相关味噌芝士火腿毛毛虫面包的最正宗做法的餐饮知识

味噌芝士火腿毛毛虫面包的做法 味噌芝士火腿毛毛虫面包怎么做

味噌芝士火腿毛毛虫面包的做法 味噌芝士火腿毛毛虫面包怎么做

“味噌面包系列没有芝士片没有肉松,把马苏里拉和火腿弄来作替代火腿尽量切薄片,是不是就可以当做培根来用?效果貌似也不错,只是单独拔出火腿来吃有点太咸。。。”食材明细主料高筋粉(100克)味噌(10克)细砂糖(5克)盐(1克)水(40克)鲜...

毛毛虫面包的做法 可爱毛毛虫 毛毛虫面包怎么做

毛毛虫面包的做法 可爱毛毛虫 毛毛虫面包怎么做

食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)鸡蛋液(50克)牛奶(105克左右)酵母(2.5克)盐(2.5克)白糖(40克)黄油(25克)辅料黄油(50克)水(100克)大鸡蛋(2个)低粉(50克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)毛毛虫面包的做法步骤1、所有材料除黄油外揉至光滑,...

毛毛虫面包的做法 毛毛虫面包1 毛毛虫面包怎么做

毛毛虫面包的做法 毛毛虫面包1 毛毛虫面包怎么做

“这款毛毛虫面包我是第一次做,也是第一次手工揉面做面包,给自己打70分吧,毕竟要改进的地方还蛮多的,由于办公室同事多,所以一次揉的面也多,面粉就用了一斤,加上鸡蛋、牛奶最后一称,整个面团的重量居然有840克,可怜我的胳膊,整...

毛毛虫面包的做法 毛毛虫面包怎么做

毛毛虫面包的做法 毛毛虫面包怎么做

食材明细主料面包专用粉(330g)玉米油(60g)土鸡蛋(1个)盐(5g)40度冷开水(180g)白砂糖(24g)奶粉(12g)辅料酵母(4g)调料苹果酱(适量)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)毛毛虫面包的做法步骤1、将所有主料放入面包桶中。2、将干酵母放入酵母...

双味毛毛虫面包的做法 双味毛毛虫面包怎么做

双味毛毛虫面包的做法 双味毛毛虫面包怎么做

“以前很喜欢吃蛋糕店的毛毛虫面包,这次终于鼓足勇气自己尝试了一下,初次做,型整得不是很好,下次要加油。这次是照着君之的方子做得,还好,总算做好了,虽然不是很漂亮,也算成功了。胖胖的毛毛虫面包,切好块,享用吧!因为儿子超喜欢...

毛毛虫小面包的做法 毛毛虫小面包怎么做

毛毛虫小面包的做法 毛毛虫小面包怎么做

“多么可爱的小毛毛虫呀!小盆友们,你们喜欢吗?”食材明细主料高筋面粉(300克)糖(50克)鸡蛋(1枚)黄油(30克)辅料盐(1/2勺)酵母(2克)泡打粉(1/4勺)淡奶油(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)毛毛虫小面包的做法步骤1、用后油法将面团揉...

毛毛虫面包的做法 北海道配方毛毛虫面包 毛毛虫面包怎么做

毛毛虫面包的做法 北海道配方毛毛虫面包 毛毛虫面包怎么做

“北海道面包柔软细腻百吃不厌,尤其是用手撕着吃,拉出的丝柔软的像云朵像棉花。每次吃都是慢慢爵细细品,那种入口即化的口感真是美哉!只要是做蛋糕剩下了淡奶油,毫无疑问就是北海道了。北海道配方的面包不论做成啥样的外形...

毛毛虫面包的做法 手工揉面-毛毛虫面包-直接法 毛毛虫面包怎么做

毛毛虫面包的做法 手工揉面-毛毛虫面包-直接法 毛毛虫面包怎么做

“没有用泡面的方法,直接材料混合就手工揉面,比泡面的方法多揉了一倍的时间,出筋的效果也比不上泡面过的面团^_^”食材明细主料高筋粉(200g)糖(20g)盐(1g)淡奶油(40g)牛奶(90g)酵母(3g)黄油(20g)辅料芝麻(适量)炼乳(适量)奶香(口味)烤(工艺)廿...

黑芝麻毛毛虫面包的做法 黑芝麻毛毛虫面包怎么做

黑芝麻毛毛虫面包的做法 黑芝麻毛毛虫面包怎么做

“毛毛虫面包,面包店一定会有的一款面包,属于一款经典的造型了!喜欢做面包的我们也一定会尝试做一次,今天我也是第一次来做,成品还是比较满意的,用来哄家里的小朋友还是很有效的!”食材明细主料高筋面粉(250g)鸡蛋(50g)牛奶(50g)清...

毛毛虫面包的做法 萌萌哒毛毛虫面包 毛毛虫面包怎么做

毛毛虫面包的做法 萌萌哒毛毛虫面包 毛毛虫面包怎么做

“毛毛虫面包,很萌哦”食材明细主料高筋面粉(300g)鸡蛋(59g)牛奶(140g)黄油(30g)盐(2g)酵母(8g)辅料水(100g)低筋面粉(80g)鸡蛋(150g)色拉油(60g)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)毛毛虫面包的做法步骤1、将酵母加入牛奶中,混合均匀。将...

芝士夹心毛毛虫甜面包的做法 【干货】汤种+水合法夏天做面包的必杀技 面包食谱理论课#附经典芝士夹心毛毛虫甜面包做法# 芝士夹心毛毛虫甜面包怎么做

芝士夹心毛毛虫甜面包的做法 【干货】汤种+水合法夏天做面包的必杀技 面包食谱理论课#附经典芝士夹心毛毛虫甜面包做法# 芝士夹心毛毛虫甜面包怎么做

“水合法也算是夏天做面包的必杀技,天热打面很无负担。这个配方做的是一个汤种的基础面包做法结合水合法做的一个经典毛毛虫甜面包,此配方也可以做成吐司或者其他各种面包。这是一个含液体非常大的汤种,室温放三天依然很...

毛毛虫面包的做法 可爱毛毛虫面包 毛毛虫面包怎么做

毛毛虫面包的做法 可爱毛毛虫面包 毛毛虫面包怎么做

“某天,将“浓咖啡淡心情”写的与面包相关的日志看了个遍,边看边慨叹其手艺之高超,更是对咖啡老师制作的“毛毛虫面包”情有独钟,于是记录了下来制作过程,利用某个时间较为充裕的晚上做出了可爱版的毛毛虫面包,馅料是上次没...

火腿毛毛虫面包的做法 火腿毛毛虫面包怎么做

火腿毛毛虫面包的做法 火腿毛毛虫面包怎么做

“火腿面包是家里小朋友最喜欢的,可能是因为喜欢火腿的缘故,所以每次做面包都会要求做有火腿的面包,可以说是百吃不厌啊,今天就换种造型来做火腿面包。”食材明细主料高筋面粉(260克)奶粉(30克)鸡蛋(1个)干酵母(4克)黄油(20克)清水(1...

毛毛虫火腿卷的做法 毛毛虫火腿卷怎么做

毛毛虫火腿卷的做法 毛毛虫火腿卷怎么做

“疫情不能出门,在家做好吃的给家人们吃!这款毛毛虫火腿卷,孩子很喜欢,大家可以试试!”食材明细主料面粉(300g)辅料火腿肠(3根)酵母(3g)白糖(20g)牛奶(160ml)鸡蛋(1个)竹签(适量)原味(口味)未知(难度)毛毛虫火腿卷的做法步骤1、300克面粉中,加...

小毛毛虫面包的做法 小毛毛虫面包怎么做

小毛毛虫面包的做法 小毛毛虫面包怎么做

“虽然没有高筋面粉,做出来的面包依然可口。”食材明细主料发酵面团(一个)辅料鸡蛋(一个)黄油(20g)面粉(适量)油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小毛毛虫面包的做法步骤1、发酵面团一个2、面团分成60g左右的小面团,擀开3...

毛毛虫面包的做法 奶香软绵——毛毛虫面包 毛毛虫面包怎么做

毛毛虫面包的做法 奶香软绵——毛毛虫面包 毛毛虫面包怎么做

食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)辅料酵母(2.5克)盐(3克)白糖(30克)奶粉(15克)蛋液(25克)黄油(30克)水(120克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)毛毛虫面包的做法步骤1、把所有材料混合揉面光滑的面团;2、发好了的面团取出,手上粘点粉...