相关在家做豆花的新技能【豆花肉片】的餐饮知识

“初次在家做豆花儿，好多步骤都是大神指导下完成的。做豆花的过程简直太神奇了，最后红艳艳的一碗，口水都流了一地~(～￣▽￣)～”食材明细主料黑豆（200g）葱姜蒜（60g）干辣椒（20g）辅料猪肉（250g）红99底料（100g）麻辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（...

“很麻~很辣~很下饭~百吃不厌啊~！冬天做给晚归的老公吃，热乎乎的！呵呵~老公大呼~肉啊！我见到肉了~”食材明细主料猪肉（适量）绢豆腐（一盒）青笋（适量）辅料麻油（一大勺）辣椒片（一大勺）芝麻（1勺）蒜（1勺）高汤（可有可无）料酒（一勺）淀粉（一勺）盐（适量）...

食材明细主料土豆（适量）五花肉（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉炒土豆片的做法步骤1、土豆洗净，去皮，切成片儿。2、将肉切完之后放入碗中，放入酱油和料酒腌一会儿。3、锅中放油烧热，放入肉...

“口感绵柔，麻辣汁鲜。”食材明细主料豆花（1份）痩肉（200克）辅料菜籽油（3茶匙）淀粉（3茶匙）料酒（1茶匙）盐（1茶匙）油辣子（1茶匙）黑芝麻（1茶匙）花椒面（1茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）味精（1/2茶匙）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆花肉片的做法步骤1、...

“在四川有非常出名的豆花鱼。今天做一道家庭版的豆花鱼片儿。非常的简单。”食材明细主料草鱼（一条）鸡蛋（一个）大葱（半根）泡椒（二个）豆花（一碗（没有的话用聚脂豆腐代替））芹菜（一根）泡姜（二个）辅料白芝麻（半匙）辣椒面（半匙）色拉油（一勺）黄豆...

“土豆五花肉片，简单下饭菜。”食材明细主料土豆（一个）五花肉（350克）红椒（一介）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）土豆五花肉片的做法步骤1、备食材2、红椒切丝，土豆和五花肉切片3、少放油放...

食材明细主料五花肉（适量）土豆（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）青椒（适量）干辣椒（适量）调料酱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉土豆片的做法步骤1、锅烧热两面煎，不用放油。2、把肉移到旁边煎土豆片。3、干辣椒放在油里面...

“一道家常下饭菜，中餐味道不错！”食材明细主料花菜（适量）肉片（几片）大蒜（几块）辅料玉米油（8毫升）盐（一小勺）豆瓣酱（一小勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆瓣酱肉片炒花菜的做法步骤1、花菜洗干净切好沥干水分备用。2、大蒜去...

食材明细主料五花肉（适量）土豆（适量）辅料八角（一个）盐（适量）生抽（适量）玉米油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉炒土豆片的做法步骤1、五花肉切成薄片。2、五花肉切成薄片。3、土豆去皮切成薄片，放入清水里浸泡一会儿，...

“豆腐加上肉在饱吸鲜美汤汁以后,成为让人无法拒绝的诱惑~~~~豆腐的鲜嫩爽滑，肉片汤汁饱满，一道香辣十足的下饭菜~”食材明细主料内脂（适量）肉（适量）辅料料酒（适量）淀粉（适量）盐（适量）生油（适量）葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）中辣（口味）烧（工艺...

“这是农家菜的吃法，非常的简单美味。”食材明细主料土豆（一个）五花肉（一块）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料菜籽油（二匙）盐（少许）豆瓣酱（二匙）酱油（一匙）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆片儿炒五花肉的做法步骤1、肥瘦相间...

食材明细主料土豆（适量）五花肉（适量）西芹（适量）辅料油（适量）生抽（适量）盐（适量）葱（适量）五香粉（适量）火锅底料（适量）熟芝麻（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉干锅土豆片的做法步骤1、土豆切稍微厚一点的片。2、冷水下锅焯水，焯...

食材明细主料猪五花（300克）土豆（两个）辅料烤肉酱（一袋）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五花肉烤土豆片的做法步骤1、五花肉洗净切成薄片。2、将切好的五花肉用厨房纸吸干水分，倒入烤肉酱抓匀腌制一小时以上，使其入味，喜欢味...

食材明细主料猪里脊（适量）内脂豆腐（1盒）辅料木耳（适量）配料盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）淀粉（适量）料酒（适量）花椒（适量）小葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片豆花汤的做法步骤1、原材料2、将猪里脊切成薄片。3、加入生抽、白...

食材明细主料豆角（适量）花菜（适量）肉片（适量）大蒜（几个）辣椒（几个）调料玉米油（10毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豆角花菜炒肉片的做法步骤1、准备所需要的食材。2、豆角花菜入锅煮几分钟捞出来备用。3、不粘锅烧至...

“土豆片吸收了五花肉的油脂烤出的肉片香香哒！好吃到没朋友”食材明细主料五花肉（200g）韩式烤肉料（20g）土豆（1个）辅料食用油（少许）水（少许）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆片烤五花肉的做法步骤1、五花肉清洗后切成片2、韩...

食材明细主料五花肉片（适量）豆腐（适量）木耳（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）豆豉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉片家常豆腐的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入五花肉加入适量料酒翻炒至熟。2、盛出...

食材明细主料鲈鱼（适量）内脂豆腐（适量）辅料花生（适量）配料豆瓣酱（适量）姜（适量）葱（适量）蒜头（适量）芝麻（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼片豆花的做法步骤1、鱼先清洗后,鱼肉切片,腌制(大家都知道,不拍了)内脂豆腐一盒2、炒...

“最美搭配，香而不腻，下饭菜。”食材明细主料五花肉（适量）辅料淀粉（少许）蒜（少许）辣椒（少许）纯净水（适量）调料食用油（少许）盐（少许）料酒（少许）老抽（少许）生抽（少许）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五花肉炖土豆片的做法步骤1、五花肉洗净...

食材明细主料五花肉片（适量）土豆（适量）辅料油（适量）豆豉（适量）生抽（适量）盐（适量）红酒（适量）原味（口味）未知（难度）豆豉五花肉片炒土豆的做法步骤1、五花肉片。2、土豆去皮切片后用清水浸泡片刻去除淀粉。3、锅中放入适量油烧热后放入五...

“这盘菜呢，其实我家是经常做的，宝宝喜欢吃，只是造型经常变，有时是切丝，有时是切片，主要是吸引小家伙的眼光，我们觉得都差不多的。”食材明细主料五花脆骨肉（适量）土豆（适量）洋葱（适量）辅料姜（适量）香菜根（适量）配料金兰酱油（适量）鱼露（适...

“我们的目标是———下饭下饭！水煮肉片这一道再家常不过的川菜，因为加入了豆花而大放异彩~豆花用勺子轻轻舀入碗里，滑嫩鲜爽一吸就进了喉咙。而裹着辣椒花椒蒜泥葱花的肉片，一口就能让你食欲大开。两者合二为一，你还要怎...

食材明细主料土豆（2个）五花肉（适量）辅料葱（适量）熟白芝麻（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）糖（适量）豆瓣酱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆片炒五花肉的做法步骤1、土豆切片。2、切些五花肉。3、锅里烧开水，倒入土豆片焯...

“木缘新豆花区别传统豆花，最大的区别在于凝固剂的差别。下面将着重介绍一下制作方法。关注空间和头像了解更详细的制作过程。”食材明细主料古早味豆花（205克）开水（1050毫升）辅料绵白糖（36克）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（...

食材明细主料五花肉（适量）豆腐皮（适量）娃娃菜（适量）西红柿（一个）调料盐（1.5克）生抽（3毫升）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）五花肉烧豆腐片的做法步骤1、五花肉入锅煎出油。2、倒入豆腐皮，西红柿大火快速翻炒。3、倒入娃娃菜一起...