相关【广东】马蹄薏米甜汤的餐饮知识

“其实并不习惯马蹄煮着吃，只是这马蹄不能再放了，而薏米汤好像也需要搭配点什么。于是乎，自然而然将它们扯上了关系。电炖壶很省心，直接把材料扔进去，不用去照料。好像也比较好煮，40多分钟，薏米就已经开了花。煮好再加糖，可以...

“马蹄是我极喜欢的一款食材，当水果煮糖水煲汤，我都是会喜欢哦。马蹄也就是荸荠，它中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的...

“甜甜蜜蜜袪湿-薏米清热袪湿，红豆富含丰富蛋白质、糖分、各种维生素，也是女生的好朋友，皮肤更好更红润。”食材明细主料红豆（100克）薏米（50克）黑枣（6个）辅料红糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红豆薏米甜汤的做法步骤1...

“努力解决堆积的水果们。不想直接啃，可以打汁儿。担心梨子直接打汁儿会变色，煮一煮就不会有着担忧了。懒得坐锅烧水，趁着煮饭，干脆放进饭煲里蒸熟也是一样。马蹄虽不用担心变色，但蒸一蒸也没什么要紧。不用计算时间，跟饭一...

“甜汤清肺消暑，驱除暑气之外还补充营养。薏米低脂低热高纤维，中医认为它健脾益胃，补肺清热，尤其适合在夏天使用；它还具有美白补水的功效，可以协助消除斑点，使皮肤白嫩，常吃薏米，可以使皮肤光泽细腻。”食材明细主料薏米（80克）百...

“马蹄又叫荸荠，它具有清热解毒，生津润肺，去咳化痰的功效，现在正是大量上市的季节，这个季节比较干燥，给家人煮点甜汤，马蹄本身是甜脆的，加了雪梨，更加清甜，增加了滋润败火的功效。”食材明细主料马蹄（2个）雪梨（1个）枸杞（十粒）辅料冰糖...

“知道广东人喜欢喝汤，是从我老公开始的。第一次单独和他出去吃饭，问我要不要喝汤，我没那个习惯，所以就没点，结果他从一开始吃饭就喝茶，到吃完，喝了三大杯，后来跟我说，吃饭一定要有汤，如果没汤，一定要有水。后来嫁到老公家，看婆婆...

“马蹄裹着泥，灰不溜秋地躺在角落里，差点就被彻底忘记。猛然想起，赶紧拿出来。马蹄生吃太凉，索性煮个银耳羹，再把那让人一直提不起兴趣的枇杷捎上，或者是让枇杷捎上马蹄，让这两个总是被遗忘的家伙相互扶携走向新生。。。清润...

“俗话说，好吃不如饺子。或水煮或蒸制，味道鲜美、馅料丰富的饺子一直是人们的心中的美味佳肴，尤其是逢年过节，饺子更是餐桌上必不可少的主角之一。一家人团聚在一起，热热闹闹的包饺子、吃饺子，一种中国人独有的幸福油然而生...

作为一个来自湖南的广东早茶爱好者，为了早茶可以在周末早起，每次点早茶都必点马蹄糕，疫情期间不能出门，所以终于忍不住决定在家自制马蹄糕啦，做出来的味道也很美味，软软的马蹄糕里加着脆脆的马蹄，很清甜美味哦。主料马蹄：10个...

“记得有营养学专家说过，煲骨头汤时间最好不要超过一个半小时，不少于一个小时，时间少了营养发挥得不够充分，时间超了却又过之不及，此位专家还专门提到了广东人总是觉得煲汤时间越长越好，往往煲上五六个小时，这样很不科学。根...

“广东的早茶全国出名，特色小吃个个小巧玲珑，制作精细，马蹄糕是其中的一款，它是用马蹄粉和糖水搅拌后蒸熟的，蒸熟后是半透明的，口感Q弹。看似简单，真正做到软、弹、色正、味清甜也不是件容易的事。”食材明细主料马蹄粉（125g）...

“在春天煲袪湿汤常用薏米，有清热解毒、健脾益胃、袪湿的作用。而在春夏间多吃红豆很有益处。红豆除了富含丰富蛋白质、糖分、各种维生素之外，还有一个重要特点：可以软化心脑血管。因此，不仅对高血压人群好，对低血压的人也...

““百草回芽，百病发作”这春季上火，就属于其中一种。雪梨马蹄薏米甜水，特别适合作为春天的滋润糖水，可以降火清润的甜水，做法简单，天然甜味，老少皆宜，马蹄是寒性食物，有清热泻火的功效。跟梨一起煮水喝，能生津止渴，清热泻火，再加...

食材明细主料龙骨（几块）玉米（一根）胡萝卜（半根）辅料马蹄（几只）香菜（两根）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米马蹄龙骨汤的做法步骤1、准备好材料。2、加水没过。3、最后加盐。4、盛出。...

食材明细主料猪骨（适量）玉米（1条）马蹄（8个）胡萝卜（1条）辅料葱花（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪骨玉米马蹄汤的做法步骤1、猪骨洗净飞水。2、玉米、马蹄、胡萝卜洗净切好。3、除玉米之外，其它食材倒入汤煲里加...

我是个很喜欢吃糕点的人，广东那边的糕点我尤其喜欢，这是我2020年，从年三十到年四十，第三次做这款椰汁千层糕了，这款千层糕有着浓浓的椰香，甜度适中，是一家老少都喜欢吃的甜品，喜欢吃糕点甜品的朋友们不要错过哦。主料纯马蹄粉...

“荸荠，又名马蹄。用马蹄搭配玉米做出来的甜羹，是既美味又有营养，再放上枸杞颜色看上去也很诱人，这道汤羹是一道不错的饭后甜品，制作起来也很简单。”食材明细主料荸荠（6个）玉米粒（50克）辅料枸杞（20粒）马蹄粉（适量）冰糖（适量）甜味（口...

“冬天到了就是要多喝汤，这款汤是我最喜欢喝的，做法也很简单。”食材明细主料玉米（两个）马蹄（七个）筒骨（一根）红萝卜（一个）辅料姜（一小块）配料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玉米马蹄猪骨汤的做法步骤1、筒骨一根砍成小...

“最后的几颗马蹄，干脆做成一道银耳羹，从此不用再把它挂在心上。几颗红枣，在一片润白中添上零星深红。据说，隔水炖的银耳不容易煮出胶质。于是想到那个电砂壶，应该会有熬煮的效果吧？重点是，直接设为煮汤功能，完全不用去照管—...

“春季到了，我的皮肤很敏感，所以最近比较忌口，喜欢一些美容的汤汤水水，这回又上一碗美容养颜的好甜汤！”食材明细主料白木耳（适量）薏米（适量）百果（适量）枸杞（适量）辅料水（适量）冰糖（适量）甜味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）薏米木耳甜汤...

“偶尔煲个汤下奶，哈哈”食材明细主料排骨（适量）玉米（适量）马蹄（适量）辅料红枣（适量）枸杞（适量）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玉米马蹄排骨汤的做法步骤1、排骨洗净放入煲锅2、加玉米切段，马蹄少许，红枣枸杞少许，葱段（大葱白），姜片...

“前些天深圳真是超级热，某天看到杂志上推荐马蹄薏米甜汤，因为有时不想吃甜的，所以稍微改良了一下，做了一道薏米马蹄瘦肉汤，下班后喝非常的清爽。薏米祛湿美白，加上马蹄清热泻火生津，凉血解毒等，对于喜欢爱美的女孩来说，是一道...

“……”食材明细主料猪蹄（2个）薏米（100克）味精（适量）料酒（适量）辅料花生（100克）盐（适量）生姜（适量）清淡（口味）砂锅（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花生薏米猪蹄汤的做法步骤1、猪蹄焯水后，捞出洗净。2、锅内放入足量的水，把猪蹄和生姜放入锅内...

在广东、福州一带的饮食文化里马蹄糕是很出名的甜点之一，在当地很受人们的喜爱，早在唐代就开始流传，糕点以糖水和荸荠粉一起调和后进行蒸制而成，糕点偏半透明状，多数呈茶色，糕点软、韧、Q弹，味香甜蜜，老人和小孩皆可食用。主...