相关粽香蛋饼的做法的餐饮知识

粽香蛋饼的做法 粽香蛋饼怎么做

粽香蛋饼的做法 粽香蛋饼怎么做

食材明细主料咸粽子(1个)辅料鸡蛋(1个)黄瓜丝(适量)胡萝卜丝(适量)韭菜花(适量)地瓜粉(少量)配料盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粽香蛋饼的做法步骤1、把黄瓜、胡萝卜刨成丝,韭菜花切成细末,粽子去粽叶切成小块。2...

香菇蛋饼的做法 香菇蛋饼怎么做

香菇蛋饼的做法 香菇蛋饼怎么做

食材明细主料香菇(4个)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)葱(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇蛋饼的做法步骤1、香菇去蒂切片,葱切碎2、鸡蛋葱放盐拌匀3、锅中放油烧热码入香菇片4、一分钟后翻面稍煎5、倒入蛋液6、凝固后翻面稍...

咸蛋黄粽的做法 咸蛋黄粽怎么做

咸蛋黄粽的做法 咸蛋黄粽怎么做

食材明细主料糯米(600g)芸豆(50g)红豆(50g)辅料咸蛋黄(10个)腊肠(1条)调料生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咸蛋黄粽的做法步骤1、干粽叶放入大盆中浸泡一夜,为了防止粽叶浮上水面,可以用重物压住。2、浸泡好的粽叶。3、...

蛋黄肉粽的做法 经典咸味粽——蛋黄肉粽 蛋黄肉粽怎么做

蛋黄肉粽的做法 经典咸味粽——蛋黄肉粽 蛋黄肉粽怎么做

“经典的咸味粽,瘦而不柴肥而不腻的五花肉,出油沙香的咸蛋黄,清香的粽叶,软糯的糯米......每一口都是回味。”食材明细主料糯米(适量)五花肉(半斤左右)咸鸭蛋(数个(只用蛋黄))辅料粽叶(适量)配料老抽(1大勺)生抽(1大勺)黄酒(1大勺)蚝油(1大...

蛋黄粽子的做法 蛋黄粽子怎么做

蛋黄粽子的做法 蛋黄粽子怎么做

“每个地方有每个地方的特点,像南方多喜欢肉粽,这种咸口的粽子,而在我们北方更喜欢甜粽子,可以放大枣,可以豆类,然后蘸着白糖吃,很美味。上学那会儿一到端午节,我们大家带的午餐大多就是粽子和鸭蛋,中午的时候大家还会顶鸡蛋,很...

肉香粽的做法 肉香粽怎么做

肉香粽的做法 肉香粽怎么做

食材明细主料五花肉(1800g)去皮绿豆(1500g)糯米(5000g)腊肉(500g)香菇(200g)腊肠(500g)辅料蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉香粽的做法步骤1、将粽叶和绳子洗干净2、将洗干净的粽叶和绳子放...

艾香蛋饼的做法 “野菜”艾香蛋饼 艾香蛋饼怎么做

艾香蛋饼的做法 “野菜”艾香蛋饼 艾香蛋饼怎么做

“茴香可以不放哦,我只是看艾草一把太少了。不过两者都是温热的,特别适合女生吃,所以放一起也可以哦。”食材明细主料野艾(1小把)鸡蛋(2个)面粉(30克)食盐(小许)辅料剩饺子馅(小许)花生油(小许)茴香(小许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单...

茴香蛋饼的做法 茴香蛋饼怎么做

茴香蛋饼的做法 茴香蛋饼怎么做

“加入茴香苗做的蛋饼颜色漂亮,香气扑鼻,十分好吃!茴香苗是营养很丰富的蔬菜的之一。它的胡萝卜素和钙的含量很高,维生素B1、B2、C、PP和铁的含量也比较高。”食材明细主料茴香苗(50克)鸡蛋(两个)面粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)其...

香菇蛋黄五香肉粽的做法 香菇蛋黄五香肉粽怎么做

香菇蛋黄五香肉粽的做法 香菇蛋黄五香肉粽怎么做

“粽子,在家里不一定要粽子节才能做。平时想吃我们就做来吃。我的粽子是小时侯爷爷教的,其实他较会我很多东西,包括如何做好人。无言感激中。。。。。春节来了,又想吃粽子啦。。。。。。。”食材明细主料白糯米(3斤)黑糯米(1...

葱香蛋饼的做法 【葱香蛋饼】 葱香蛋饼怎么做

葱香蛋饼的做法 【葱香蛋饼】 葱香蛋饼怎么做

“蛋饼,一杯面粉,一个蛋,一点油的完美结合,是简单的却是美味的,一般早晨我家多用来做早餐,一家人的最爱。今天用的是金龙鱼稻米油,金龙鱼稻米油高营养,低油烟,具有淡淡稻米清香,清爽不油腻,高温炒菜油烟少,油质稳定,菜肴保持原汁原...

蛋黄肉粽的做法 蛋黄肉粽怎么做

蛋黄肉粽的做法 蛋黄肉粽怎么做

食材明细主料五花肉(适量)蛋黄(适量)粽叶(适量)糯米(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蛋黄肉粽的做法步骤1、五花肉切块放入容器中,加葱姜,加料酒。2、加生抽。3...

葱香蛋饼的做法 【天津】葱香蛋饼 葱香蛋饼怎么做

葱香蛋饼的做法 【天津】葱香蛋饼 葱香蛋饼怎么做

“这款鸡蛋饼是我从小吃到大的经典美味,最能代表妈妈的味道啦。什么西红柿疙瘩汤,葱花鸡蛋饼,韭菜鸡蛋馅饼,这些东西都是很普通的食材,做法也都是简简单单,并不华丽并不高大上,但是经我妈妈的手做出来就无比美味,也奇了怪,怎么...

蛋黄肉粽的做法 鲜香扑鼻的蛋黄肉粽 蛋黄肉粽怎么做

蛋黄肉粽的做法 鲜香扑鼻的蛋黄肉粽 蛋黄肉粽怎么做

食材明细主料蛋黄(适量)糯米(适量)辅料五花肉(一块)生抽(少许)蛋黄(半个)盐(少许)糖(少许)老抽(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)蛋黄肉粽的做法步骤1、又是一年端午,怀念儿时一家人闲暇时间坐在一起。看着妈妈灵巧的双手将一个个...

咸蛋肉粽的做法 咸蛋肉粽怎么做

咸蛋肉粽的做法 咸蛋肉粽怎么做

“端午粽飘香”食材明细主料糯米(适量)肉(适量)咸蛋黄(适量)粽叶(适量)辅料生抽(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)未知(难度)咸蛋肉粽的做法步骤1、所需原材料2、粽叶和绑绳放入水中浸泡三小时3、肉切成丁,加生抽、盐、...

广式蛋黄香菇肉粽的做法 广式蛋黄香菇肉粽怎么做

广式蛋黄香菇肉粽的做法 广式蛋黄香菇肉粽怎么做

“我家喜欢吃肉粽,每年会做花生和绿豆两种,老公喜欢吃绿豆的,我和小孩则喜欢吃花生的。”食材明细主料(60条粽子)糯米(7.5磅(3405g))梅头肉(2500g)干香菇(250g)腊肠(500g)冷冻板栗(700g)咸蛋黄(60个)小干贝(150g)虾米(150g)花生(250g)去皮...

蛋香煎粽子的做法 蛋香煎粽子怎么做

蛋香煎粽子的做法 蛋香煎粽子怎么做

食材明细主料粽子(2个)鸡蛋(1个)花生油(15毫升)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋香煎粽子的做法步骤1、准备两个粽子。2、切成片状。3、鸡蛋磕到碗里搅打均匀。4、裹上蛋液。5、锅里放油,六成热放入裹了蛋液的粽子片。6、...

五香肉粽 的做法 大肉粽 五香肉粽 五香肉粽 怎么做

五香肉粽 的做法 大肉粽 五香肉粽 五香肉粽 怎么做

“每年的端午前夕照例各种口味粽子都必须来一波,所以今天是大肉粽。家里不吃肥肉所以包的是纯瘦肉+翅中+鹌鹑蛋+花生仁,如果能吃点肥肉可以用五花肉,鹌鹑蛋也可以用咸蛋黄,不过用咸蛋黄的一定更要处理好蛋黄的腥味。话说...

蛋香煎粽的做法 蛋香煎粽怎么做

蛋香煎粽的做法 蛋香煎粽怎么做

食材明细主料裹蒸粽(适量)鸡蛋(适量)辅料桑葚(适量)枸杞(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋香煎粽的做法步骤1、粽子。2、打开切片。3、如图。4、打散鸡蛋。5、裹上蛋液。6、放入锅里。7、两面煎至金黄,剩下的蛋液煎成...

香酥粽的做法 香酥粽怎么做

香酥粽的做法 香酥粽怎么做

食材明细主料熟糯米粽(1只)辅料咸面包糠(50g)鸡蛋(2个)番茄酱(1小袋)玉米油(250g)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥粽的做法步骤1、先把面包糠,粽子,鸡蛋,番茄酱,准备好。2、把粽子,剥去外面的粽叶。3、把粽子,切成片,备用。4、把...