相关酸辣汤的餐饮知识

酸辣汤是川滇地区的名小吃，酸辣汤的味道有五大特点分别是酸、辣、咸、鲜、香。酸辣汤一般在饭后食用，有帮助消化、解酒解腻的功效。酸辣汤还能健脾养胃、柔肝益肾，因而也会在食欲不振的时候饮用，能起到一个食疗的效果，酸辣...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料粉丝：适量香菇：适量油豆腐：适量虫草花：适量辣椒：适量熟牛肉：适量辅料香菜：适量生抽：适量陈醋：适量胡椒粉：适量具体步骤1.食材：粉丝、香菇、油豆腐、虫草花(金针...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟去餐馆吃饭尝尝点的汤羹类就是酸辣汤或者疙瘩汤，今天我在家尝试了简单酸辣汤的家常做法，食材稍微有些多，但是种类多一点，吃起来才会更好吃。而且自制还有...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料胡萝卜：半根干黄花菜：50千张：半张鸡脯肉：100香菇：3个辅料油：适量黑胡椒粉：适量香油：适量盐：适量生抽：适量醋：适量小葱花：适量具体步骤1.胡萝卜切丝，香菇切片，千...

食材明细主料面块（适量）金针茹（适量）涮丸（适量）辅料酸辣粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣汤的做法步骤1、原料2、酸辣粉倒入凉水中3、搅拌均匀，开火煮开4、煮开后先倒入涮丸5、煮涮丸三四分钟6、加入洗好的金针菇...

“天越来越冷了，做碗5分钟就能搞定的暖胃有减肥的酸辣汤吧”食材明细主料西红柿（2个）鸡蛋（2个）火腿肠（1/2个）泡发的黑木耳（1把）香菇（几朵）胡萝卜丝（1/2根）辅料陈醋（2勺）水淀粉（半碗）生抽（3勺）白胡椒粉（1勺）香菜末（适量）盐（1～2匙）葱末（适量）原味（口...

“酸酸辣辣的，超级开胃。建议用细面煮可以比较入味好吃。细面可以用挂面，龙须面。我用的是福建的线面。从准备到完成，10分钟就可以搞定，可以说非常简单快手啦。冬天的早上来上一碗热气腾腾的面条，十足滴幸福感~~~”食材明...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料洋葱：1/4颗红萝卜：20公克蘑菇：50公克小番茄：50公克金针菇：50公克香菜：20公克红辣椒：1支柠檬叶：4片香茅：4片水：600㏄椰奶：200㏄辣椒粉：3公克鱼露：3大匙柠檬汁：2大匙...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟吃醋可以缓解疲劳哦，别看醋吃起来是酸的，可是它却属于碱性食品。人之所以疲劳是因为体内的乳酸积累过多，吃醋可以中和体内的乳酸，缓解疲劳。这酸爽搭配上...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料荠菜饺子：1000辅料辣椒油：适量生抽：适量醋：适量香菜碎：适量具体步骤1.饺子下入锅中煮熟。2.取碗下香菜碎。3.加生抽、醋调味。4.盛出煮熟的饺子，淋辣椒...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道特色多料酸辣汤面是我比较喜欢的一种面食，酸酸辣辣的口感让我胃口大增，浓香的汤汁儿时刻都在挑战着我的味蕾，早餐时间来一碗这种面食整个一天都是神...

“所谓千层牛肉饼是很夸张的叫法了，只是肉饼的面皮较薄，肉较多，层数也是比较多的。做这样的肉饼也可以是猪肉馅。我家小主最爱吃的牛肉馅。配上了酸辣汤，吃的美美的！”食材明细主料牛肉馅（400克）面粉（200克）辅料食盐（4克）黄豆酱（1...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟台式酸辣汤一看就是来自于台湾那种地区的一种酸辣汤，不过味道真的很不错，很美味的，而且这个台式酸辣汤的做法还是超级的简单，而且酸辣汤的好处还是很多的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟如果你是一位无辣不欢的辣味爱好者，那么你一定抵挡不了酸辣的口感。入口是酸爽配上辣椒的刺激口感，到吃进去后整个人的满足和畅快，绝对会让你high到爆的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟汤是居家都会煮跟炖的，不管饭前饭后，大家都喜欢喝上碗汤，海蛎大家有没经常吃呢？它的营养很丰富，口感也很鲜美，平时可以用它来炖汤，很鲜美，特别是搭配酸辣口感...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酸辣汤的做法是由豆腐和木耳为主要材料，搭配水淀粉和料酒等配料制作而成的。香嫩美味的豆腐和黄花菜等搭配在一起，比较好吃可口。里脊丝肉质鲜嫩，盐和醋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟有段时间没有自己煮汤了，还记得上次喝汤还是好几周前的时候，最近真的太辛苦了，熬到皮肤的干额，是时候煮锅美味酸辣汤来犒劳一下自己啦，这个汤我放了很多肉...

食材明细主料煮羊肉（50克）枸杞（1把）羊肉汤（1碗）面条（50克）白胡椒粉（小许）鸡精（适量）清水（适量）辅料葱（10克）香菜（10克）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）枸杞羊肉酸辣汤面的做法步骤1、羊肉洗净，放电压力锅内加清水和食盐煮熟。2、取一块...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟海蛎酸辣汤，海蛎是味道极其鲜美，用海蛎做的汤主要是食用其天然的鲜味，酸辣是一种极佳的做法，酸可以提升海产品的鲜味，辣椒给予失误的味觉支持，这样的搭配混...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭血：100盒装豆腐：100黄花菜：50木耳：30鸡蛋：一个香菜：适量辅料葱姜：适量盐：适量香醋：20油辣椒：5生抽：5胡椒粉：2鸡精：2水淀粉：适量香油：适量具体步骤1.准备好所有的食...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：1000辅料水：适量具体步骤1.面粉用适量的水和成有劲的面团，（我偷懒了，用面包机和的面）醒10分钟。2.洗面团那自然重点就在洗上啦。面团放盆里多放些...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料米粉：250油麦菜：100辅料辣椒油：适量油：适量盐：适量香菜：1根香葱：1根香醋：适量酱油：适量胡椒粉：适量干红辣椒：1个具体步骤1.准备米粉；2.锅中水烧开，下入米粉，煮...

食材明细主料水豆腐（适量）尖椒（适量）西红柿（适量）木耳（适量）辅料鸡蛋（1个）淀粉（适量）调料盐（适量）醋（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）港式酸辣汤的做法步骤1、所有食材大集合，木耳泡发待用。2、所有食材切丝...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟牛肉酸辣汤的做法，有点繁琐，当然这主要是它用到的材料比较多。不过，当你吃上一碗牛肉酸辣汤的时候，你就发现这些都是值得的。牛肉酸辣汤中不但食材丰富，你...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟红油酸辣汤酸辣可口，再加入爽滑的粉丝，汤好喝，粉丝的味道也香辣可口，十分好吃。红油酸辣汤的精髓在于佐料，可以根据自己的喜好加适量的佐料，喜欢吃口味比较...