓜泥（适量）白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小...

“烘焙菜谱会经常用到抹茶粉，今天突发奇想，蒸馒头加点抹茶粉会是什么效果呢？结果成品还不错挺漂亮滴！嘿嘿。”食材明细主料面粉（500g）辅料抹茶粉（5g）酵母粉（2g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶双色馒头卷的做法步骤1、面...

“很久没做馒头了。最近夏天终于有点儿迹象了，终于可以做了特地买了番薯回来，弄了点花样，只是多了一道工序，小小的馒头好看多了，一圈一圈的，很可爱哈。”食材明细主料面粉（550克）番薯（1个）酵母（4克）白糖（适量）牛奶（适量）奶香（口味）蒸（工...

“正反只是相对而言的。称之为反卷只是相较于此前白面卷在外面的黑芝麻馒头而言的。自己很喜欢黑芝麻的馒头，这个反卷做给自己，加的黑芝麻量比较大，看上去黑黑的。”食材明细主料面粉（150克）水（75克）干酵母（1.5克）黑芝麻粉（20克...