相关祥云馒头的餐饮知识

“现在，主食基本都是自己做，经常蒸馒头，但一般都是蒸白白的馒头。这次将紫薯蒸熟压成泥，加些小麦粉和成紫薯面团与小麦粉面团组合，蒸成了双色祥云馒头，家人很有新鲜感，吃的很满足。得益于紫薯的利好，加了紫薯的馒头不但比只有...

“此款紫薯云卷馒头外观靓丽，纹理清晰、层次分明、口感柔软、颜值颇高。”食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）温水（适量）辅料紫薯泥（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯云卷馒头的做法步骤1、先将紫薯(买越南紫薯颜色好...

“小朋友喜欢哒~”食材明细主料中筋面粉（200克）酵母（2克）牛奶（100克）白糖（5克）辅料红曲米粉（适量）奥利奥饼干碎沫（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）云朵馒头的做法步骤1、准备食材。2、糖加入面粉中搅拌均匀。3、酵母放入牛...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料普通面粉：200南瓜泥：160白砂糖（和面用的）：15酵母：3玉米油：10白砂糖（做糖粉用）：适量黑芝麻：适量辅料具体步骤1.南瓜用微波炉中高火叮5分钟左右，用料理机打成泥...

面皮薄厚不同、馅料不同。吉祥云吞的面皮比较厚，馄饨的面皮比较薄。吉祥云吞的馅料丰富，馄饨的馅料比较单一。吉祥云吞和馄饨煮好以后，需要尽快食用，口感会更好。吃不完的吉祥云吞和馄饨，可以放凉后，放在冰箱冷藏室保存，吃之...

“蝴蝶以其身美、形美、色美、情美被人们欣赏，是一种高雅文化的象征。蝴蝶馒头寓意我们生活更加吉祥如意。做法动图版可以到我博客哈_361/blog/static/268902088201705105241272/”食材明细主料面粉（150克）南瓜泥（适量）糖（2...

食材明细主料面粉（1KG）酵母（半包）牛奶（一瓶250ML）泡打粉（三勺）辅料白糖（4勺）温开水（小半碗）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）馒头的做法步骤1、高活性干酵母（1元一包）我用了半包。面粉2斤（普通面粉）（1KG）。低脂奶一瓶（250ML）。白糖4小勺（...

食材明细主料白面（适量）发酵粉（适量）辅料红枣（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）枣馒头的做法步骤1、把酵母用温水搅拌均匀，放入面粉里，用筷子搅拌然后揉成面团，盖上保鲜膜，放入温暖的地方发酵2倍大2、发酵好揉成光滑面团3...

食材明细黄色面团面粉（200g）南瓜泥（118g）酵母（1.5g）白色面团面粉（200g）水（87g）酵母（1.5g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花式面点双色祥云卷的做法步骤1、白色面团：水87g，面粉200g，酵母1.5g。黄色面团：南瓜泥118g，面粉200g，酵母1.5g...

食材明细主料面粉（800克）黑芝麻（150克）南瓜泥（150克）紫薯（150克）玉米粉（150克）辅料糖（100克）奶粉（100克）酵母（15克）泡打粉（10克）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）祥云花卷的做法步骤1、南瓜和紫薯蒸熟压成泥，黑芝麻炒熟。2、面粉加入奶...

“杂粮对身体特别好，在日常是生活中，变着法的多吃点杂粮。这样用三种颜色搭配起来做的馒头，好看又可爱。不由的多吃一个。”食材明细主料小麦粉（3.5饭碗）玉米面（半饭碗）黑芝麻粉（半饭碗）辅料安琪酵母粉（三茶匙）白糖（三茶匙）原味（口...

“红色寓意美好幸福，用红曲粉就来做一款的红色馒头象征新的一年大吉大利，走鸿运。”食材明细主料面粉（3碗）酵母（3克）盐（3克）红曲粉（3小勺）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）吉祥红馒头的做法步骤1、酵母食盐红曲粉都...

“鸡年就要到了，先做只胖鸡庆祝。”食材明细主料发面团（适量）枣（两颗）辅料红豆（两颗）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）春节馒头“鸡”祥的做法步骤1、发面团2、取适量，搓成长条3、两头交叠4、上面那头从下面绕过穿出5、这像...

“踏着祥云来到了你的餐桌云朵鸡蛋，好吃的让你停不下”食材明细主料鸡蛋（两只）黑胡椒（少许）盐（少许）辅料柠檬汁（少许）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）祥云蛋的做法步骤1、食材集合图2、蛋清蛋黄分离3、蛋清挤入少许柠檬汁。4...

食材明细主料高粉（250克）花生酱（适量）辅料水（110克）蛋液（25克）配料盐（5克）酵母（5克）糖（45克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）花生酱祥云面包的做法步骤1、发酵好的面团排气，搓圆，醒10分钟。2、取一份擀长，抹花生酱。3、将花生酱涂...

“双色云卷馒头，由两种面和成，其中一种用南瓜泥取代水和面，重叠卷制、刀切、成品双色云卷馒头层次分明、口感柔软、细腻、膨松、韧弹。”食材明细主料面粉（适量）温水（适量）酵母（适量）辅料南瓜泥（适量）白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小...

“小时候过年，我家都会做很多象征吉祥如意的面食。老娘的手很巧一团面，拿在手中一会就做成动物花卉等等。这是一个美好的回忆了。几十年过去了，我也学会做几个花式馒头了。也做几个花馍来迎接新春吧，祝福所有路过的亲们福...

食材明细主料面粉（600克）酵母（6克）温水（适量）辅料火龙果（适量）菠菜（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）祥云花卷的做法步骤1、取适量火龙果连皮带肉和适量的菠菜用料理机打成汁2、每份用200克面粉和2克酵母，分别用果汁菜汁和...

“猪猪年必须来点应景的，小猪这个卡通形象真的很萌萌哒，头顶橘子的小猪，是不是很可爱呢？寓意着吉祥如意～”食材明细主料中筋面粉（100g）玉米油（2g）细砂糖（15g）牛奶（64g）酵母粉（1g）橙色色素（少许）粉色色素（少许）绿色色素（1滴）辅料黑可可粉（少...

“这个蛋糕早在一月以前，送出去第一个生日蛋糕之后就订下来。后来再无提起，还以为这事儿黄了。没想到事隔一月，还真又重新提起了。送老人的蛋糕当然得是寿。祥云托寿，其实就是祥云纹上一寿字。指明要双层，有些犯难。咱家就...

食材明细主料面粉（750g）素食全餐（3袋）辅料酵母粉（1匙）白糖（1匙）温开水（2勺）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）馒头的做法步骤1、两勺温开水加入白糖和酵母粉搅拌均匀。2、面粉和159素食全餐搅拌均匀。3、加入准备好的酵母水，搅拌...

“这种双色馒头卷，就像美丽的祥云一样，过年的时候蒸上一锅，上桌绝对受欢迎，待客也很有面子，过年都要凑个吉祥话，讨个好彩头，那就祝大家吉祥如意吧。”食材明细主料面粉（500g）清水（适量）辅料酵母粉（5g）红曲米粉（一点）原味（口味）蒸（工艺）数...

“馒头也能玩转立体风？其实真的没你想象的那么难。塑形的时候做好这一步——对面团的控制，用硅胶刀或刮板在面团上按压出痕迹，并保证蒸制时火候的控制，不管是新手小白还是手残党，都能变成造型达人！”食材明细主料面粉（200g）辅...

食材明细主料三色奶油（适量）饮爆点冰糖浆（40g）小芋圆（50g）芒果果肉（180g）牛奶（200g）过滤水（150g）辅料冰块（6粒）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）七彩祥云嘟嘟茶的做法步骤1、用三色奶油进行抹壁处理。2、加入50g的小芋圆。3、在...

“紫米煮粥不觉得很香，但磨成紫米粉却非常香，生面粉闻着就香，加工熟了更香。香香的紫米粉，与小麦粉一起蒸花卷，祥云的图案很好看，而且好吃又保健。非常喜欢。”食材明细主料紫米粉（250g）小麦粉（300g）辅料酵母粉（适量）清淡（口味）蒸（工...