相关托马斯火车蛋糕的餐饮知识

食材明细主料黑巧克力（100g）白砂糖（85g+21g）低粉（90g）玉米淀粉（12g）水（80g）全蛋（5个）淡奶油（250g+80g）蛋清（1个）色拉油（72g）辅料棉花糖（1块）黑巧克力币（适量）白巧克力币（适量）红巧克力币（适量）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）托马斯火车蛋糕的...

“小巧的造型，一口一个，很适合孩子”食材明细主料蛋白（60g）蛋黄（45g）糖（40g）低筋面粉（50g）辅料牛奶（18g）玉米油（23g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）纸托海绵小蛋糕的做法步骤1、将蛋白加几滴白醋打至粗泡，然后分次加入糖，搅打至...

“今天做一个火龙果慕斯，这是六寸模具的配方，慕斯蛋糕不但美味而且非常适合新手来制作，今天我们来做一个不用奶油，直接用酸奶做的慕斯蛋糕。”食材明细主料黄油（40克）消化饼干（50g）吉利丁片（3片）辅料纯牛奶（100ml）火龙果（适量（装饰...

“前些日子做提拉米苏，剩下来半盒马斯卡彭奶酪，如果连续做提拉米苏，担心把儿子吃伤了。以前看到妍色用这个做过内馅材料，于是换个方式，做了蛋糕卷。这个蛋糕卷用的是戚风蛋糕体，整体感觉很软嫩。不过我还是感觉马斯卡彭奶酪...

食材明细主料淡奶油（120克）低粉（35克）辅料鸡蛋（2个）酸奶（40克）糖粉（80克）QQ糖（60克）吉利丁片（3片）蓝莓酱（适量）白醋（几滴）色拉油（20克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）慕斯蛋糕的做法步骤1、蛋白加几滴白醋打发，糖粉40克分两次加入2、蛋...

“不知道大家是不是反正我最开始学做的蛋糕就是戚风蛋糕，原因就是都说戚风是最基础的，最基础的不学会其它的怎么学得会!成功学会做戚风蛋糕后，还真颇有一些心得，懂了一些原理，再做其它蛋糕也似乎容易了许多。这款纸托戚风...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:2小时蛋糕的做法有许多，但其中一种是最独特最可爱的，它就是托马斯蛋糕。说起托马斯蛋糕，许多人就会想起托马斯小火车，没错，托马斯蛋糕就是由托马斯火车头玩具作...

食材明细主料蛋糕片（1个）火龙果汁（200g+100g）淡奶油（200g）吉利丁片（3片）白糖（60g）牛奶（50g）辅料温水（50g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）火龙果慕斯蛋糕的做法步骤1、蛋糕片用小碗压个比六寸戚风模具小一圈吗蛋糕片，放入。2、吉...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时托马斯蛋糕是蛋糕的一种，名字很特别，是过生日时候孩子们比较喜欢的一款蛋糕，这款蛋糕可以自己在家里做，不一定要去蛋糕店买，巧克力，糖粉，淡奶油，装饰糖，蓝色苏，...

食材明细水果奶油戚风蛋糕（6寸1个）奶油（500克）水果（适量）慕斯戚风蛋糕（8寸1个）奶油奶酪（150克）糖（60克）黑巧克力（50克）牛奶（200克）吉利丁片（5片）配料奶油霜（100克）食用色素（适量）巧克力甘纳许（适量）其他（口味）其他（工艺）数小时（耗时）高级（难度）托马斯...

““在面包世界中，托斯卡纳面包的特别之处在于不添加任何盐分，因此它特别适合那些需要控制实验摄取量的人食用。但遗憾的是，正是由于缺乏盐分，这款面包尝起来没有什么味道。不过，托斯卡纳人在品尝味道丰富的食物时并没有忘...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡蛋：6只辅料淡奶油：600具体步骤1.分离蛋黄蛋白2.蛋黄中加入玉米油牛奶3.打发蛋白，分三次加入细砂糖4.蛋黄糊搅拌均匀，筛入低筋面粉，搅拌均匀5.混合蛋...

食材明细主料鸡蛋（3个）砂糖（40g）水（30ml）橄榄油（30ml）蛋糕粉（50g）奶油奶酪（40g（马斯卡波尼））辅料香草（3g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）马斯卡波尼戚风蛋糕的做法步骤1、鸡蛋3个（蛋清蛋白分开）砂糖40g（分两等份）水30ml橄榄油30ml蛋...

““每当提起假日和节日面包，就会出现数不胜数的品种和秘制家庭配方。如果我们将它们分解为最基本的组成部分，就会发现它们全都是根据一个主题产生的不同变化，这一点尤其体现在各种希腊面包中。阿托斯是希腊节日面包的统...

“《学徒面包师》被扔一边很久了。终于又回过头来重新拾起。从头至尾翻了一遍，发现这上面的面包竟然也做了七七八八，遗留的那些，还真是不多。一切从头。克里斯托弗，看那名字，好像应该是属于圣诞的节日面包。之前做过同样面...

食材明细主料低粉（30g）白砂糖（45g）马斯卡朋奶酪（100g）辅料朗姆酒（10ml）牛奶（25ml）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）马斯卡朋芝士蛋糕的做法步骤1、马斯卡朋芝士100g,蛋黄3个，牛奶25ml.朗姆酒10ml.低粉35g，搅拌均匀2、3个蛋白，45g...

“今天是我的生日，趁着娃上学我可以轻松一下，没时间做蛋糕，煎块托斯卡纳牛排享用享用，好吃的差点把舌头给吞掉，哈哈！”食材明细主料牛排（1块）牛排调料（20g）辅料水（适量）黑胡椒牛排酱（10g）橄榄油（40g）微辣（口味）酱（工艺）数小时（耗时）普通（难度...

食材明细主料火龙果液（100g）奶油奶酪（100g）吉利丁片（3片）柠檬汁（10g）淡奶油（200g）糖粉（50g）奥利奥（60g）火龙果汁（30g）辅料黄油（25g）甜香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）高级（难度）火龙果慕斯蛋糕的做法步骤1、准备好材料。2、将吉利丁片用凉水泡软...

“酸奶慕斯蛋糕作为停车场，汽车造型生日蛋糕。”食材明细主料10寸戚风蛋糕（1个）8寸戚风蛋糕（1个）辅料酸奶（500g）淡奶油（300g）吉利丁片（20g）糖（适量）原味（口味）普通（难度）酸奶慕斯汽车蛋糕的做法步骤1、这种酸奶2袋，吉利丁片冷水软化后，隔...

“小侄子过生日表妹找我做一个生日蛋糕，手残如我想着怎么把生日蛋糕做的让孩子喜欢，没想到小子看了还真的高兴地跳起来，手残党们快来吧，不会裱花再也不怕了，一样做的有吸引力。”食材明细主料低筋面粉（80克）鸡蛋（4个）玉米油（40...

准备时间:50分钟　　　　烹饪时间:1小时40分钟托马斯蛋糕是一款很不错的甜品蛋糕，特别的香甜可口。每次朋友过生日我都会送他们一个托马斯蛋糕，每次朋友都对着蛋糕赞不绝口，我也自己亲自做过，效...

“用婀娜多姿形容这款蛋糕是大大不够的。由于水平有限我真的想不出用什么来形容这款香甜美味的火龙果双色慕斯了。火龙果本身是没有什么特出味道的，很清香,还带有一些甜味，火龙果和奶制品混合味道更佳。这款慕斯口感香...

“久围了的小蛋糕哈，曾经是全家人的最爱，但好久没有烤制了，因觉得蛋糕只能做零食吃，上班族空闲时间不充裕，有时间做烘焙的话，面包是常项，即能零食，又能早餐充饥，一举两得。两天前与同事聊天时谈到了蛋糕的制作，啊哈，勾起了被我快...

“这个蛋糕早在一月以前，送出去第一个生日蛋糕之后就订下来。后来再无提起，还以为这事儿黄了。没想到事隔一月，还真又重新提起了。送老人的蛋糕当然得是寿。祥云托寿，其实就是祥云纹上一寿字。指明要双层，有些犯难。咱家就...

“这是去年在HeleNorgeBaker的烘焙比赛节目中看到的看到的造型，当时就暗下决心回来我也要做一个这么可爱的。小火车的造型比较简单，容易上手，就好像我们小时候捏橡皮泥一样，做的人快乐，吃的人开心，祝亲爱的甜小乖生日快乐~...