相关红酒烤猪排怎么做的餐饮知识

食材明细主料猪排（1000g）辅料生抽（（六月鲜）20g）盐（10g）红烧酱油（（六月鲜）13g）蚝油（15g）红酒（150g）蒜（一头）洋葱（半颗）咸鲜（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）红酒烤猪排的做法步骤1、猪排：一根从中间一分为二，也可不分，我是为了腌制时能放入保鲜盒，肉...

“愿意尝试不同的美食，学习美食，虽然这次烤得过了火候，但从不灰心，因为即使烤得不好，家人也是把它吃完，特别的支持，给我的美食点评，让我一点一点的进步，同时也享受美食带来的乐趣”食材明细主料牛排（2块）黄油（20g）食盐（2g）红酒（20g）黑...

食材明细主料鸡翅中（1kg）辅料红酒腌料（70g）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红酒烤翅的做法步骤1、鸡翅洗干净把腌料放好备用2、用刀把鸡翅划上几道也可以用牙签扎几个小孔以便腌料跟好的入味3、把红酒腌料和鸡翅充分搅...

食材明细主料猪腰（一个）黑豆（适量）生姜（适量）枸杞（适量）辅料盐（适量）家酿红酒（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红酒炖猪腰的做法步骤1、把猪腰里面一层白白的去除2、在用清水泡住去除尿骚味3、等泡好把它切成花4、...

“浪漫的晚餐可以用上这道红酒黑椒猪排哦，很诱人吧”食材明细主料猪里脊肉（适量）辅料红酒（适量）芝麻（适量）淀粉（适量）配料糖（适量）鸡精（适量）大蒜（适量）盐（适量）香油（适量）色拉油（适量）生抽（适量）其他（口味）煎（工艺）数小时（耗时）高级（难度）红酒黑椒猪...

“烤鸭是咱们中国的传统美食，西餐中也非常常见，当然烤的方法是不同的。自己在家烤鸭子吃，没必要烤上一整只，两条鸭腿也就够了。怎么烤呢？关键在腌制。今天这道红酒烤鸭有点儿创意——中西调料我都用了，当然也不是乱用，还是参...

“牛排最早来源于欧洲中世纪，猪肉及羊肉是平民百姓得食用肉，牛肉则是王公贵族们得高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。牛肉中富含丰...

食材明细主料羊排（适量）辅料红酒（适量）孜然（适量）蚝油（适量）酱油（适量）蜂蜜（适量）柠檬（适量）葱（适量）孜然（口味）烤（工艺）一天（耗时）高级（难度）孜然红酒烤羊排的做法步骤1、将羊排洗净，放入热水煮10分钟去血2、捞起羊排倒入红酒，酱油，耗油，蜂蜜，再挤...

“凡是菜式里面用到红酒，上桌时总会有那么一股浓郁的红酒香气，未尝其味先闻其香；再观其色，做红烧菜入红酒必定是色泽红醇诱人，厨房新手也能顺手拈来，只要记住尽量采用闷的火候，不要过多翻炒，就能留住红酒入菜带来的那份浓香。...

“猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊...

食材明细主料猪肋排（适量）辅料酷客100日式照烧酱（适量）黑胡椒碎（适量）配料蒜香烧烤酱（适量）红酒（适量）生抽（适量）大葱、（适量）姜片（适量）小苏打（适量）蒜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）红酒蒜香烤猪排的做法步骤1、材料：猪肋排调味：酷客...

“过节到底吃啥，几乎是各家各户的问题。那些天天在外面陪客户吃饭的人，一到逢年过节就号称要吃家里的饭。殊不知，像我这样天天吃住家菜的孩子，却是想去外面的馆子取取经。吃成了过节最挠头的问题。在四川，过春节也是不吃饺...

食材明细主料猪排骨（1.2kg）辅料牛排酱（190ml一瓶）料酒（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红酒烤排骨的做法步骤1、排骨泡水半小时，洗尽里面的血2、倒入一瓶烤肉料，加入少许料酒一起腌制，放冰箱内12-24小时（我腌了24小时，中...

“这个属于酱香口味的，拥有鱼香和酱香的味道，很浓厚。”食材明细主料鳗鱼（适量）辅料腐乳（适量）海鲜酱（适量）叉烧酱（适量）香草碎（适量）蜂蜜（适量）青苹果（适量）鲜橙（适量）香菜（适量）青椒（适量）葱（适量）红椒（适量）姜（适量）酱香（口味）烤（工艺）一天（耗时）高级...

“威海的早春，乍暖还寒。昨天还是1℃/10℃，和风煦煦滴，今天就变成3℃/-6℃，冷风飕飕滴。这时节，整点羊肉吃吃是抵御倒春寒最好的法子了。俗话说，“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。”据《本草纲目》载，羊肉“暖中补虚，补中益气...

“我们家除了我和婆婆，肉食动物非常多，儿子和侄女都喜欢吃炸猪排，我觉的炸的东西既油腻又不健康，这道猪排用了烤的方法，少油健康不腻口，用电烤箱或空气炸锅最适合做这道菜了”食材明细主料鸡蛋（1个）面包糠（50g）淀粉（10g）猪里脊肉（2...

“冬天到了，要多吃硬菜才可以。周末炖了猪蹄，用红酒焖的，养颜美容圣品啊。好吃的来。4个猪蹄有点多，锅都装不下了。姐妹们，大家都美起来吧。”食材明细主料猪蹄（4个）红酒（1杯）葱（一段）姜（3片）八角（1个）辅料盐（2克）白糖（10克）蚝油（1大勺）老...

“晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了，只有猪排还看得过去，偶尔换下口味也还不错，不过价格，口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性，红酒加辣鸡调味酱（其实就是泰式甜辣酱）的组合，我自己觉得非常好吃，蒜香...

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料猪肋排：6根土豆：1个杏鲍菇：2大根辅料干燥迷迭香：2小勺黑胡椒碎：2小勺干燥罗勒末：1小勺红酒：2汤匙蜂蜜：2汤匙盐：适量老抽：1汤匙生抽：1汤匙蚝油：2汤匙柠檬：半个具...

食材明细主料羊排（700克）红酒（200克）辅料黄酒（100克）生抽（3勺）老抽（1勺）料酒（50克）葱（适量）姜（适量）大料（适量）花椒（适量）香叶（适量）盐（适量）辣椒（适量）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红酒羊排的做法步骤1、羊排，洗净。2、冷水下锅，放料酒，花椒...

“儿子每次去餐厅吃饭，点餐率最高的就是猪排和糖醋口味的菜式。外面的猪排100%油炸，油干不干净另说，就是这一口肉+一口油的吃，让人憋得慌。有没有什么方法，既能吃到脆脆香香的猪排/牛排，又不用油炸呢？有的，把家里的烤箱利用起...

“买了三块T骨猪排，把大块肉的部分割下来做主菜，剩下来的边边角角就想办法来对付，于是乎就想起了骰子牛排，就借鉴它的做法来做，很是美味，肉也不柴不老。再说说铸铁锅，用铸铁锅煎肉肉就是香，不但保温性能较好，煎起来也够锅气。...

食材明细主料羊排（一块）大葱（适量）八角（适量）老抽（适量）孜然粉（适量）黑胡椒粉（适量）红酒（半杯）辅料姜（适量）花椒（适量）小茴香（适量）盐（适量）孜然粒（适量）海天特辣酱（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红酒椒香烤羊排的做法步骤1、将羊排洗...

食材明细主料羊排（适量）辅料红酒（150g）蚝油（适量）生抽（适量）红烧酱油（适量）葱段（适量）家乐麻辣鲜露（适量）花椒粉（2g）鲍鱼调味汁（适量）蒜头（1颗）罗勒碎（适量）孜然粉（适量）花生油（20g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红酒烤羊排的做法步骤1、蒜，...

“烤猪排口感松脆，吃起来没有油腻感，不用起油锅比炸猪排更多一份安全和健康，而且操作起来也很方便，零失败哦”食材明细主料面粉（100g）盐（1小勺）胡椒粉（少量）鸡蛋（1个）猪排（3块）面包糠（100g）辅料生姜（1块）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难...