相关醋拌青笋萝卜丝的家常做法的餐饮知识

“每逢过年过节，餐桌上都离不开大鱼大肉，这样就很容易造成节后饮食失调，鱼类，肉类这些食物都是偏酸性的，所以要想清肠，还得注意食物结构的酸碱平衡，蔬菜水果大都偏碱性，可以适当多吃。青笋也叫莴笋，南北都有，其营养成分很多，包括...

食材明细主料青萝卜（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料辣椒面（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌青萝卜丝的做法步骤1、青萝卜洗净；2、切好蒜末、姜末；3、萝卜先切片；4、切丝；5、先放辣椒面干拌萝卜丝；6、戴上手套用...

食材明细主料海带丝（适量）豆腐皮（两张）胡萝卜（一个）小香葱（适量）辣椒粉（适量）蒜瓣（五个）白芝麻（少许）辅料盐（适量）味精粉（适量）食用油（适量）凉拌酱油（适量）醋（适量）芝麻香油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常拌三丝的做法步骤1、准备...

食材明细主料青萝卜（适量）牛肉酱（适量）蒜泥（适量）辅料盐（适量）香油（适量）白糖（适量）陈醋（适量）凉拌酱油（适量）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉酱拌青萝卜丝的做法步骤1、青萝卜擦成丝，加盐拌匀放置半个小时2、牛肉酱、蒜泥、白糖...

“周末逛菜市的时候，发现青笋真是便宜。5角钱一斤，还等什么呢？赶紧买吧！O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明细主料青笋（2根）肉丝（适量）辅料姜片（适量）蒜瓣（适量）葱段（适量）小米辣（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十...

食材明细主料萝卜（适量）辅料白醋（适量）糖（适量）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌糖醋萝卜的做法步骤1、准备好萝卜、糖、白醋。2、把萝卜切成丝.3、放到盆中。4、加入白糖和醋。5、拌匀就可以了。...

食材明细主料水果萝卜（一根）辅料蒜（适量）葱（适量）调料盐（适量）油（适量）糖（适量）米醋（适量）枸杞（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋萝卜丝的做法步骤1、水果萝卜洗净备用。2、小葱和蒜洗净备用。3、水果萝卜切丝装盘。4、葱和...

“冬吃萝卜夏吃姜，老祖宗、老中医们总结的这句养生名言时刻要记牢。萝卜在北方，冬天曾经是当家菜。各种各样的萝卜，一点儿也不贵。以前都是撮堆儿卖，现在如果赶在早市尾巴，也能一块钱买好几个。今天的这个绿萝卜，从里到外全...

食材明细主料青笋（适量）胡萝卜（适量）辅料食用油（适量）葱花（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜拌青笋的做法步骤1、将胡萝卜、青笋分别洗净，切成细丝。2、葱切葱花备用。3、锅内倒水，烧开后放入胡萝卜...

食材明细主料青萝卜（半个）白糖（2汤匙）苹果醋（4汤匙）辅料食盐（小许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋青萝卜的做法步骤1、萝卜洗净。2、用擦刀打成丝。3、取白糖。4、放两汤匙白糖。5、苹果醋。6、放4汤匙苹果醋。7、放小...

食材明细主料青萝卜（l个）辅料木耳（2朵）干辣椒（少许）调料盐（少许）醋（适量）老干妈（适量）香油（适量）香辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌青萝卜丝的做法步骤1、清萝卜洗净用擦板擦成丝备用。2、干辣椒冲洗干净泡软备用。3、木耳泡发...

“酸爽脆嫩，夏日开胃小菜。”食材明细主料酸笋（50g）胡萝卜（50g）辅料青椒肉粒酱（2勺）调料酸水（2勺）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸笋胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜切成丝，放入一点盐抓匀码。2、酸笋切成丝。3、把酸笋...

“过年的时候吃了太多肉肉了，来点凉拌的小菜也是很不错的哈。莴笋是凉拌的第一首选啦，吃起来不仅清爽又容易入味呢，夏天吃最好了，不过广东的冬天跟夏天没什么两样，一样都是热哇。”食材明细主料腊瘦肉干（一块）莴笋（半节）胡萝卜...

“最近买了2个青萝卜，挺水灵的，切丝加点肉丝一起炒，还蛮好吃的。”食材明细主料青萝卜（1个）五花肉（100克）辅料大蒜（3瓣）红辣椒（1个）调料食用油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常青萝卜炒肉丝的做法步骤1、青萝卜削...

食材明细主料金针菇（1把）胡萝卜（1根）青笋（1根）辅料食用油（1勺）食用盐（半勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）香醋（1勺）蒜瓣（3个）小米椒（2个）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金针菇胡萝卜拌青笋的做法步骤1、准备食材：金针菇，胡萝卜，青笋，蒜末和小米椒圈。...

“在冬季，外面寒意浓浓，室内温暖如春。加上冬天口气干燥，很容易出现燥热，这阵流行感冒严重，好多学校的学生都出现流感发烧咳嗽，连其中考试都没参加，被隔离了。那就要吃些清热排毒的食物。青萝卜性凉，可以化痰清热，下气宽中，有解...

“简简单单一道开胃小菜。”食材明细主料青萝卜（适量）调料白糖（适量）白醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋青萝卜丝的做法步骤1、主要原料。2、青萝卜洗净去皮，搓成细丝，泡在凉开水里，去除异味。3、捞出青萝卜丝，挤...

食材明细主料胡萝卜（适量）辅料青椒（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）十三香（适量）鸡精（适量）陈醋（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒胡萝卜丝的做法步骤1、青椒切丝。2、胡萝卜切丝。3、锅中油热后，爆香青椒。4、下胡萝卜丝翻...

“糖醋萝卜莴笋，酸脆可口，解油腻。是很不错的小吃。”食材明细主料萝卜（一根）莴笋（一根）辅料白糖（适量）白醋（适量）小米辣（适量）姜丝（适量）酸辣（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糖醋萝卜莴笋的做法步骤1、先把萝卜莴笋切成小段。2、切...

“第一次用青萝卜腌制糖醋咸菜，感觉比白萝卜更爽口，脆脆的，酸甜味还不错”食材明细主料青萝卜（适量）白糖（适量）陈醋（适量）味极鲜酱油（适量）辅料盐（适量）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）糖醋青萝卜的做法步骤1、青萝卜洗净2、切成薄...

“看了一个关于萝卜的很又意思的小故事哈哈萝卜虽好也不能顿顿吃营养要均衡哦从前，有个财主十分吝啬。他请了一位教书先生教他儿子读书，每餐给先生的菜就是一碗萝卜，直到这天过节，才准备了一壶酒。入席之前，先生叮嘱学生说...

“过年大鱼大肉吃腻了，来个拌萝卜，很好吃。”食材明细主料红心萝卜（半个）辅料白糖（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋萝卜丝的做法步骤1、红心萝卜去皮洗净，切开。2、刨成细丝。3、加入少量醋。4、加入适量白...

“夏天的莴笋很好，吃着也很爽口”食材明细主料莴笋（500g）胡萝卜（100g）黑芝麻（适量）辅料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）醋（适量）大蒜（适量）生姜（适量）香油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌莴笋胡萝卜丝的做法步骤1、莴笋和胡萝卜都...

食材明细主料海蜇丝（130克）青萝卜（175克）辅料盐（适量）味精（适量）白糖（1勺）香醋（2勺）芝麻油（1勺）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海蜇丝拌青萝卜的做法步骤1、食材：海蜇丝、青萝卜（已清洗去皮擦成丝）。2、将海蜇丝拆开包装放在已擦成...

“我买了1个星期的青萝卜有点空了，今天处理一下，腌个小菜晨起吃。”食材明细主料青萝卜（一个）海带丝（一包）辅料干辣椒（少许）调料盐（少许）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌海带青萝卜丝的做法步骤1、青萝卜洗净去皮。2、去...