黑加仑鲜奶油麦芬的做法 27的烘焙日记——黑加仑鲜奶油麦芬 黑加仑鲜奶油麦芬怎么做
“鲜奶油麦芬里面加入黑加仑~味道相当的可口呢~呼呼~~”食材明细主料低筋面粉(100g)辅料鸡蛋(30g)动物性淡奶油(80g)炼乳(10g)配料黄油(65g)细砂糖(50g)泡打粉(1/2小勺)盐(1/4小勺)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)黑加仑鲜奶油麦芬...
“鲜奶油麦芬里面加入黑加仑~味道相当的可口呢~呼呼~~”食材明细主料低筋面粉(100g)辅料鸡蛋(30g)动物性淡奶油(80g)炼乳(10g)配料黄油(65g)细砂糖(50g)泡打粉(1/2小勺)盐(1/4小勺)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)黑加仑鲜奶油麦芬...
“这段时间做吐司的频率是相当高呀。原本打算今天做饼干的,下午接到妈妈电话要说香吃吐司啦,没办法今天继续吐司。烫种可以使吐司更加松软,还能防止老化,就做这个,可以多放2天,为了消化冰箱里的淡奶油,配方里的水份用它替代,...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料淡奶油:150低筋面粉:150辅料色拉油:100白砂糖:50牛奶:100鸡蛋:150盐:1/4小勺具体步骤1.准备材料2.将低粉过筛备用3.将色拉油、白砂糖、牛奶混合均匀放入...
“正逢老妈生日,献上芒果慕斯爱心蛋糕一枚”食材明细主料蛋糕胚(一两片)小芒果(5至6个)鲜奶油(200ml)辅料鱼胶片(7.5g)白糖(30g)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜奶油芒果慕斯蛋糕的做法步骤1、蛋糕胚做法,参考我另一个菜谱:戚...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:3个辅料淡奶油:450糖粉:50小蜜橘:1个彩色糖果:适量糖:50牛奶:30低筋面粉:50色拉油:30橙子:适量具体步骤1.色拉油与牛奶搅拌均匀2.倒入过筛的低筋面粉拌...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟全麦鲜奶油条是一种时候各种人群的菜肴,它制作起来简单方便,不给你会不会做菜,这份菜一定很容易,并且很好吃,适合各种人,小孩特别喜欢吃,学起来也容易,佐菜有...
“这道菜家里的小孩也很喜欢。”食材明细主料西红柿(一个)芹菜(适量)虾仁(适量)海参(适量)蛤蜊(适量)辅料蘑菇(适量)黄油(适量)配料盐(适量)糖(适量)蒜(适量)鸡精(适量)姜(适量)味精(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜奶油蘑菇汤的做法...
“女儿生日时买了1L装的淡奶油,做蛋糕蛋挞用去一半,余下的正好可以用于收藏了很久的几个方子,终于可以请它们上我家餐桌了。这款鲜奶油辫子包全部用牛奶与淡奶油揉制没有一滴水,面团滑润光泽手感好极了,摸过面团后的手都是...
“戚风蛋糕是我最喜欢的蛋糕,喜欢它轻盈柔软口感,多吃几块也不会觉得腻,很多新手都做不好戚风,其实,只要掌握到戚风制作要点,还是非常容易成功的,今天的这款鲜奶油戚风蛋糕,是在基础戚风蛋糕上搭配些许淡奶油,口感更丰富了,装饰...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:100鸡蛋:4辅料盐:0.25小匙泡打粉:0.5小匙动物性鲜奶油:100砂糖克:90-100克具体步骤1.4个鸡蛋分开蛋清,蛋黄;2.蛋黄中加入1-2大勺砂糖,用电动打蛋器打...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉300克:适量辅料白砂糖:适量具体步骤1.把全部材料(除了牛油外)混合成团至稍微光滑,然后加入牛油2.继续揉至光滑和出筋膜,测试:能把面团拉扯成薄薄的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料黄油:100细砂糖:50低筋面粉:100淡奶油:80鸡蛋:30炼乳:null辅料盐:2泡打粉:2巧克力:15具体步骤1.黄油加细砂糖加盐打发。2.打发的黄油,分两次加入打好的鸡蛋...
“毛桃~是我们这边的土话~就是大家说的猕猴桃啦~只是个子比较小而已呢~嘻嘻~这次,27用了家乡本地产的毛桃~做了一个清爽的毛桃派~希望大家喜欢哟~呼呼~~”食材明细主料低筋面粉(150g)黄油(60g)细砂糖(15g)水(45g)辅料毛桃(3—4...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料金像高筋面粉:200g蛋黄:1个动物性淡奶油:100g鲜奶:40g辅料细砂糖:30g即溶酵母粉:3g有盐黄油:20g具体步骤1.除黄油外的所有材料混合。2.揉成稍具光滑的面团,再...
现在随着社会发展,人们生活水平越来越高,所以便争先恐后的出现很多不同品种、不同味道、不同样式的食物。就比如中国的糕点,不断地进化,不断地提高。除此以外还有一些从外国引进的食物,就比如蛋糕,这是中国没有的,但是现在却...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料酵头:黑麦天然酵种(:100%水粉比例),6克水,25克黑麦粉,36克主面团:主面团高粉,:196g辅料具体步骤1.黑麦天然酵种(100%水粉比例)6克,水25克,黑麦粉36克,搅拌均匀,室温发...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道甜甜的鲜奶油的做法有多种多样的,其中我个人最喜欢的就是鲜奶龙牌包南的油包,你整体的面包看起来就是非常的膨胀,表面上酥酥的深峡口感非常的不错,里...
准备时间:3分钟    烹饪时间:30分钟随着人民水平的提高,甜品不再是只能生日吃一次的蛋糕,而是日常下午茶的必需品,今天的这款香甜自制鲜奶油学会了就可以自己制作蛋糕了,奶茶里也可以放哦,口...
作为甜甜的女孩子,我想大部分的女孩子都喜欢吃甜甜的蛋糕,它可以为我们带来好心情,当我们不开心的时候,吃一块甜甜的蛋糕,甜到了心里,也许就不会不开心了。那么甜甜的蛋糕鲜奶油怎么做呢?今天小编就来教大家怎么做甜甜的鲜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟休闲的下午,喝着下午茶配奶香浓郁的磅蛋糕,是下午茶的好搭档,这次用鲜奶代替了部分黄油和鸡蛋,因为添加了鲜奶油和蛋黄而湿润柔软的磅蛋糕,这样做出来的蛋...
说起鲜奶油和动物奶油想必大家都不陌生。鲜奶油和动物奶油都是制作甜品的重要食材。有人说鲜奶油和动物奶油是同一个东西,真的是这样吗?但如果不是的话,鲜奶油和动物奶油的区别到底是什么呢?今天我们就来聊一聊吧。一、...
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟好吃的鲜奶油的做法是牛奶和鸡蛋一起制作而成的一道美食,制作起来十分有趣,制作好的鲜奶油吃起来不腻口感还不错,比在外面买的要好的多,吃起来也是十分美...
说到奶油,不禁会让我们想起蛋糕的美味,那奶油会给我们怎么样的感受呢?在嘴巴里入口即化的口感,那是一种味蕾享受,一种视觉盛宴。奶油的种类非常的多,随着时代的发展,美食家们苦心专研着各式各样的品种。对于奶油如何提炼,如何...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料蛋黄:一个干酵母:3牛奶:40白砂糖:30盐:1/4tsp高粉:200淡奶油:100辅料椰蓉:适量黄油:20具体步骤1.材料;2.淡奶油和牛奶、蛋黄等液体加入;3.加高粉;4.盐和糖分开...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟明天是我们家宝贝闺女的生日,本来是想着直接去外面买个蛋糕回来给她,但是后来想想还是自己在家给她做一个吧,妈妈亲手做的蛋糕为女儿过生日,应该更是爱意...