相关香菇素鸡豆腐干的餐饮知识

香菇素鸡豆腐干的做法 香菇素鸡豆腐干怎么做

香菇素鸡豆腐干的做法 香菇素鸡豆腐干怎么做

食材明细主料素鸡(一条)泡发香菇(适量)杏鲍菇(适量)辅料姜末(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)老酒(适量)水(适量)香油(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇素鸡豆腐干的做法步骤1、全部材料2、爆香姜末、干香菇。3、下素鸡杏鲍菇。4...

素炒豆腐干的做法 素炒豆腐干怎么做

素炒豆腐干的做法 素炒豆腐干怎么做

“女儿跟我到菜市场买菜,看到豆腐干,就说要买。还说要做给我吃,哈哈。回到家,手忙脚乱就开始了。切了点肉片,想加进去,但女儿说就这样炒好吃,那就只好这样了。教她怎么切,怎么炒,什么时候下盐,唉。。。。比我自个炒麻烦多了,不过...

香菇鱼豆腐鸡汤的做法 香菇鱼豆腐鸡汤怎么做

香菇鱼豆腐鸡汤的做法 香菇鱼豆腐鸡汤怎么做

“今来一款:香菇鱼豆腐鸡汤。鲜美无比,鱼豆腐吸收了鸡汤的鲜美变得更加美味!家常做法,望您指教!”食材明细主料三黄鸡(适量)香菇(适量)鱼豆腐(适量)冻豆腐(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通...

素炖干豆腐的做法 【东北】素炖干豆腐 素炖干豆腐怎么做

素炖干豆腐的做法 【东北】素炖干豆腐 素炖干豆腐怎么做

食材明细主料干豆腐(300g)辅料白糖(0.5勺)生姜(适量)蚝油(2勺)盐(0.5勺)酱油(2勺)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炖干豆腐的做法步骤1、干豆腐切碎、葱姜切片2、锅中放适量油,倒入葱姜爆香3、添入适量水4、放入、盐、糖...

干贝香菇蒸豆腐的做法 干贝香菇蒸豆腐怎么做

干贝香菇蒸豆腐的做法 干贝香菇蒸豆腐怎么做

食材明细主料山水豆腐(一斤)辅料干香菇(10朵)胡萝卜(一小段)干贝(30克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干贝香菇蒸豆腐的做法步骤1、用温水泡发干贝撕丝、干贝泡发切粒、胡萝卜切粒。2、锅里倒少许花生油烧热,将干贝丝爆炒一...

香菇烧素鸡的做法 香菇烧素鸡怎么做

香菇烧素鸡的做法 香菇烧素鸡怎么做

食材明细主料素鸡(适量)香菇(适量)辅料油(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇烧素鸡的做法步骤1、素鸡切片放入锅中煎制。2、煎制表面焦黄。3、放入香菇。4、加入生抽、老抽。5、和适量清水大火烧...

素鸡炒香豆腐的做法 素鸡炒香豆腐怎么做

素鸡炒香豆腐的做法 素鸡炒香豆腐怎么做

“这是从别的地方受到启发做的一道菜,香豆腐一直是我的最爱,吃起来很香,而且很鲜,一般人都是做火锅用,前些天突然灵机一动拿它来炒菜一定很好吃,所以就试了试。希望大家喜欢。”食材明细主料素鸡(适量)香豆腐(适量)大蒜(适量)青椒...

香菇豆腐炖鸡块的做法 香菇豆腐炖鸡块怎么做

香菇豆腐炖鸡块的做法 香菇豆腐炖鸡块怎么做

“一道简单的炖菜,豆腐软嫩入味,香菇味道鲜美,再加上鸡块,真是健康营养又美味”食材明细主料鸡腿(3个)香菇(2个)豆腐(1块)辅料大葱(1/3颗)小葱(1颗)生姜(1块)大蒜(2瓣)调料生抽(2勺)老抽(半勺)料酒(2勺)盐(1小勺)辣椒段(适量)八角(1个)花椒粒(适量)咸...

豆腐干香菇汤的做法 豆腐干香菇汤怎么做

豆腐干香菇汤的做法 豆腐干香菇汤怎么做

“素汤,但是很好喝,养脾益胃。”食材明细主料豆腐干(3片)香菇(5朵)芹菜(100克)胡萝卜(1根)金针菇(1小把)辅料姜丝(适量)盐(适量)油(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆腐干香菇汤的做法步骤1、准备好材料。2、豆腐干切丝,胡萝卜去...

豆腐酿香菇的做法 素食料理—豆腐酿香菇 豆腐酿香菇怎么做

豆腐酿香菇的做法 素食料理—豆腐酿香菇 豆腐酿香菇怎么做

“春暖花开,万物滋生,广东地处南蛮之地,春季气候湿冷,饮食应清淡少油、不食生冷食物,否则就会像我一样,馋嘴吃三文鱼刺身,导致肠胃不适、生病发烧。今天推荐大家做素食料理,该是吃素菜、清肠胃的时候了,豆腐酿香菇,做法简单,清鲜...

素鸡豆腐的做法 素鸡豆腐新吃法----下酒的小菜 素鸡豆腐怎么做

素鸡豆腐的做法 素鸡豆腐新吃法----下酒的小菜 素鸡豆腐怎么做

“素鸡豆腐是把干豆腐压实,再用高汤煮,最后熏制而成的。可以当零食吃也可以炒菜,这次教大家一个新吃法,是下酒的非常好吃的一道菜。”食材明细主料素鸡豆腐(250克)辅料拌干豆腐丝(250克)配料油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)蒜末...

素鸡豆腐的做法 【创意新派菜】---素鸡豆腐 素鸡豆腐怎么做

素鸡豆腐的做法 【创意新派菜】---素鸡豆腐 素鸡豆腐怎么做

“【素鸡豆腐】既可以下酒,又可以切粒作为零食的大众食品。口味多变,即可以用鸡骨架熬制鸡汤煮制成鲜味,也可以利用家中的现有的葱姜蒜、花椒大料等做成五香味,用泡椒煮制更有风味,总之可以根据自己喜欢的口味灵活搭配。制...

素菜干豆腐卷的做法 素菜干豆腐卷怎么做

素菜干豆腐卷的做法 素菜干豆腐卷怎么做

食材明细主料干豆腐(两张)辅料小葱(四根)香菜(一小把)生菜(一叶)黄瓜(两条)调料味极鲜酱油(一勺)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素菜干豆腐卷的做法步骤1、两张干豆腐放到沸水中一分钟捞出。2、准备生菜一大叶、小葱一把、黄...

香菇荷兰豆拌小素鸡的做法 香菇荷兰豆拌小素鸡怎么做

香菇荷兰豆拌小素鸡的做法 香菇荷兰豆拌小素鸡怎么做

食材明细主料小素鸡(1块)新鲜香菇(30克)荷兰豆(40克)辅料生抽(适量)盐(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇荷兰豆拌小素鸡的做法步骤1、材料:小素鸡、新鲜香菇(已清洗切成片)、荷兰豆(已摘洗干净)2、将小素鸡拆开...

素炒香干的做法 素炒香干(豆干) 素炒香干怎么做

素炒香干的做法 素炒香干(豆干) 素炒香干怎么做

“老公只喜欢单一的菜品,但对于我而言却有点困难,我喜欢许多种菜品和味道重叠在一起的口感,所以即便是很简单的香干也要制作出很多的味道来。不过渐渐的老公也就被我同化了,他直夸很好吃,你们也可以试试。个人感觉,对于炒香...

素炒干豆腐丝的做法 素炒干豆腐丝怎么做

素炒干豆腐丝的做法 素炒干豆腐丝怎么做

“1、豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2、豆腐含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3、另外含有多种矿物质,补充钙质,防止因...

香菇豆腐焖鸡翅的做法 香菇豆腐焖鸡翅怎么做

香菇豆腐焖鸡翅的做法 香菇豆腐焖鸡翅怎么做

“很爱吃,美味下饭。”食材明细主料鸡全翅(4只)干香菇(20克)北豆腐(1块)红椒(1瓣)青椒(1瓣)辅料蒜(2瓣)葱(1段)姜(1小块)酱油(1小勺)蚝油(1汤匙)料酒(1汤匙)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇豆腐焖鸡翅的做法步骤1、准备好...

素鸡豆腐的做法 素鸡豆腐怎么做

素鸡豆腐的做法 素鸡豆腐怎么做

“素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,也可做成鱼形、虾形等其他形状。素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较...

素烧杂菇嫩豆腐的做法 素烧杂菇嫩豆腐怎么做

素烧杂菇嫩豆腐的做法 素烧杂菇嫩豆腐怎么做

“严冬已过,应适时的降低每日饮食中摄取的热量。在降低脂肪和油脂的摄取量的同时,还须注意菜肴的清淡。而饮食清淡不等于降低了营养,蛋白质和维生素是不可缺的,这样即可控制体重又能增加免疫力,防止春季疾病的侵袭。今天,做...

香菇豆腐的做法 宝宝素食--------香菇豆腐 香菇豆腐怎么做

香菇豆腐的做法 宝宝素食--------香菇豆腐 香菇豆腐怎么做

“熊孩子晚上睡觉老是蹬被子,要不就是整个人横着睡枕头上,现在这种天气,结果就只能是感冒啦!早上起来就鼻塞,上午开始流鼻涕,接着就咳嗽,真是让人揪心;好吧,开始对付感冒。首先就是断荤腥,这样才好控制咳嗽不要加重,今天这菜就是...

香菇鸡肉干豆腐卷的做法 香菇鸡肉干豆腐卷怎么做

香菇鸡肉干豆腐卷的做法 香菇鸡肉干豆腐卷怎么做

“今天给大家推荐的是我小时候妈妈经常给我做的一道菜,我又给改良了一下。妈妈做这个菜的时候用的是蛋饼但是因为我用的是电磁炉摊蛋饼总是摊不好就改用干豆腐了这个来的也方便市场上都能买得到。”食材明细主料干豆腐...