相关鲜菇鱼丸汤的餐饮知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲜菇鱼丸汤是一道美味的汤品，主要使用的材料是香菇，鱼肉，这几种材料搭配在一起有很奇妙的效果，让这道汤的味道更鲜，更好喝，香菇是一种菌类，香菇有很丰富的营...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白鲢鱼：1条鲜草菇：150莴苣（生菜）：150胡萝卜：80香菜（芫荽）：1棵辅料高汤：1200毫升青葱：1根姜末：1茶匙盐：11/4茶匙糖：1/2茶匙胡椒粉：适量麻油：适量太白粉（粟粉）：适量具体步...

食材明细主料鱼丸（适量）荠菜（适量）蘑菇（适量）嫩豆腐（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜鱼丸蘑菇汤的做法步骤1、将蘑菇和豆腐洗净切小丁，鱼丸也切小丁。2、荠菜洗净焯水，捞出过凉水。3、将荠菜挤干水分，切碎...

“鱼、蛤蜊、香菇，都是非常鲜的食物，也都是我很喜欢的菜。这个组合一上，汤的味道那是可想而知，绝对的鲜美。很适合小孩子食用，毕竟外面买来的鱼丸不知道都加了些什么东西，还是自己做的给孩子吃放心啊。”食材明细主料草鱼（适...

“老一辈的湖北人都沿袭着这样的传统，过年的时候，有两道菜是一定要做的，一个是肉丸、一个是鱼丸。在湖北，肉丸叫“圆子”或者“元子”，而鱼丸叫“鱼元”或者“鱼参”。记得小时候，每到年三十的晚上，家中的小孩都在看电视或者...

食材明细主料鱼丸（200）虾（50）香肠（适量）杏鲍菇（适量）口蘑（适量）辅料白菜（适量）粉丝（适量）配料盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鱼丸菌类海鲜汤的做法步骤1、先把豆腐用水煮一下然后切块2、鱼丸洗净倒锅里3...

食材明细主料鱼片（250g）淀粉（150g）辅料盐（5g）鸡精（5g）姜汁（适量）小葱（适量）菠菜（一小把）芝麻油（3ml）番茄（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清汤鲜鱼丸的做法步骤1、新鲜鱼片用刀背剁碎2、姜切碎加水，淀粉加水搅拌切好葱花。鱼肉加...

“越来越冷的天，才让小鳗感觉到真的入冬了，天干物燥，天气又冻，每顿饭最想做的事，就是喝上一碗热fufu的汤！”食材明细主料鳗鱼（500g）辅料盐（2g）胡椒粉（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）菇类（适量）生粉（20g）水（100g）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普...

食材明细主料牛肉丸（适量）白菜（适量）海鲜菇（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜海鲜菇牛肉丸汤的做法步骤1、准备好食材。2、起锅烧水。3、水开后，下入牛肉丸，大火煮开。4、牛肉...

食材明细主料母鸡（半只）茶树菇（50g）鱼丸（200g）辅料姜片（5g）水（1800ml）调料盐（6g）料酒（20g）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）茶树菇鱼丸鸡汤的做法步骤1、茶树菇，剪掉根部，放淡盐水中浸泡15分钟。2、浸泡好的茶树菇，冲洗干净，沥干水份备...

“没啥技术含量，却是最暖身不过的家常”食材明细主料鱼丸（依人数而定）辅料香菇（2朵）青菜（1把）葱（2根）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇青菜鱼丸汤的做法步骤1、取锅倒油加热，小葱切段放入爆香。2、香菇洗净后切...

“吃鱼比吃猪肉好吧😄，冰箱有一份买了很久的日本豆腐，下个月到期😄，豆腐适合煮汤，所以买了点鱼肉一起煮滚水烫。”食材明细主料鱼肉（适量）鲜菇（适量）辅料豆腐（适量）调料生抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时...

“冰箱的存货，做个暖身汤吧！”食材明细主料娃娃菜（半棵）海鲜菇（100克）丸子（20克）猪肉片（50克）辅料葱花（10克）酱油（1匙）淀粉（1匙）盐（3克）料酒（1匙）胡椒粉（1克）鸡精（1克）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）娃娃菜海鲜菇丸子汤的做法步骤1、猪瘦肉...

食材明细主料鱼块（一块（带鱼腩））丝瓜（适量）辅料姜汁（适量）酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）食用油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清鲜鱼丸丝瓜汤的做法步骤1、买回来带有鱼腩的鱼块2、按自己的要求分成几块（我用...

“下班去买菜，看见一条草鱼，在我们这里草鱼不太常见，也没有用草鱼做菜的经验。想想就做鱼丸汤好啦~~”食材明细主料草鱼（一条1斤8两）辅料土豆淀粉（适量）鸡蛋（只要蛋清）香菜叶（少许）配料胡椒粉（适量）盐（适量）鲜味宝（适量）咸鲜（口味）氽（工艺...

食材明细主料鱼丸（适量）金针菇（适量）葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇鱼丸汤的做法步骤1、准备好食材。2、起锅烧水。3、水开后加鱼丸大火煮开，转中小火稍煮5分钟。4、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲜香菇：180鱼丸：300辅料油：适量小葱：适量盐：适量具体步骤1.准备鱼丸.2.把香菇洗干净3.小葱切末.4.锅里烧水.5.水开倒入鱼丸.6.接着倒入香菇.7.加油.8....

“吃海鲜，怎么能少了海鲜做的丸子？虽然我做过鱼丸，也做过虾丸，但墨斗鱼丸却没尝试过。可能主要还是因为造价太高，当然也因为自己太懒，在潮汕这个地方，总有很多现成的丸子卖，自己家里做的，还是少。最近每天下午上市场的时候，总会...

“天气现在是越来越冷了，最高温度才零下一度，好在我们北方家里有暖气，还暖和些。寒冷的冬天适合多吃些汤菜，胖子给大家介绍一款暖身汤----平菇鱼丸汤，用便宜的食材做出美味暖身的美汤。”食材明细主料平菇（250g）鱼丸（150g）辅料...

食材明细主料鱼丸（适量）蛋饺（适量）鱼豆腐（适量）辅料香菇（适量）木耳（适量）葱花（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇蛋饺鱼丸汤的做法步骤1、将木耳、香菇泡发好洗净，鱼丸等解冻。2、锅中倒入适量清水，放入...

“因为我家是潮汕的海边女孩，吃鱼的机会非常多，在家的时候妈妈经常做这个汤给我吃，我现在也要用心的做一回给LG吃，真的很鲜美、清甜！！但我要声明，必须要有比较多的时间跟比较细心才能做哦，因为挑鱼刺要很小心的！！”食材明细主料...

“鲈鱼的鱼肉做了一道菜，剩下的鱼骨也可以加上一些配菜做一道鲜美的菌汤。”食材明细主料鱼骨（大约100克）茶树菇（大约100克）香菇（大约50克）海鲜菇（大约100克）白玉菇（大约100克）虫草花（大约50克）辅料盐（适量）猪油（一块）香菜（1根）原味（口味）...

食材明细主料鱼丸（适量）白玉菇（适量）瘦肉（适量）白胡椒（适量）生姜（适量）葱花（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼丸白玉菇汤的做法步骤1、白玉菇洗净，控水，香葱洗净，取葱叶切成葱花，生姜切片，瘦肉切...

“鱼丸营养分析：1.鱼肉营养丰富，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效；2.鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病；3.鱼肉中含维生素A、铁、钙、磷...

“海鲜菇含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌、降低胆固醇。特别是子实体（即根以上部分）的提取物具有多种生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力，促...