相关软软的巧克力豆面包哦的餐饮知识

巧克力豆面包的做法 软软的巧克力豆面包哦 巧克力豆面包怎么做

巧克力豆面包的做法 软软的巧克力豆面包哦 巧克力豆面包怎么做

食材明细主料高筋面粉(200g)可可粉(20g)黄油(20g)巧克力豆(30g)辅料牛奶(105g)蛋液(35g)其他颜色巧克力(适量)配料红糖(35g)盐(适量)酵母粉(3g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力豆面包的做法步骤1、除了黄油巧克力豆、巧克力、其...

巧克力软曲奇的做法 巧克力软曲奇怎么做

巧克力软曲奇的做法 巧克力软曲奇怎么做

食材明细主料黄油(80克)细砂糖(50克)红糖(16克)鸡蛋(1个)低筋粉(184克)可可粉(16克)小苏打粉(2克)耐高温巧克力豆(80克)辅料盐(少许)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)巧克力软曲奇的做法步骤1、将黄油,细砂糖,红糖和少许盐放入盆中,隔水加热溶化黄油,搅拌...

可可巧克力软欧的做法 可可巧克力软欧怎么做

可可巧克力软欧的做法 可可巧克力软欧怎么做

食材明细主料可可粉(20g)高粉(250g)耐高糖酵母(3g)糖(15g)盐(3g)奶粉(10g)黄油(15g)水(适量)辅料巧克力(适量)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)可可巧克力软欧的做法步骤1、将面粉、可可粉混合,加入盐、糖、干酵母、水,揉成面团,并用力揉...

巧克力麻糬软欧的做法 巧克力麻糬软欧怎么做

巧克力麻糬软欧的做法 巧克力麻糬软欧怎么做

“两年前开始在美天发发自己做的算不上美食的一些家常吃的东西,后来因老爸患癌症手术,复发到离开这让我的情绪一直很低落,只是默默的关注着美天这个大家庭,看着大伙做的美食,让人直流口水,同时也让我学习到了很多。今年儿子...

蔓越莓巧克力软欧包的做法 蔓越莓巧克力软欧包怎么做

蔓越莓巧克力软欧包的做法 蔓越莓巧克力软欧包怎么做

“这款面包的配方来自于“爱和自由”前辈。蔓越莓,巧克力,可可粉的组合,各种滋味之间相互衬托与交汇。因为家里没有耐烤巧克力,所以我用了普通巧克力块。趁热吃的时候,巧克力还会有爆浆的效果呢!就像前辈说的:【有酸、有甜、...

巧克力法式软欧包的做法 巧克力法式软欧包怎么做

巧克力法式软欧包的做法 巧克力法式软欧包怎么做

“全手工揉面、少油、冷藏及中种发酵,是这款面包最大的特点。冷藏、中种发酵法,都是为了让面包在没有任何添加剂的情况下,尽可能保存水分和软度。”食材明细主料高筋粉(其中用于中种的面粉150克)(450克)鸡蛋(1个)黄油(15克)酵母(4...

巧克力软曲奇的做法 美味的巧克力软曲奇 巧克力软曲奇怎么做

巧克力软曲奇的做法 美味的巧克力软曲奇 巧克力软曲奇怎么做

“本来说最近天气太热不玩烘培了,早上起来一看今天天气还不错,不是那么热,所以玩心大动,上网看了看君之的博客,里面介绍了这款巧克力软曲奇,虽说家里没有葡萄干,算了,有嘛是嘛了,我就动手烤了我的巧克力软曲奇,味道还不错,如果有...

巧克力软饼干的做法 巧克力软饼干怎么做

巧克力软饼干的做法 巧克力软饼干怎么做

食材明细主料低筋粉(90g)可可粉(10g)蛋清(1个)白糖(50g)牛奶(30g)植物油(40g)辅料巧克力豆(适合(耐高温))泡打粉(3g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)巧克力软饼干的做法步骤1、蛋清,油,白糖放一起。2、搅拌均匀。3、加入牛奶。4、搅拌均...

巧克力软欧的做法 巧克力软欧怎么做

巧克力软欧的做法 巧克力软欧怎么做

“最近超喜欢吃软欧包,但又觉得制作时间太长,刚刚学到了这款好吃的巧克力软面包采用了一次发酵的方法,大大节省了制作的时间,它有着浓郁的可可香,好喜欢”食材明细主料高筋面粉(288g)水(180ml)细糖(20g)酵母(3g)辅料可可粉(12g)巧克...

巧克力酱软吐司的做法 巧克力酱软吐司怎么做

巧克力酱软吐司的做法 巧克力酱软吐司怎么做

“此方是炼奶吐司的改版,将炼乳换成了巧克力酱,然后将主面团的5克高筋粉换成了可可粉,制作过程跟炼奶吐司一样,只不过这次用的是厨师机揉面。因为夏天室温高,加上厨师机搅拌棒发热太厉害,面团热得不像样,拉的超级薄膜秒坠破,...

乳酪巧克力软欧包的做法 乳酪巧克力软欧包怎么做

乳酪巧克力软欧包的做法 乳酪巧克力软欧包怎么做

“强烈推荐的一款面包,有坚果、巧克力,和乳酪作为馅料,口感极其丰富,很好吃。”食材明细主料高筋面粉(250克)可可粉(10克)水(150克)酵母(3克)黄油(20克)盐(3克)辅料糖粉(5克)馅料材料腰果(40克)黑巧克力豆(50克)奶酪奶油霜材料奶油奶酪(50克)...

浓情巧克力软欧包的做法 浓情巧克力软欧包怎么做

浓情巧克力软欧包的做法 浓情巧克力软欧包怎么做

“软欧包,指的是指欧洲人吃的软面包。欧式面包是欧洲人常吃的面包,例如法棍,外脆内韧,是很多欧洲家庭每天必吃的食物,例如法国、西班牙等国家。随着人们生活水平的提高,越来越注重食物的健康性,所以低糖、低油、高纤维的欧式...

黑巧克力软曲奇的做法 黑巧克力软曲奇怎么做

黑巧克力软曲奇的做法 黑巧克力软曲奇怎么做

“自己也可以做的软曲奇~~~味道不比康师傅差哦!!!”食材明细主料全麦面粉(100g)白砂糖(20g)植物油(25g)牛奶(60g)辅料黑巧克力(50g)葡萄干(30g)食盐(2g)泡打粉(一小勺)温水(适量)配料青柠檬汁(几滴)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑巧克力...

巧克力蔓越莓软欧包的做法 巧克力蔓越莓软欧包怎么做

巧克力蔓越莓软欧包的做法 巧克力蔓越莓软欧包怎么做

“软欧包我喜欢把它当作早餐,配上一杯牛奶,很搭,顿时觉得生活特别美好。还放入了酸酸甜甜的蔓越莓干和巧克力豆,口感更丰富些”食材明细主料可可粉(15克)高粉(250克)牛奶(170克)红糖(15克)白糖(30克)酵母(3克)辅料盐(3克)黄油(25克)巧克力...

巧克力豆软曲奇的做法 巧克力豆软曲奇怎么做

巧克力豆软曲奇的做法 巧克力豆软曲奇怎么做

“一款好吃巧克力豆Cookies,真爱巧克力的我遇到这款就无法自拔,没摆拍呢,一个人一口气吃了4块,浓郁的巧克力味道,带着外酥内软的口感,简直棒极了👍!”食材明细主料黄油(100g)可可粉(10g)低筋面粉(154g)鸡蛋(1颗)开水(5ml)小苏打(2g)百利...

巧克力软心派的做法 巧克力软心派怎么做

巧克力软心派的做法 巧克力软心派怎么做

“记得读书时特别爱吃好丽友派,学会烘焙后,我也是第一次做巧克力软心派,松软的蛋糕被浓浓的巧克力包裹着,甜甜的软心,让你能瞬间感受到它的甜蜜。适用学厨香槟色重型钢浅12杯不粘乌比派模具。”食材明细主料蛋黄(2个)蛋白(2个...

巧克力软心蛋糕的做法 巧克力软心蛋糕怎么做

巧克力软心蛋糕的做法 巧克力软心蛋糕怎么做

“特别喜欢这款蛋糕,不仅是因为它有让人迷恋的外表,更喜欢的是它有一颗最最柔软的心。它的软心是因为内部添加了味道浓郁的巧克力奶油,所以,口感更多了一份厚重和甜蜜。细腻的巧克力糕体包裹着缓缓流出的热腾腾的的浓滑香...