相关黑酸面包的家常做法的餐饮知识

黑酸面包的做法 黑酸面包怎么做

黑酸面包的做法 黑酸面包怎么做

“黑麦面包是营养价值较高的面包之一,是德国最知名最典型,同时也是种类最多的面包。在网上随便一找就可以找到一大堆的黑裸麦的优点,可见他是十分健康的食品。”食材明细主料黑裸麦粉(142g)水(97g)天然酵种(3g)全部酵种(50%(三发...

家常小面包的做法 家常小面包怎么做

家常小面包的做法 家常小面包怎么做

“面包作为早餐是很多人喜欢的。制作简单口感好。用温水和植物油,做的面包降低烘培带来的热卡。吃的既健康又要不长胖。从每一天的早餐开始吧。”食材明细主料面包粉(450g)辅料鸡蛋(一个)植物油(30ml)酵母粉(5g)温水(200ml)绵白...

黑麦面包的做法 黑麦面包怎么做

黑麦面包的做法 黑麦面包怎么做

“早餐吃什么?粗粮面包是首选。”食材明细主料黑面粉(60克)高筋粉(240克)盐(4克)细砂糖(15克)清水(120克)鸡蛋(1个)发酵粉(4克)黄油(25克)辅料金盘(1个)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑麦面包的做法步骤1、黑麦粉和高筋粉混合,加入盐...

酸奶面包的做法 酸奶面包怎么做

酸奶面包的做法 酸奶面包怎么做

“用酸奶做面包,特别绵软,放两天口感依旧,值得一试!”食材明细主料高筋粉(360克)奶粉(20克)鸡蛋(1个)酸奶(80克)水(120克)白糖(60克)黄油(50克)盐(3克)酵母(4克)辅料蛋液(适量(蛋与水1:1))白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)酸奶面包的...

肉松面包的家常做法

肉松面包的家常做法

对于上班族来说,面包加牛奶是早餐的标配。牛奶是没有太多的区别的,但是面包的种类可是有很多呢,其实我们平常买的面包的做工成本是很低廉的,而且很简单,我们完全可以自己动手做自己喜欢吃的面包类型,既锻炼了动手能力,还得到...

黑糯米面包的做法 黑糯米面包2 黑糯米面包怎么做

黑糯米面包的做法 黑糯米面包2 黑糯米面包怎么做

食材明细主料高筋面粉(150克)细砂糖(20克)盐(1/8小勺)干酵母(3克)蛋液(30克)黑糯米饭(40克)黄油(15克)辅料清水(60克(没用完))甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑糯米面包的做法步骤1、原料集合。煮黑糯米饭时,要加比平时煮饭多的水,软...

黑芝麻黑米面包的做法 黑芝麻黑米面包怎么做

黑芝麻黑米面包的做法 黑芝麻黑米面包怎么做

“最近走养生的路线,但面包还是要吃的。所以就在面包中加入了黑芝麻酱,用的面粉是黑米面包粉,黑芝麻+黑米粉,营养1+1>2。依然是一次发酵法,省时省力。”食材明细面团黑米面包粉(200g)牛奶(140g)酵母(2g)盐(2g)糖(25g)黄油(18g)內馅黑芝...

黑白芝麻面包的做法 面包黑白配 黑白芝麻面包怎么做

黑白芝麻面包的做法 面包黑白配 黑白芝麻面包怎么做

“因为不放心外面卖的食品的安全性,所以全家爱吃的面包都是自己做的。面包做过很多种,发现真正适合全家老幼的还是经典的小圆包。黑色的是豆沙包,白色的是原味包。又好看又好区分,最关键的是自己做的安全加美味。”食材明...

家常酸辣面的做法 家常酸辣面怎么做

家常酸辣面的做法 家常酸辣面怎么做

“各地小吃几乎都有酸辣面,我更喜欢家常酸辣面,食材随意搭配,酸甜爽口,无法抗拒的诱惑,尤其吃到花生碎,一个字“香”!”食材明细主料福临门高筋挂面(200g)辅料熟花生(适量)盐(适量)辣椒油(适量)苹果醋(适量)蒜泥(适量)香葱(适量)红椒(半个)白...

黑糖面包的做法 黑糖面包怎么做

黑糖面包的做法 黑糖面包怎么做

“自从去了台湾吃了《堂本面包店》的面包,我就爱上了他。我家冰箱里藏着两个宝贝,一个是用葡萄干培养的酵母,另一个是用法国红酒浸泡的葡萄干,用这两样宝贝做出的面包口感松软、气味芳香、风味独特。这款黒糖面包颜色接近...

黑豆面包的做法 黑豆面包怎么做

黑豆面包的做法 黑豆面包怎么做

“今天这面包有营养,加入了黑豆,而且还沾蜂蜜。黑豆和蜂蜜的营养成分,大家都知道。我做的不好,请大家指导。”食材明细主料面粉(200g)辅料酵母(半匙)熟黑豆(50g)水(一杯)蜂蜜(适量)玉米粉(2勺)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑豆面...

法国黑麦面包的做法 法国黑麦面包怎么做

法国黑麦面包的做法 法国黑麦面包怎么做

“套裁之二:法国黑麦面包用100克面粉制作的法式面包酵种,只取到9克去制作第二次的酵种。只做半量黑麦面包,仅仅用到4.5克。手指头大小的酵种,让第二次的面团经过15-20小时的漫长酝酿,变到轻盈蓬发。。。黑麦粉的用量,是三款...

黑啤面包的做法 黑啤面包怎么做

黑啤面包的做法 黑啤面包怎么做

食材明细主料高筋粉(250克)辅料低筋面(50克)酵母(4克)奶粉(10克)鸡蛋液(30毫升)黑啤(150毫升)无盐黄油(15克)配料盐(2克)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑啤面包的做法步骤1、所有材料称量好,除黄油外倒入面包机。2、选择发面工作...

快手家常面包的做法 快手家常面包怎么做

快手家常面包的做法 快手家常面包怎么做

“唯一让我觉得可以不去店里买而是在家里做的就是这种比蒸馒头还来得方便的快手家常面包(或者叫它傻瓜面包),轻轻松松就能又松又软又香气四溢,糖、盐、黄油自己控制,最重要的是做一个够三天吃,第一天直接吃第二天三明治第三...

黑米面包的做法 黑米面包怎么做

黑米面包的做法 黑米面包怎么做

“全麦面包很受追捧,是健康食品。很香的黑米粉。用来做面包也是很不错的。营养丰富,功效多。加了些炼乳,没有加油,也没有加奶粉,口感很好。”食材明细主料黑米粉(200g)小麦粉(100g)白糖(20g)炼乳(30g)辅料酵母粉(适量)盐(适量)鸡蛋液(适...

家常冰面包的做法 家常冰面包怎么做

家常冰面包的做法 家常冰面包怎么做

“冰面包具有冰淇淋口感,但外表为软绵麦香的面包体,故名冰面包。”食材明细主料高筋面粉(250克)奶粉(15克)糖(40克)牛奶(40克)酵母(3.5克)盐(2.5克)冰水(80克)淡奶油(40克)辅料黄油(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常冰面包的...

黑糯米面包的做法 黑糯米面包3 黑糯米面包怎么做

黑糯米面包的做法 黑糯米面包3 黑糯米面包怎么做

食材明细主料高筋面粉(120克)普通面粉(30克)干酵母(1小勺)细砂糖(20克)盐(1/2小勺)蛋液(1大勺)奶粉(6克)黄油(15克)清水(80克(没用完))辅料黑糯米馅(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑糯米面包的做法步骤1、黑糯米煮至软烂,根据个人...

家常包面的做法 【重庆】家常包面 家常包面怎么做

家常包面的做法 【重庆】家常包面 家常包面怎么做

食材明细主料猪肉(适量)葱(适量)包面皮(适量)辅料酱油(适量)鸡精(适量)味精(适量)盐(适量)生粉(适量)葱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常包面的做法步骤1、备好食材2、把猪肉剁碎,葱切为葱花3、把葱花和剁碎的猪肉放碗里,放盐、鸡...

黑麦酸奶餐包的做法 黑麦酸奶餐包怎么做

黑麦酸奶餐包的做法 黑麦酸奶餐包怎么做

“最近一直不断地在做黑麦或者全麦面包,老公更喜欢这黑麦面包,一直说这面包有浓浓的麦香味,而这种麦香味已经离我们很久很久。黑麦含有很高的膳食纤维,为了弥补黑麦粉做出面包缺乏筋道和弹性,所以加入了一半的高筋面粉中和...

黑钻面包的做法 黑钻面包怎么做

黑钻面包的做法 黑钻面包怎么做

食材明细主料高粉(115克)低粉(35克)黄油(20克)白砂糖(20克)干酵母(2克)盐(1.5克)牛奶(55克)蛋白(25克)辅料鸡蛋(2个)白砂糖(50克)可可粉(20克)牛奶(50克)色拉油(25克)白醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黑钻面包的做法步骤1、1先放液体材...