相关金鱼素馅包怎么做的餐饮知识

“做了玫瑰馒头有多的面团，想着昨天做饭的食材也剩了一些，于是就用来做了这款金鱼花型包子，纯素馅，轻轻一咬，胡萝卜的清甜，洋葱的香郁，土豆的绵软尽收嘴里，哈哈，何乐而不为呢？”食材明细主料面粉（200g）胡萝卜（半根）土豆（小半个）洋葱（小...

“包子大都是家家常吃的主食。今天我做的是发面包子。发面包子面除了用老面肥发面还可以用酵母，用酵母发面一般都是和面发酵后包好包子，在饧发半小时才入锅蒸。其实想节约时间就一发也可以蒸出宣软好吃的包子，看看我做的...

“平常很少包素馅包子，这次是因为亲戚送了很多自家种的青菜，整整一大包，为了尽快消耗这些青菜，于是就做了今天这个全素馅包子。尝过才知道味道好极了。呵呵！”食材明细主料面粉（350克）青菜（2大颗）豆腐（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）辅...

“看看咱的包子，真真正正的馅大皮薄，一开锅就看到包子皮已经被大馅撑破了，呵呵...”食材明细主料面粉（适量）辅料小白菜（适量）香菇（适量）配料葱末（少许）姜末（少许）花椒面（少许）食盐（少许）食用油（少许）猪油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普...

“这款水煎包是我模仿做出来的，那次和老爸老妈他们去一家粥店吃午餐，上来的水煎包很是诱惑了我一下，总想找个机会模仿着做做试试，也正好让没去吃的儿子尝尝。机会来了，上周末儿子休息，早晨起来发上面，中午就吃上了，这个包子刚...

“剥皮吃的包子。在口感和风味上，有所不同于常见的包子。吃法很独特，可以用手剥着吃。改变传统的咬着吃。西红柿鸡蛋馅的包子味道很鲜美，试着放几片薄荷叶子提鲜效果不错的。有喜欢的亲们可以试下。”食材明细主料面粉（30...

食材明细主料节瓜（半个）鸡蛋（5只）木耳（小把）面粉（1kg）辅料酵母（8ml）油（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱末（适量）姜末（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）节瓜素馅包子的做法步骤1、酵母粉一小包用温水冲开，盆里放面，加入酵母水搅拌均匀，揉成...

食材明细主料胡萝卜（两根）香菇（适量）木耳（适量）辅料粉条（适量）油菜（适量）鸡蛋（三个）调料生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）素馅大包子的做法步骤1、香菇洗干净焯水过凉水，攥干水分，切片。2、木耳泡洗干净焯水。过凉...

食材明细主料面（适量）包菜（适量）辅料葱（适量）调料盐（适量）花生油（适量）花椒面（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）素馅包子的做法步骤1、提前发面。2、包菜洗净切碎，加盐搅拌均匀放置30分钟。3、攥干水分，加油...

“面真是个神奇的东西面和水的比例不同做成食物也不同调成稀的，可以烙成煎饼用冷水、热水、温水各种比例拌成的面团做出的食物又是另一翻情景采用的就是温水面团中，先用热水打花，再淋入冷水的方式和面这样和出来的面团比...

食材明细主料茭瓜（一个）胡萝卜（一个）南瓜（一个）鸡蛋（三个）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）木耳（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素馅黄金饼的做法步骤1、南瓜洗净。2、去皮，切成薄片。3、上蒸锅蒸熟。4、蒸熟后捣成泥...

食材明细主料干扁豆（适量）豆腐（一块）青萝卜（一个）辅料油（适量）盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素馅大蒸包的做法步骤1、面粉里加酵母和成光滑的面团发酵。2、粉条泡软。3、干扁豆泡透。4、豆腐切丁...

食材明细主料头菜（1棵）木耳（适量）姜（适量）辅料盐（适量）黑胡椒粉（适量）酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）头菜素馅包子的做法步骤1、准备好食材.2、准备好辅材.3、准备龙口粉丝.4、头菜洗净,切成小块.5、木耳用凉水泡发....

食材明细主料白萝卜（1个）鸡蛋（3个）虾米（适量）粉条（适量）葱（1个）姜（少许）细玉米面（适量）白面（适量）南瓜泥（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）十三香（适量）甜面酱（少许）酵母粉（适量）其他（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黄金素包的做法步骤1、白面和...

“茄子降血压.保护心血管.清热解毒.富含维生素E.抗衰老的作用。”食材明细主料紫茄子（一个）面粉（适量）辅料蒜（适量）纯净水（适量）酵母（适量）调料盐（适量）食用油（适量）辣椒面（适量）香辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄子馅素包子的做法...

食材明细主料西葫芦（适量）鸡蛋（适量）油豆皮（适量）辅料笋丝（适量）香菇（适量）木耳（适量）配料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）花椒油（适量）盐（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素馅包子的做法步骤1、里面有两个材料说明一下：油豆皮一...

“五月可以不吃肉，这菜必吃，碰上多贵都要买，再不吃真过季了”食材明细主料高筋粉（300g）刺五加叶（数量）鸡蛋（3个）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）胡萝卜（半根）毛葱（2个）酵母（3g）原味（口味）一小时（耗时）高级（难度）素馅水煎包的...

食材明细主料茄子（半根）豆腐干（2片）土豆粉条（20克）泡发木耳（15朵）面粉（200克）酵母（3克）清水（适量）辅料食用油（3勺）食盐（半勺）郫县豆瓣酱（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）香油（1勺）白胡椒（1勺）五香粉（1勺）鸡精（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）茄子素馅包...

“土豆换个新吃法，包上馅料，鲜香味美，劲道软滑！”食材明细主料土豆（一个）土豆淀粉（适量）辅料胡萝卜（适量）西葫芦（适量）木耳（适量）虾皮（适量）鸡蛋（2个）油（适量）十三香（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...

“这大包子皮薄馅大，低脂粗纤维，好吃不胖人，越吃越苗条。”食材明细主料面粉（200g）玉米面粉（100g）酵母（3g）辅料油（适量）盐（适量）韭菜（1把）鹅蛋（2个）马齿苋（适量）五香粉（适量）蘑菇粉（适量）蚝油（适量）料酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）素...

食材明细主料面粉（400克）酵母（4克）西葫芦（1条）胡萝卜（2条）黑木耳干（2两）鸡蛋（3个）低于40度的温水（适量）辅料白糖（35克）盐（6匙（根据自己口味添加））生抽（15ml）蚝油（20ml）鸡精（2匙）食用油（15ml）芝麻油（5ml）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）素菜馅包子...

豆腐青菜包、粉丝包、麻婆豆腐包、白菜香菇包、芹菜包、韭菜包、韭菜粉丝包等等。素菜类的包子15分钟左右即可，不同的馅料的包子所需要的时间也各不相同，若是蒸的时间短了或是过长都会导致影响美食的口感及味道等等。包...

食材明细主料面粉（400克）水（210克）辅料胡萝卜丝（适量）香干丝（适量）笋丝（适量）盐（适量）植物油（适量）配料酵母（5克）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）三丝素馅包子的做法步骤1、面粉+水+酵母，揉成光滑面团，发酵至2.5倍大。2、发酵好的面图...

“包子也是我们经常食用的主食之一，这款素馅柳叶包是用绿茶粉和面，馅料以胡萝卜为主，外皮为绿色、内馅桔黄色既营养、又好吃。”食材明细主料面粉（适量）水（适量）酵母（适量）白糖（1勺）辅料绿茶粉（适量）佐料（适量）食用油（适量）盐（适量）姜末（...

“素包的馅料种类繁多，依据不同人对素馅的理解，可以搭配出多款素馅。这款素馅蒸包的馅料则具有天津的地区特色，是几代人传承下来的一道美味。馅料的食材品种很多，香菜、豆芽菜、胡萝卜、粉丝、黄花菜、黑木耳、香菇、香干...