相关龙眼肉的餐饮知识

听说过龙眼肉，也听说过桂圆。两个味道也很差不多，龙眼水份多，可是桂圆干煸适合用于泡水。那么龙眼肉和桂圆是一样的吗？龙眼肉是桂圆吗？其实桂圆肉就是桂圆。龙眼肉在中医通常被称为桂圆，人们同常将龙眼鲜果去掉壳晒干就得到...

“这道菜纯属我个人饮食喜好整出来的菜，口味咸味适中，还带着番茄和龙眼肉的酸酸甜甜的味道，绝对是爱吃酸甜食的人一道佳肴。龙眼即桂圆新鲜可以食用时候的肉，其含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，尤其是糖分的含量很高...

首先，我们先了解一下什么是龙眼肉，龙眼肉又称桂圆肉、亚荔枝，其主要产地在广东、福建、广西等地。龙眼肉有很高的价值，每100g龙眼肉中，水分含83％，含蛋白质1.3克，龙眼肉含有极其丰富的维生素c和钾，龙眼肉在我们的生活中随处可见...

龙眼肉是龙眼经过晒干后得到的果实，龙眼肉晒干后呈现黄棕色，半透明状态；靠近种子的一面是褶皱形态，粗糙，种子则和龙眼果实一样，是光滑的外表。龙眼肉可以直接食用，也可以熬粥，熬汤等。...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时30分钟大补的龙眼肉花旗参瘦肉汤实在是补身体的良品，家里可以按时做一次，给家人补气益血，一个合格的家庭主妇，是可以把家人都照顾得十分好的，所以，一定要做...

有区别。首先是口感上的区别，前者是果干，后者则是新鲜的水果，从储藏上来说，龙眼肉储藏的时间更久，可以根据自己的时间安排食用，桂圆是新鲜水果，味道细腻甘甜，但是不利于保存，龙眼肉也可以炖起来食用，桂圆炖起来口感不佳，但是可以...

龙眼也称桂圆，很多人都吃过，很多让都只当它是一种好吃的水果。其实龙眼从古到今都是一种滋补食材，龙眼具有很好的补血造血功能，本身也含有非常高德营养，想要气血好脸色红润，就可以吃龙眼，今天就为大家介绍一下龙眼的食疗食谱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时10分钟闲来无事给家人熬一锅营养的龙眼肉花旗参瘦肉汤吧，这道汤花费的时间也不算太长，朋友们可以在家里面试一试。而且我个人觉得这道汤的味道还是非常...

龙眼大多产于桂，颗粒浑圆，质量上乘。龙眼肉可以直接吃，也可以用于制作龙眼红枣水、龙眼银耳羹、龙眼肉蒸馒头、龙眼肉饼干、龙眼肉米粥等美食。保存龙眼肉时，将龙眼肉装入食品盒或食品罐中，密封好，放在阴凉干燥以及通风的环...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟龙眼肉西米露算是一道超级好吃又有特色的甜品。龙眼肉颗粒饱满，细腻可口，可以吃冰冻的，也可以吃加热的。给人的感觉是甜而不腻，吃起来爽口十足，因此深受大...

二十至三十分钟。制作龙眼肉选用的食材不同，蒸制的时间也会不一样。龙眼肉单独蒸，冷水下锅，水开后再蒸二十分钟左右即可，龙眼肉同糯米、莲子等食材一起蒸，需要水开后再蒸半个小时左右即可。龙眼肉单独蒸时，需要将龙眼去皮，清...

各位读者朋友们，对于龙眼大家一定都不陌生吧，它是我们常吃的一种带壳的水果，但是于平时我们吃龙眼时，一不小心就会控制不住吃多，那么龙眼吃多后会有哪些副作用呢？今天就让小编带大家一起揭秘一下龙眼肉的副作用这一冷门知识...

“秋天总是特别干燥，得多喝汤汤水水！”食材明细主料无核红枣（适量）辅料龙眼肉（适量）鹌鹑蛋（适量）配料冰糖（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）龙眼肉红枣炖鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟剥皮备用，红枣龙眼肉分别洗净。2、所...

常温保存或冰箱冷藏保存。晒干了的龙眼肉放在常温保存时，将龙眼肉装入食品盒中密封好，或装入食品袋中密封后，放在常温阴凉通风处保存即可，也可以将密封后的龙眼肉，放在冰箱冷藏存放，这样更利于龙眼肉保存。选购龙眼肉时，可以...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料糯米：200橘皮：1/10条（一个橘子）豆沙馅：200五花肉：1.5斤辅料具体步骤1.提前一天把糯米泡好备用2.将橘皮的1/10条洗干净，切成碎3.把橘皮碎与糯米搅拌均匀（橘...

红枣补血，红豆补血，红萝卜补血，当归补血，瘦猪肉补血，牛肉也补血,这么多的食物都可以补血，那龙眼呢?我们都知道龙眼有很多功效，诸如滋补、安神补心、还有一点是女性朋友最喜欢的润肤美容，当然初除此之外龙眼还有很多功效。那么...

龙眼是一种有着棕色外壳和黑色大核的水果，这样吃起来不是很方便，于是人类的懒惰又一次带动了经济的发展，市面上有专门卖龙眼肉的。那么，大家知道如何挑龙眼肉吗?一、如何挑龙眼肉1.看颜色优质的龙眼肉是黄褐色的。新鲜龙...

“北方的冬季，天气干燥，每天给自己补点汤汤水水的饮品，既补充了水分，又补充了营养。”食材明细主料银耳（1朵）核桃（3个）红枣（5个）龙眼肉（6个）辅料清水（900g）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）银耳核桃龙眼肉汤的做法步骤1、原料：银耳，...

说到龙眼这种水果想必很多朋友们都特别喜欢吃吧，龙眼的果肉晶莹剔透，而且入口即化，肉多汁且味美，营养价值也是十分丰富，因此不少的朋友们都对龙眼这个水果推崇有加，那么，龙眼肉的功效和作用有哪些呢？不妨我们一起去了解看看吧...

龙眼是南方一种常见的水果之一，更有岭南佳果之称。龙眼的口感非常脆爽，而且鲜美多汁，让人一旦吃了就停不下来。但是除了这些，你知道龙眼肉的功效与作用吗？下面就让我们根据这个问题，一起来看看下文寻找一下答案吧。一、龙眼...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时今天呢，家里面要来客人，给他们做一桌美味的大餐吧，冷菜来个拍黄瓜以及猪耳朵吧，热菜就来个香辣虾、糖醋排骨吧，小菜呢就做个炝炒连白以及干煸四季豆吧，汤就...

龙眼桂圆傻傻分不清楚，不少人分不清它们的关系，经常误以为它们是两种不同的食物，实则它们是同一种食物。龙眼我们都很知道营养价值很高，但是我们要知道它好处的同时也要清楚它也是有副作用的。同时龙眼的食用方法不少，既能...

“龙眼粘肉是天津的一道美味。龙眼粘肉就是搅拌好的肉馅里裹着煮熟的鸡蛋，龙眼既鸡蛋。简单的说，就是大肉丸里藏着鸡蛋。将成品切开看，肉肉里的蛋很像眼睛，黄色的蛋黄似眼球，白色的蛋清似眼白。这道菜是和大厨学的，我这次做...

水果里有一种桂圆，桂圆的种子又圆又黑而且光泽度很好。特别像龙的眼睛。故而又称之为龙眼。龙眼肉是什么？想必大家也能猜出几分了。龙眼肉顾名思义就是桂园晒干后，剥去皮后的桂圆肉。龙眼肉属于滋养补益的水果。如果过度...

食材明细主料五花肉（250克）辅料糥米（适量）红枣（适量）配料红糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）龙眼扣肉的做法步骤1、泡好的糥米蒸熟，拌入红糖待用(也可用白糖)。2、五花肉洗净切薄片，保持8厘米左右的长度，红枣洗净待用。...