相关肉饼的餐饮知识

“我家最近迷上了烤土豆，土豆烤出来比肉还好吃！”食材明细主料奥尔良烤肉料（35克）猪肉末（200克）土豆（4个）辅料色拉油（适量）芝麻（适量）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）土豆小肉饼的做法步骤1、准备好主料。2、把土豆切成土豆夹。...

“冬菜营养丰富，含有多种维生素，具有开胃健脑作用，多用作汤料或炒食，味道鲜美。冬菜蒸肉饼，集合了冬菜的清香，猪肉的鲜嫩，是一道简单而又美味的下饭菜。”食材明细主料去皮猪肉（150克）辅料冬菜（50克）香菜（适量）配料生粉（适量）糟香（口...

食材明细主料小肉饼（适量）小青菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料味精（适量）盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）辣椒（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小肉饼烧青菜的做法步骤1、准备好小肉饼。2、切好葱、姜、辣椒。3、把小青菜切成寸...

“我们平时其实吃芹菜的时候挺少的，一般都是用来炒肉丝或肉末，还包过饺子，今天把吃法改一改，做可爱的小肉饼，是不是会觉得更美味呢。      高血压病是一种世界性的常见病、多发病，严重威胁着人类健康。为此，1978年4月7...

“一刀切开，便可看到弄弄的芝士流出，那种香味，便是幸福感的含义吧”食材明细主料牛肉馅（适量）猪肉馅（适量）洋葱（适量）面包屑（适量）辅料蒜（适量）牛奶（适量）马苏里拉奶酪（适量）小柿子（适量）柠檬（一个）沙拉菜（适量）黄椒（一个）干面包块（适量）鸡蛋清（适...

食材明细主料红萝卜（一条）玉米粒（一小把）毛豆（一小把）瘦肉（二两）辅料姜片（适量）面粉（适量）大葱（一根）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五彩肉饼的做法步骤1、备好所有食材(毛豆和玉米都是自己买新鲜的剥的...

食材明细主料瘦肉（300G）木耳（50G）百合（30G）辅料姜（适量）蒜（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）百合木耳蒸肉饼的做法步骤1、全部材料大集合.肉.木耳和干百合提前泡发,姜和蒜适量,少许蛋清.2、把肉,木耳...

“肉馅中加入一些藕丁，吃起来口感更加的丰富。相信这道荤素搭配，健康美味，还很养眼的肉饼太阳蛋，能够做到人见人爱，嘻嘻！”食材明细主料猪肉馅（400克）鹌鹑蛋（12只）辅料藕（一节）配料花椒粉（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）咸鲜（口...

“夏季又是豇豆大量上市的季节，今天又买了5斤做泡菜，余下一些短的、断的豆子，顺手做成了这道豇豆肉饼，味道还不错。”食材明细主料瘦肉（100克）盐（适量）辅料豇豆（100克）生粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豇豆肉饼的做法...

食材明细主料小麦面粉（适量）辅料肉糜（适量）配料香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香葱肉饼的做法步骤1、准备的材料。2、面粉中慢慢加入冷水，用筷子搅拌成面絮状。3、不...

“年初回爸妈家拉了一车的无公害蔬菜回来，回来就想着法子让小朋友多吃些，便做了这款小肉饼，让她当零食吃都是很不错的。”食材明细主料土豆（100g）胡萝卜（60g）青豆（30g）瘦肉（200g）香葱（一根）面粉（20g）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）生粉（适...

“老公下班回来问我做啥呢，我没来得及搭理他，他到厨房说、呀，金丝小饼，哈哈、那就叫它金丝小肉饼好了。幕后花絮：剁馅儿的时候把菜刀剁坏了~~”食材明细主料高筋面粉（400g）肉（200g）圆白菜（200g）青椒（50g）辅料油（适量）盐（2小勺）酱油（半碗...

“鸡蛋肉饼配料简单，但营养却十分丰富。既有肉又有蛋，再加上一盘青菜，添上一碗米饭，也是美美的一顿。而且汤汁鲜美，不油不腻，除了中餐和晚餐，作为早餐也是很好的选择，能够达到早餐有肉有蛋的营养标准。蒸之前直接分成需要的份...

“烤箱做菜油脂在高温下常常析出较多，较其他厨具更加低脂健康。烤箱肉饼更是极大体现这一优势。”食材明细主料磨肉（600g）辅料青椒（2个）配料芝麻（若干）奥尔鸡翅料良（20g）老抽（适量）黑椒（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）迷你...

食材明细主料韭菜（适量）夹心肉（适量）鸡蛋（四个）干菜（适量）辅料面粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋干菜肉饼的做法步骤1、肉切肉末，加料酒，少许盐，酱油鸡精腌制１５分钟。2、鸡蛋打散，加一点盐，放锅里煎好，用锅铲压碎，放凉...

“对于孩子，估计天底下的妈妈都一样吧，总是想把最好的全都给孩子。我家仔仔长得瘦瘦的，每次吃饭的时候，真是想把满桌的好吃的都搬到他的碗里去，可是仔仔却这个不吃那个不吃，以至于，我在做食物的时候，总是千方百计的挑选食材。...

“很简单很家常的一款小菜，坳个小造型，给寒冷的冬日清晨增添一抹阳光，有莫有像太阳花开呢。我做法是干蒸蛋做法，口感比较结实有嚼劲，蛋白和肉末分开有层次些，也可以将蛋白和肉末混合后再蒸，口感会更细腻些，大家按各自喜好哈。...

“打完豆浆后，留存在网罩内的豆渣，细腻糯软，浓香爽口，比起工业产豆浆后的豆渣又干净又细腻，弃之可惜，若善加利用，细心调配，亦可制成独具风味的美食。”食材明细主料豆渣（适量）肉糜（适量）洋葱（适量）辅料番茄酱（适量）蚝油（适量）盐（适量）黑胡...

“某天吃到饺子馅儿的联想…鼻孔得意的快要顶上天花板了！牛绞肉一般比较柴，利用多量的炒洋葱增加柔软口感&添鲜甜，太黯然∼太销魂∼，好吃。”食材明细主料食材︰牛绞肉（200g）食材︰洋葱（1/2个）食材︰青辣椒（3根）食材︰太白粉水（1大匙）食材...

“这个菜是的起源有点搞笑的。有天我们家吃早餐还多下了一根油条，想想扔了可惜，那天正好要做蒸肉饼吃，就把这个放了下去。哪知道蒸出来的肉饼特香也很软。我们家里人都爱吃。”食材明细主料夹心肉（适量）辅料油条（一根）葱花（适...

“鹌鹑蛋有很高的营养价值，营养价值高于其他禽蛋，可以补益气血、强身健脑、丰肌泽肤，被誉为延年益寿的“灵丹妙药”，最适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和少年儿童生长发育者。鹌鹑蛋蒸肉饼，简单快手、老少皆宜的营养菜~”...

“简单的下饭菜，我几乎每天都做，实际上量也不是很固定，随意加，没有特别要求，一般不会失败的，煎好的肉饼又嫩又香。。。。”食材明细主料瘦肉（300g）红薯粉（100g）辅料鸡蛋（1个）清水（适量）盐（适量）葱花（适量）麻油（适量）生抽（适量）酱香（口味）煎（工...

食材明细主料前腿肉（200克）香菇（3朵）咸蛋（1个）干荷叶（一张）辅料花生油（适量）食盐（适量）味精（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷叶香咸蛋肉饼的做法步骤1、把肉剁成肉馅，再用肉锤敲打片刻，稍微成泥状。同时把荷叶剪下...

“朋友寄了一些笋干菜，用来烧肉，那味道十足的棒，这次换了一种做法，用粤式蒸肉饼的方式来处理它。结果还是那么的好吃，因为之前换了一批饼干模具，蒸完之后就折腾了一下新模具，给肉饼换了个新面貌，看看，还不错吧？家有小宝宝的可以...

食材明细主料猪肉（300g）咸鱼（1条）辅料蒜末（适量）辣椒末（适量）鸡蛋（1粒）配料太白粉（1茶匙）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉饼子的做法步骤1、咸鱼一条，辣椒蒜头切末。2、把咸鱼去头放进锅里煎两边成金黄色3、把骨头取出，咸鱼肉备...