相关南瓜椰子慕斯怎么做的餐饮知识

“南瓜和椰浆搭配很清爽但又浓郁，质地细腻绵密，它有自己独特的魅力。此方为6寸圆模。”食材明细主料黄油（40克）奥利奥碎（80克(已去芯)）南瓜（180克）椰浆（80克）吉利丁（10克）淡奶油（220克）辅料白砂糖（20克）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普...

“因为融入了豆浆的醇香和南瓜的香甜，这款简易慕斯的做法虽简单但味道却一点都不简单是我最近很喜欢的一道小甜点快试试吧!也可用牛奶椰汁等代替豆浆，随意就好口感也都很好的~~”食材明细主料小南瓜（1个）豆浆（1L（或者牛奶））辅...

“孟老师的焦糖椰香慕斯，惦记了很久，总是因为没有椰浆而放弃。这一日忽然想起可以用椰浆粉和水兑椰浆，于是豁然开朗。没有果糖，用了麦芽糖代替，感觉好像也没有什么问题。没有合适的容器，用了舒芙蕾碗，除了大小有差异，最后的成...

食材明细主料芒果丁（500g）椰汁（200g）淡奶油（150g）细砂糖（50g）辅料明胶片（15g）酸甜（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椰香芒果盒子慕斯的做法步骤1、明胶剪碎，用冷开水泡软。2、芒果丁放入料理机中。3、加入椰汁。4、加入淡奶油。5...

“椰浆的香，巧克力的浓郁与香甜的南瓜慕斯搭配，营造出层次丰富的口感好味道！卡其色的焦糖淋面，也让慕斯的颜值大大提升，瞬间变得高档大气！方子中的淋面好搭喔，可适用于多种慕斯！”食材明细可可蛋糕体低筋面粉（35克）可可粉（10克）鸡...

“有很多伙伴问我能不能发一些慕斯杯的教程今天刚好买了一个芒果跟椰子经过市场椰子5块钱一个一看还挺便宜的挑剔的我，可不想直接打开喝掉做一个慕斯杯作为甜点放冰箱可以吃一个礼拜”食材明细芒果层奶油奶酪芝士（120g）...

食材明细主料戚风蛋糕（2片）南瓜泥（210克）吉利丁（7克）糖（30克）牛奶（20克）辅料菠萝味QQ糖（23克，一包）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）南瓜慕斯蛋糕的做法步骤1、用戚慕斯圈切出3片戚风蛋糕片(取正方形和心形状片备用，材料用量也是...

“审美和技术存在差距，让我每次拍照时，都郁闷的快要吐血！翻看了大量的芒果慕斯的制作配方，基本上慕斯液配料都以芒果、牛奶、酸奶、清水或橙汁为主。可是，做过几次后，总感觉芒果的香味没有完全释放出来！家里的甜饮做的次数最...

“家里前阵子很多朋友送来了一些芒果，放着放着都快坏掉了，所以就用来做了这个了~口感很清新哦~喜欢的朋友可以试试~”食材明细主料芒果（3个）椰汁（150G）淡奶油（150G）辅料吉利丁片（5块）配料细砂糖（35G）原味炼奶（10G）百丽甜酒（少许（没有...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料牛奶：150南瓜泥：165淡奶油：150辅料吉利丁粉：8绵白糖：40具体步骤1.食材图2.称取吉利丁粉8g3.吉利丁粉用约40g冰水泡软4.熟南瓜入料理机，选十字刀5.打成泥...

“清新的椰子慕斯，配上百香果芒果酸酸甜甜的淋面，每一口都很美妙~”食材明细主料椰汁（100g）牛奶（40g）细砂糖（40g）吉利丁片（6g）淡奶油（120g）辅料芒果汁（140g）百香果汁（50g）细砂糖（10g）吉利丁片（6g）酸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椰子...

“超级喜欢椰子香味，所以做了椰香乳酪慕斯，入口及化，味道很好，不过小义说椰子味重，哈哈，我喜欢。”食材明细主料鸡蛋（2个）低筋粉（34克）色拉油（16克）椰蓉（10克）牛奶（16克）砂糖（2412克）辅料奶酪（100克）吉利丁片（7.5克）淡奶（110克）椰奶（30克）砂糖（60...

食材明细镜面煮桃水（200g）吉利丁片（7g）奶油奶酪层自制奶油奶酪（90g）自制无糖酸奶（35g）糖（20g）桃水（20g）吉利丁片（3g）总统淡奶油（90g）水果层大桃子（1个）水（300g）白砂糖（40g）冰酒（50g）打底层海绵蛋糕（1片）果酱层自制樱桃果酱（40克）水（60g）吉利丁片（1.5g...

食材明细主料火龙果泥（适量）椰浆（200ML）淡奶油（250ML）鱼胶粉（20克）糖（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椰香火龙果慕斯的做法步骤1、准备好椰汁。2、火龙果搅拌成泥，这是过滤之后的，还是会有小芝麻。另外，红肉火龙果和白肉...

“这两天老妈心情不好，为了我的事火气有点大。老妈最爱吃南瓜了，为转移她的注意力，做了这个南瓜慕斯表表心意。怕高盐高糖的童鞋们不妨考虑下这款健康低脂的南瓜慕斯，口感不甜腻，很细腻很光滑，冷藏数小时之后清凉冰爽，有股淡...

食材明细主料戚风蛋糕（1片）南瓜（适量）绵白糖（30克）牛奶（150克）鱼胶粉（11克）菠萝味QQ糖（40克）清水（50克）燕麦片（适量）甜味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）南瓜牛奶慕斯的做法步骤1、准备戚风蛋糕；2、剖出1片备用；3、南瓜去皮蒸熟；4、过筛后...

食材明细主料六寸椰香戚风（一块）椰浆（240ml）蛋黄（3个）白糖（80g）动物性鲜奶油（280ml）鱼胶粉（10克）其他（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）简单（难度）椰香慕斯蛋糕的做法步骤1、椰浆＋鱼胶粉放入小奶锅中加热至沸腾，立刻关火；2、蛋黄加白糖打发至颜色变...

食材明细主料戚风蛋糕（适量）辅料酸奶（200g）牛奶（80g）吉利丁片（适量）淡奶油（适量）水（30g）配料杏子酱（200g）杏酱（80g）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）高级（难度）杏子慕斯的做法步骤1、先刻出两片比模子稍微小一点的蛋糕片。2、200g杏子酱放入...

“趣味可爱，形象逼真，甚讨小朋友喜爱。不想吃太油腻的蛋糕，所以把奶油换成纯牛奶，这样就不怕长肉肉了，好吃不腻。（次份量是4寸模具）”食材明细主料纯牛奶（80克）白糖（15克）熟南瓜（100克）吉利丁粉（5克）辅料巧克力（3克）奶香（口味）冷冻（工艺）一...

“酸甜的覆盆子与薄荷香味的蛋糕七夕做一杯粉红色清凉慕斯吧小巧可人的覆盆子充满奇妙的酸与甜像是爱情里的快乐与悲伤相容交错刷满薄荷糖浆的海绵蛋糕作夹心你在我的心里这款慕斯中得蛋糕是提前做好的你可以选择戚风...

“侄女儿经常见我微信里晒甜品，却吃不到。她说，想吃，下次来娘家能不能做了带来啊？这个季节是吃南瓜的时候。于是这个国庆节的早上我做了五个南瓜慕斯杯，用冰包包装了带去了。但是，我自己没有尝到。回来后又做了一次，感觉细腻...

“朋友十一的时候去日本，给我带回了一罐宇治抹茶，打了几次抹茶拿铁，还是拿来做蛋糕吧。好的抹茶粉不舍得烤，用来做慕斯最适合，吃的全是抹茶最原始的味道。椰子的浓厚香气和抹茶淡淡的清苦，不管什么季节吃起来都清爽不腻，是我...

“慕斯的口感绵密细滑、清香柔顺，朗姆酒和奶油味中和了南瓜的生腥气，是一款值得一试的清爽甜点哦！”食材明细主料南瓜（350克）淡奶油（250克）牛奶（50克）辅料朗姆酒（15克）吉利丁片（2）白糖（80克）柠檬汁（5ml）清淡（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单...

“这个小熊南瓜慕斯是改良了的慕斯，口感好似慕斯，细腻、润滑柔软，但吃上去没有慕斯的腻，健康美味，老少咸宜，而且做法简单，外形又萌萌的很有吸引力。”食材明细主料南瓜（500g）动物性奶油（80g）奶粉（10g）椰蓉（适量）白砂糖（10克）吉利丁片（15...

“没有冰品甜点的夏天是不完整的，冰凉爽口的哈密瓜慕斯蛋糕，入口除了细腻的酸奶慕斯，还能吃到大颗脆甜多汁的哈密瓜果肉，口感超丰富，超解暑哦！”食材明细主料6寸方形可可蛋糕片（1片）牛奶（75克）酸奶（200克）哈密瓜（适量）辅料吉利丁粉（1...