相关可可面包怎么做的餐饮知识

“秋天到了，天气转凉了，人就容易犯困，这就是俗话说的秋乏吧。你们在秋天的时候，会不会也很容易困乏呢？都说可可可以提神，而且可可的味道我也是很喜欢，微微苦里带着浓浓的香味，这次把可可放到面包里，让整个面包变得味道不一样了...

“我的烘焙日记#猛玛象风炉出品#日式面包喜欢吃面包而又不喜欢发酵太长时的那么可以做一发的面包一发的面包一样可以很柔软”食材明细主料高筋面粉（500g）小麦胚芽（50g）鸡蛋（1个）淡奶油（100g）细砂糖（45g）水（255g）可可粉（5g）橄榄油（25g...

“我的烤箱是9升的，超级小！所以一般书上的配方对我家烤箱来说都大多了，于是发明出这种一个面团两种吃法的面包。”食材明细主料高筋面粉（600克）水（320克）鸡蛋：（50克）辅料酵母（8克）油（30克）油（猪油跟色拉油混合）（70克）蛋液（30克）可可粉加一...

“可可粉具有浓烈的可可香气，可可粉的颜色有黑色、棕色、红色之分。在面包中适量添加可可粉和提子干，成品具有淡淡的甜香味。”食材明细主料高粉（110克）白糖（20克）精盐（3克）可可粉（10克）酵母（5克）黄油（20克）鸡蛋（1个）辅料提子干（适量）其...

食材明细主料面包粉（260g）可可粉（5g）牛奶（110g）辅料鸡蛋（1颗）玉米油（20g）白芝麻（少许）调料白糖（50g）综合果仁（50g）南瓜籽仁（15g）盐（1g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）可可坚果面包的做法步骤1、先把牛奶，可可粉，白糖放面包桶里拌均匀。2...

“放假了怎能不动手烘焙呢，这款面包颜值不高，但是味道真心不错。喜欢椰香的朋友可以尝试一下。”食材明细面团奶粉（10g）干酵母（3.5g）盐（3g）可可粉（10g）黄油（25g）高筋面粉（200g）低筋面粉（50g）鸡蛋液（25g）细砂糖（40g）水（140g）馅料牛奶（20g）葡萄...

“收到了东菱DL-K30A电子烤箱，迫不及待的试做了面包，果然的没让我失望，烤出来的成品香软可口，上色很均匀。这款烤箱很适合家庭使用，28升的容量却已经足够，平时28*28的三能金盘放进去还有富余呢，烤面包用下层，因为是上下管独立...

“随意加的可可粉，味道好、样子也好看”食材明细主料高粉（260g）酵母（3g）麦香奶（130g）鸡蛋（45g）盐（2g）白砂糖（45g）辅料黄油（25g）可可粉（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）可可花纹面包的做法步骤1、材料里面除黄油和可可粉外都称量...

“看到一款紫薯螺纹馒头，很是喜欢。觉得做成面包一定也不错，就做了可可味的，只是那个螺纹的层次不是很清晰，要是层次多又分的很清楚就完美了。”食材明细主料高筋面粉（250克）牛奶（120克）白糖（50克）黄油（20克）辅料盐（3克）酵母（3克）鸡蛋...

食材明细主料温牛奶（300克）面包粉（400克）低粉（100克）白糖（30克）黄油（20克）鸡蛋（一个）可可粉（10克）火腿肠（适量）干酵母（5克）调料盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）可可火腿面包的做法步骤1、300克温牛奶倒入厨师机内，添加5克酵母。在...

食材明细主料高筋粉（150g）可可粉（20g）牛奶（125ml）鸡蛋（1个）即食麦片（20g）辅料盐（2g）糖（10g）肉桂粉（3g）酵母（3g）糖霜（适量）色拉油（10ml）芝士蛋卷（7根）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）可可夹心面包的做法步骤1、将材料辅料（除糖霜，蛋卷外），加入面...

食材明细主料温牛奶（300克）酵母粉（5克）面包粉（400克）低粉（100克）白糖（30克）黄油（20克）可可粉（5克）调料盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）可可小面包的做法步骤1、300克温牛奶倒入厨师机内，添加5克酵母。在倒入面包粉400克，低粉10...

“又是一款用面包机制作的整形面包，虽然是很简单的配色和整形手法，却也花了小心思在不同的面团里加了不同的果料，使它拥有了更多的色彩和口味。”食材明细主料牛奶（165克）全蛋液（50克）细砂糖（50克）盐（3克）面包粉（315克）可可粉（5克）酵...

“:”食材明细主料面团（:）高筋面粉（100克）低筋面粉（15克）细砂糖（30克）盐（1克）干酵母（2克）鸡蛋（20克）牛奶（150克）黄油（10克）可可卡仕达酱馅（：）蛋黄（1个）玉米淀粉（10克）可可粉（2.5克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）可可牛角面包的做法步骤1、...

“有了麻糬面包专用粉，让一切都简单起来，只需要三步四十分钟，就可以轻松做出一盘口味独特，酥香嫩软，口感Q弹，嚼劲十足细腻的麻薯面包。除了原味麻糬，还可以加入可可粉做成可可口味的麻糬面包，口感更加丰富啦。”食材明细主料...

食材明细主料高粉（350克）牛奶（200克）鸡蛋（1只）可可粉（10克）辅料黄油（15克）糖（50克）盐（2克）酵母（4克）椰蓉（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）可可辫子面包的做法步骤1、所有食材放入面包桶内，除黄油外，和面20分钟。2、放入黄油和面20...

“年头买的芝麻瓜子仁现在还剩好多，每天各种消耗还是觉得吃不完，所以以后要多做些坚果面包，不仅对身体好，还能灭掉存货哦，这款面包加了淡奶油，淡奶油的保湿功能很好，面包灰常软。主料中的淡奶油是打发后的，所以各位要是没打发...

“这次用面包机做个花式面包。用手工稍加一下干预，烤出来令人满意。口感松软绵绵，并不比烤箱烤的面包差哦~~”食材明细材料A高筋面粉（375克）牛奶（203克）全蛋液（38克）酵母粉（5克）盐（5克）白糖（60克）黄油（38克）材料B可可粉（15克）水（15克）奶香...

食材明细主料高筋面粉（250克）可可粉（150克）牛奶（120毫升）白糖（2大匙）黄油（2大匙）酵母（2小匙）食盐（1/3小匙）辅料黑巧克力（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）可可面包卷的做法步骤1、先把牛奶、食盐、白糖、黄油、鸡蛋放入面包桶中...

“一直对螺旋的这款面包情有独钟，我喜欢它的造型，拿在手里看着都觉得格外欢喜了，而且有甜美馅料的面包，特别受儿子的喜欢，我做卡仕达酱比较偷懒，细心点的做法是先将牛奶、糖、蛋黄拌匀，然后再加入低粉和玉米淀粉、可可粉拌匀...

食材明细主料高粉（475克）可可粉（25克）盐（9克）酵母（4克）巧克力豆（100克）辅料水（440克（15度））甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）可可手拌面包的做法步骤1、水面上撒落酵母，溶解后加盐搅拌至溶解后加入面粉、可可粉、巧克力豆。2、用...

“一直以来大多数人都认为面包机做面包只能用高筋面粉，今天我要向大家介绍一款面包，是用高筋面粉和低筋面粉一起做的，这款面包从外形到内涵都很不错，因为加入了可可和核桃，所以既香甜又略带可可的独特味道，质地也很柔软，还有...

食材明细主料高筋面粉（350g）可可粉（50g）细砂糖（50g）鸡蛋（1个）淡奶油（100g）牛奶（50g）酵母（1.5g）辅料盐（3g）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）可可面包棒的做法步骤1、把所有材料都投进面包机桶内。2、启动和面功能，调至22分钟，揉至面团光...

“夏天来一口略爆浆的可可冰心面包，冰冰凉凉，真心开胃！”食材明细主料高筋面粉（250克）可可粉（10克）奶粉（5克）鲜酵母（12克）盐（2克）细砂糖（20克）牛奶（190克）黄油（20克）辅料牛奶（250克）细砂糖（50克）玉米淀粉（18克）鸡蛋（1个）可可粉（5克）淡奶油（150克）调料...

食材明细主料麻薯预拌粉（200g）高筋面粉（20g）可可粉（10g）鸡蛋（1个（约50克））玉米油（30g）牛奶（100g）辅料熟黑芝麻（8g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）可可麻薯面包的做法步骤1、我一直用蓝黛的麻薯预拌粉。2、主料中所有食材一起放入容...