相关大腿的餐饮知识

“本菜的特点是操作简单，酱香下饭。按本人的理解，此做法很有粤菜的味道，冰冻鸡大腿肉多而厚，清蒸白斩肯定不合适，煎炒比较合适，在煎炒的过程中能劈去肉腥味，无可奈何地加了粒八角，如果是新鲜的鸡肉尽量不用大料或味道浓烈的调...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟前面都跟大家讲的是煮、或者拌的粉条。今天来点有创新意义的，粉条拿来炖的。听到这，大家都会觉得好奇葩，是吧。怀疑自己是不是听错了。没错，今天小编就是...

食材明细主料鸡大腿（2只）调料奥尔良腌料（60g）甜香（口味）烤（工艺）数天（耗时）简单（难度）奥尔良烤鸡大腿的做法步骤1、鸡大腿洗净后加奥尔良腌料揉搓几分钟，让腌料均匀的粘在鸡腿表面，腌制8小时以上。2、烤盘上放一张铝箔纸，刷一层薄薄...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的鸡大腿炖蘑菇粉条，是一道营养丰富的菜肴，鸡腿是鸡身上运动最多的一块地方，所以非常的Q弹，很有嚼劲，吃起来口感也比较丰富，而且美味的鸡大腿炖蘑菇粉条...

食材明细主料鸡大腿（二个）辅料料酒（适量）盐（适量）葱（适量）蚝油（市里）糖（适量）姜（适量）蒜（适量）老抽（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香鸡大腿的做法步骤1、鸡大腿洗净改刀切成斜刀。2、冷水下锅加入葱姜蒜料酒焯水洗净控水备用...

长期以来，减肥都是广大朋友尤其是年轻女性一直关心的一个话题。许多人千方百计地搜集各种减肥妙招，避开那些长脂肪的食物。那么，究竟吃什么可以减肥大腿呢？今天小编就为大家盘点了一下，各位感兴趣的朋友快来看看吧！一、吃什...

“非常感谢美食家的信任，申请COOK100畅销组合装的调料，美食家通过了我的申请。对于COOK100的各种调料，大家也都不陌生了，很多朋友烤烤、烘焙的时候都会坚定的选择COOK100，我也不例外。使用COOK100，就不不需要再准备别的配料...

食材明细主料庄河特产大腿蘑菇（500g）肉（250g）木耳（50g）辅料酱油（5ml）盐（适量）十三香（少量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大腿蘑菇炒肉的做法步骤1、准备食材洗净2、蘑菇头切2半，蘑菇腿切丝3、木耳切成丝或者小块4、肉...

食材明细主料咖喱（适量）鸡大腿（适量）辅料料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适量）盐（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）糖（适量）咖喱（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咖喱炖鸡大腿的做法步骤1、鸡大腿洗净控水。2、剁成小块。3、然后锅中冷水加...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料胡萝卜：适量土豆：适量鸡大腿：适量辅料葱姜蒜瓣：适量八角：适量干辣椒：适量具体步骤1.把鸡大腿用清水洗净，土豆切滚刀，胡萝卜切滚刀。2.起油锅，葱姜蒜瓣、八角、...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:8分钟主料鸡大腿：2个安记牌香酥炸鸡粉：1袋油：适量辅料具体步骤1.将2个鸡腿洗净，沥干。2.撒两勺安记牌香酥炸鸡粉在洗净的肉上，加两勺水，混合均匀，若想得到最佳效果，...

“不吹牛，这是我从小到大吃过的最好吃的烤鸡大腿啦。以前也自己烤过，但是没有这次烤的好吃，可能是这次的一个小地方让这道菜误打误撞的出了彩。不迈关子了，马上分享给大家。让大家都能吃到这么美味的烤鸡大腿。”食材明细...

“我们这里卖的基本都是冰冻鸡，鸡大腿叫ChickenThigh，快头不小，当然了，肯定比不上国内新鲜鸡的鲜美，那难道我们就不吃鸡了吗？其实冰冻有冰冻的做法，由于国与国之间宰鸡的方法和理念不同，这里的鸡有一定的腥骚味，处理得好，还是可...

“1”食材明细主料鸭大腿（1500克）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精味精（适量）大料（适量）花椒（适量）小茴香（适量）丁香（适量）肉蔻（适量）桂皮（适量）白芷（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）新奥尔良烤翅料（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡大腿：土豆：辅料姜：香菜：十三香：川椒：料酒：八角：白酒：具体步骤1.土豆切块儿，香菜切段备用2.姜切块，八角川椒准备好备用3.鸡大腿切块，备用4.鸡大腿和水（冷水）同时放...

“夏天也要吃肉肉，鸡肉这么做大人孩子都喜欢。”食材明细主料鸡大腿（2个）辅料葱（适量）料酒（适量）冰糖（适量）盐（适量）老抽（适量）蚝油（适量）红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）五香粉（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧鸡大腿的做法步骤1、...

水果的味道鲜美，营养丰富，相信很多人都很喜欢吧。六月份来了，有很多新鲜的瓜果都相继成熟了，可以让人们好好的享受美味了。下面就让我们看看6月吃的水果种类吧。6月吃的水果有哪些1.西瓜到了六月份左右，是西瓜大量上市的时...

大腿。肘子肉可以炖土豆、板栗、鲍鱼、腐竹、鸡蛋、山药等等各种食材一起，丰富了肘子肉口感的同时也提高了食用价值。将肘子肉切成适当的大小后按照红烧肘子的做法加入各种食材后炖煮30-40分钟左右后即可食用，口感软糯...

骨头的生长是需要胶原钙维生素，磷等多种成骨元素组成的，所以骨折了以后要去补充这些物质，尤其是老年人，骨质已经到了老龄化阶段，格外需要留心。骨折两周之后可以多使用一些动物肝脏，包机等来补充身体所需的多种维生素，骨折5...

食材明细主料鸡腿（一个）蜂蜜（适量）辅料料酒（2勺）生抽（1勺）老抽（2勺）蚝油（2勺）糖（2勺）酱香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱烤鸡大腿的做法步骤1、准备材料。2、将鸡腿用腌料抹匀全身放入保鲜袋中密封，放入冰箱中冷藏24小时当中要摇晃...

“在网上视频看到的方法，于是自己试试，很像一个辫子。早上吃一个就很饱了。”食材明细主料火腿肠（9个）面粉（500g）酵母（5g）白砂糖（10g）辅料温水（240g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大火腿卷的做法步骤1、9个火腿肠剥去外包装，备...

鸡腿属于肉类当中的一种，平时我们都会喜欢买鸡腿回来制作一些美味佳肴。因为鸡腿当中的肉是比较嫩的，而且鸡腿肉是不含任何脂肪的，所以对于减肥人士来说也是可以吃的，不会对我们的身体造成任何的负担。那平时小伙伴买回来...

食材明细主料鸡腿（4个）水煮蛋（2个）培根（4条）辅料生抽（1汤匙）盐（1/4茶匙）蜂蜜（1勺）蒜泥（3个）叉烧酱（2汤匙）黑胡椒粉（1匙）黑胡椒颗粒（1匙）料酒（1茶匙）白胡椒粉（1匙）酱香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大棒腿的做法步骤1、两个鸡腿网上剔肉，上面骨...

食材明细主料大鸡腿（2只）辅料白糖（适量）茶叶（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）桂皮（适量）香叶（适量）八角（适量）花椒（适量）咸香（口味）熏（工艺）一小时（耗时）简单（难度）熏大鸡腿的做法步骤1、鸡腿清洗干净放...

鸭腿本身就比鸡腿大。鸡腿和鸭腿的大小是跟活鸡、活鸭有关系的，其实本身鸭腿就比鸡腿大。鸡腿和鸭腿还有一点区别就是它们肉质，鸡腿肉多骨头小，吃起来肉质软嫩，而鸭腿骨头相对较大，腿肉吃起来偏硬。另外，鸡腿和鸭腿都属于肉...