相关秘制牛腩的做法步骤的餐饮知识

秘制牛腩的做法 秘制牛腩怎么做

秘制牛腩的做法 秘制牛腩怎么做

“秘方就是提前一天泡好的芸豆,呵呵”食材明细主料牛肉(2斤)土豆(1个)胡萝卜(2个)西红柿(3个)洋葱(1个)辅料红酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)秘制牛腩的做法步骤1、牛腩肉切红烧肉那么大的块;2斤牛肉1个土豆2个...

自制薄底披萨的步骤

自制薄底披萨的步骤

披萨大家喜欢吃吗?可能更多的孩子会比较喜欢吃披萨。披萨源于国外,是在面饼上面加上蔬菜、肉类以及芝士,经过烤制之后披萨一口咬下去,会有拉丝的感觉,既好吃又好玩,所以更受小朋友的喜爱。其实很多成年人也开始喜欢吃披萨,那...

自制披萨饼胚的步骤

自制披萨饼胚的步骤

披萨大家都喜欢吃吗?披萨来自于国外,是一种国外的面食。披萨主要是用面饼夹上蔬菜水果或者肉类、芝士经过烤制之后的一种饼,跟我们中国的土家饼有点相似,但是披萨饼的话相对来说它所用的食材了更加丰富一些,制作上面的话也...

披萨自制方法的步骤分解

披萨自制方法的步骤分解

我们在西餐厅里面经常会点一些食物来吃,像西餐厅的甜点、牛排、蔬菜沙拉都是我们平时点的比较多的,还有意大利面等等。其实还有一道面食也是我们在西餐厅点的比较多的,那就是披萨。披萨品种丰富,口味多,因此受到很多小伙伴...

秘制砂锅酥焖牛腩的做法 秘制砂锅酥焖牛腩怎么做

秘制砂锅酥焖牛腩的做法 秘制砂锅酥焖牛腩怎么做

“之所以说是“秘制”,其原因有三:1,先清炖,以香料去肉腥,并炖烂肉质;后红烧,上色入味,并使其酥香;2,使用砂锅。其不同之处在于能均衡而持久的把外界的热能传递给锅内的食物,由此而产生的相对平衡的温度环境,有利于水分子与食物的...

烤鸡的腌制步骤和烤法

烤鸡的腌制步骤和烤法

很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味...

椰蓉球制作步骤的做法 椰蓉球制作步骤怎么做

椰蓉球制作步骤的做法 椰蓉球制作步骤怎么做

“注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(...

秘制土豆焖牛腩的做法 秘制土豆焖牛腩怎么做

秘制土豆焖牛腩的做法 秘制土豆焖牛腩怎么做

“土豆和牛腩可以称得上完美搭档,土豆吸收了牛腩香味之后更加美味,汤汁拌饭也是一绝,普通的土豆焖牛腩尚且如此,而这款秘制的土豆焖牛腩更是鲜香浓郁,鲜嫩多汁。”食材明细主料牛腩(2斤)大土豆(2个)辅料豆瓣酱(1大勺)大葱(1根)陈皮...

家庭自制葡萄酒的酿制方法步骤

家庭自制葡萄酒的酿制方法步骤

《本草纲目》说,葡萄可酿酒,藤枝亦佳,葡萄酒现在可谓是风靡全球,它做法简单,是由新鲜的葡萄或者葡萄汁经过部分或者完全发酵而成的酒精饮料,酒精浓度极低,对身体有很好的滋养作用,通常分为三种品种,分别是红葡萄酒、白葡萄酒和...

自制披萨卷的步骤

自制披萨卷的步骤

小伙伴喜欢吃面食吗?平时在家都会做哪些面食来吃呢?其实我们会经常在家自制一些面食的点心,来给自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我们做惯了面条,包子、大饼等一些中式的面食,今天我们也来学做一道西式...

自制水果披萨的步骤

自制水果披萨的步骤

披萨是从国外引进的,进入中国市场之后,也受到了广大消费者的喜爱,尤其是孩子更是喜欢吃披萨。其实披萨要做起来也不是特别难,我们也可以准备一些材料,自己在家里制作披萨的。其实披萨的口味还挺多的,除了一些肉类还有水果类...

红烧牛腩的做法 秘制红烧牛腩 红烧牛腩怎么做

红烧牛腩的做法 秘制红烧牛腩 红烧牛腩怎么做

“红烧牛腩想要嫩要加料啊”食材明细主料牛腩肉(750g)辅料葱(适量)冰糖(30g)干木瓜(30g)白酒(75g)姜(适量)配料花椒(10g)桂皮(5g)白芷(3g)草果(3g)八角(5g)茴香(5g)辣椒(适量)香叶(2g)生抽(50g)老抽(20g)五香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧牛腩的做...

咖啡瘦身四步骤五秘诀

咖啡瘦身四步骤五秘诀

众所周知,如今社会发展越来越快,都市人的生活节奏也越来越快,因此有很多小姐姐都没有运动的时间,更不要说去健身法健身塑形了。很多人瘦身买一些什么减肥药、进行节食什么的,她们没有从瘦身的根本意义去理解,所以得到的效益...

曼步厨房 - 秘制五花腩怎么做简单又好吃

曼步厨房 - 秘制五花腩怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料海鲜酱:1罐柱候酱:大半罐五花肉腩:2斤辅料绍兴酒:如:1勺生抽:适量红方腐乳:适量桂皮:适量八角:适量蒜蓉:适量鸡蛋:适量五香粉:适量胡椒粉:适量具体步骤1.材料...

牛角粽的制作方法挺简单的,按步骤教你牛角粽的制作

牛角粽的制作方法挺简单的,按步骤教你牛角粽的制作

提到粽子,相信大家并不会感觉到陌生,粽子是我们经常会食用的一种食物类型,尤其是在端午节的时候,很多人都会吃一个粽子,粽子有很多不同的品种,包括里面的馅料和包法都不一样,接下来小编会向大家介绍一下牛角粽的制作方法。牛...

秘制西红柿牛腩的做法 秘制西红柿牛腩怎么做

秘制西红柿牛腩的做法 秘制西红柿牛腩怎么做

“牛肉营养价值丰富,能提高人体机能。这几天阴雨连绵,6月的北京温度居然降到23度,肚子里需要热乎乎的汤才能得到安慰!今天做的这一款西红柿牛腩是我结合了传统的西红柿牛腩和俄罗斯的罐焖牛肉而得来的!汤汁比较浓厚,但又不...

自制鸡蛋披萨的步骤

自制鸡蛋披萨的步骤

在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似,但是它看上去更精致一些,这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类,然后进入烤箱烤制而成的,最后吃起来口味丰富,深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗...

果盘制作的步骤和方法

果盘制作的步骤和方法

水果是人们日常必不可少的食物,不同种类的水果富含的维生素也不同。如果只是单调的吃一种水果,太没有意思了。人们就构思出了水果拼盘,这样就可以一次性吃好几样水果呢,那么果盘制作的方法是怎么操作的呢?下面小编就带大家...

韩式炆牛腩的做法 五步做出韩式炆牛腩 韩式炆牛腩怎么做

韩式炆牛腩的做法 五步做出韩式炆牛腩 韩式炆牛腩怎么做

“牛腩是我很喜欢的一样食材,中式煮牛腩的方法,主要是炖白萝卜或者跟西红柿一起煮,相对于韩式的做法来讲,食材相对用得少,但做出来就已经很美味了。跟小月一起来做一道韩式炆牛腩吧,细火慢炖出来的美味,满满的爱在里面。”食...

焖牛腩怎么做才好吃,这几个步骤一定要注意

焖牛腩怎么做才好吃,这几个步骤一定要注意

牛腩的营养价值是非常高的,吃起来也是非常的美味,有不少的人就希望自己在家里制作牛腩,但是他们在实际料理的过程当中会发现自己怎么炖都炖不好,感觉牛腩的口感非常的差,这有一大部分原因是因为大家没有掌握到正确的方法,给...

秘制牛腩萝卜的做法 秘制牛腩萝卜怎么做

秘制牛腩萝卜的做法 秘制牛腩萝卜怎么做

“萝卜牛腩是广东省广州地区有名的传统小吃,以白萝卜、新鲜牛腩,配以佐料长时间炖制而成,只要保证牛肉不被炖碎炖得越久越入味、越好吃。在一些繁华的路段如北京路、上下九路等地,萝卜牛腩的清香飘满街。在街上,你会常见到...