相关带豆炒牛筋的做法的餐饮知识

食材明细主料带豆（145克）熟牛筋（165克）辅料干辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）带豆炒牛筋的做法步骤1、食材：带豆。2、熟牛筋。3、干辣椒（已剪碎）。4、将带豆摘成段清洗一下捞出。5、随后，将带豆下入...

食材明细主料牛筋（适量）青椒（适量）辅料油（适量）生抽（适量）豆豉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉牛筋炒青椒的做法步骤1、牛筋切块。2、青椒。3、材料。4、锅中放入适量油烧热后放入牛筋青椒煸炒。5、放入豆豉。6、加...

““辣炒牛蹄筋”用的是熟食牛蹄筋烧制的。牛蹄筋放入冰箱保存后，结果牛蹄筋变得很硬，很难直接食用，于是就用尖辣椒，二者搭配。经过烧制之后，牛蹄筋非常软糯，味道也不错。”食材明细主料熟牛蹄筋（400克）尖辣椒（2个）辅料油（10克）生...

食材明细主料牛筋丸（适量）荷兰豆（适量）辅料蒜（适量）配料油（适量）蚝油（适量）盐（适量）生粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荷兰豆炒牛筋丸的做法步骤1、牛筋丸洗净切半，荷兰豆撕去两边筋洗净，蒜头切半待用。2、起锅热油下蒜头爆...

食材明细主料牛筋（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）孜然粉（适量）味精（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒牛筋的做法步骤1、卤好的牛筋，辣椒，2、牛筋切丁，辣椒，姜切丝，蒜切碎。3、烧油先炒牛筋，4、炒几下，5、...

食材明细主料卤牛筋（适量）青椒（适量）辅料火葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒牛筋的做法步骤1、卤好的牛筋切片，火葱头、姜片、蒜末备用。2、青椒去籽掰成小片。3、热锅冷油，放入...

“家常小炒～咸香入味，牛筋Q弹有嚼劲，香芹脆爽，是一道不错的下饭及下酒菜～”食材明细主料香芹（适量）牛筋（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香芹炒牛筋的做法步骤1、炖好的牛筋冷却后切成厚点...

食材明细主料水笋（210克）熟牛筋（305克）辅料盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水笋炒牛筋的做法步骤1、食材：水笋（已清洗切段）、熟牛筋。2、将熟牛筋放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的熟牛筋...

食材明细主料青瓜（230克）熟牛筋（90克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛筋炒青瓜的做法步骤1、食材：青瓜、熟牛筋（已切）2、将青瓜清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热，下入切好的青...

食材明细主料牛筋（适量）辅料土豆（适量）八角（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）陈皮（适量）山楂（适量）冰糖（适量）小米辣（适量）肉末（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛筋土豆的做法步骤1、牛筋洗净，放入电饭煲，水没...

“简单的家常菜【牛筋炒面筋】味道不错。。。”食材明细主料面筋（150克）熟牛筋（145克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛筋炒面筋的做法步骤1、食材：面筋、熟牛筋（已切片）2、将面筋撕开。3、随...

“牛肉滑嫩，无筋豆脆甜，回味无穷。”食材明细主料牛肉（100g）无筋豆（200g）辅料胡萝卜（50g）红薯粉（1勺）调料胡椒粉（1勺）姜丝（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉清炒无筋豆丝的做法步骤1、牛肉切成丝，放入胡椒粉和姜丝、盐调均匀...

“家常小炒～鲜香美味，作为下酒菜，下饭菜都是非常不错哟！”食材明细主料牛筋（适量）香干（适量）辅料香芹叶（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）千禾酱油（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香干炒牛筋的做法步骤1、炒好的牛筋...

食材明细主料面筋（135克）海带（175克）辅料剁椒（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面筋炒海带的做法步骤1、材料：面筋、海带（已泡发洗净）、剁椒2、将面筋撕开，待用。3、将海带放在案板上切开。4、...

食材明细主料毛豆米（适量）卤牛筋（适量）辅料小米椒（适量）蒜粒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆米炒牛筋的做法步骤1、准备好的食材。2、热油爆香蒜和小米椒。3、倒入毛豆米大火翻炒。4、给少许盐...

食材明细主料牛柳（175克）千张（90克）带豆（100克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张带豆炒牛柳的做法步骤1、食材：已腌制好的牛柳、千张（已切开）、带豆（已折段清洗）。2、将带豆下入清水锅中焯开4——5分钟后...

食材明细主料带豆（145克）面筋（75克）辅料生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面筋炒带豆的做法步骤1、材料：带豆、面筋2、将带豆摘洗干净，捞出待用。3、将面筋撕开放入大碗中用开水泡一下。4、...

“人的组织是由细胞和胶原纤维构成的。如果人体缺乏胶原纤维，容易发生癌症，内脏下垂，痔疮，疝气，骨质增生或者关节炎。牛筋含有大量的胶原纤维，因此牛筋是人类补充胶原纤维的重要途径。肌腱是最纯净的食物。。。”食材明细主...

食材明细主料带豆（95克）黑木耳（1小把）面筋（160克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）带豆黑木耳炒面筋的做法步骤1、材料：带豆（已摘洗干净）、黑木耳（已泡发清洗）、面筋2、将面筋撕开，用开水泡一...

食材明细主料黄豆芽（适量）卤牛筋（适量）红辣椒（适量）辅料姜（适量）花椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛筋炒豆芽的做法步骤1、洗净的黄豆芽，卤好的牛筋，红辣椒，姜，花椒。2、锅里不给油，把豆芽的水分炒干盛起。3、把生姜，辣椒，...

“牛筋是一种非常美味的食材。营养丰富，用它个简单的海带丝来搭配。再配上浓郁的牛骨汤。营养简单美味。”食材明细主料牛骨（一斤）牛筋（一根）海带丝（一把）山药（半根）辅料葱（适量）花椒（5颗）姜（适量）蒜（适量）调料盐（少许）料酒（一匙）鸡精（少许）...

食材明细主料牛筋（适量）青辣椒（各适量）姜（适量）大蒜头（适量）红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒牛筋的做法步骤1、准备好食材2、牛筋切成薄片，姜切成...

“昨天晚上老公的同学拎着啤酒和小菜来找老公喝酒，这人还真没少买，10瓶啤酒还有好几样小菜，这俩人就这样边聊天边喝酒了。今天早上收拾屋子才看见还有好几盒小菜没有开封，于是就把这盒牛筋拿来炒土豆片吃了，别说，味道还挺不...

“春暖花开，这个时候大蒜苗正是茁壮成长的时候，蒜在这个季节里扮演了举足轻重的角色，无论是生拌冷菜还是用蒜炒各种腊肉、蛋、面食、蔬菜等等食材，那个蒜香味道真是爽，又香又下饭，而且春天多吃一些蒜还可以有效预防一些肠内...

“这是我第一次参加主题赛，希望大家多多捧场哦！”食材明细主料长豆角（2斤）辅料青辣椒（1个）红辣椒（1个）配料大蒜（1个）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）剁椒酱（适量）陴县豆瓣（适量）中辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛筋豆角炒肉丝的...