相关千层手撕豆沙包的做法的餐饮知识

“孩子去广州旅游回来，给我带回了几代我爱吃的红豆沙，很久没做面包了。今天就用这豆沙烤了千层手撕包，烤制过程真是满屋飘香，产品出来后特别诱人。烤出了我喜欢深颜色的面包，味道超级棒。吃在嘴里 满口都是浓浓的黄油和甜...

食材明细主料高筋粉（160克（1个））盐（2克）色拉油（8克）猪油（8克）葱香（口味）烙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葱油饼手撕饼的做法步骤1、先把猪油色拉油盐1克放入面粉里搅拌匀，再用70克80度水烫，筷子搅拌成絮状，再加35克冷水搅拌成团，醒面几分钟...

“手撕饼、千层饼大家很多朋友都有做，大街上各式手抓饼、油酥饼也是风靡一时。总的来讲这一类的饼以酥脆、外焦里嫩的口感深受大家喜爱。这类饼热量高，但是不可否认的是它实在是太好吃了。真心难以抗拒。要做出外焦里嫩...

食材明细主料高筋面粉（200g）牛奶（60g）全蛋液（40g）白糖（30g）淡奶油（20g）酵母（3g）盐（2g）黄油（15g）辅料蛋液（适量（表面刷））豆沙馅儿（100g）酥粒黄油（4g）白糖（7g）面粉（10g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豆沙千层面包的做法步骤1、主料中除黄油外全...

“高筋面粉200克，低筋面粉50克，耐高糖干酵母3克，糖40克，盐3克，奶粉10克，全蛋液25克，水130克，黄油25克，淡奶油42克”食材明细主料高筋面粉（200克）低筋面粉（50克）耐高糖干酵母（3克）糖（40克）盐（3克）奶粉（10克）全蛋液（25克）水（130克）黄油（25克）辅料淡...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：50黄油：30牛奶：205ml酵母粉：5高筋面粉：400细砂糖：45盐：4辅料低粉：35白糖：15豆沙馅：适量具体步骤1.这款面包需要先做出中种的面团：在食材400克的高筋面粉...

“在西安的街头，吃小吃类的时候，尤其是米线或者汤粉之类的时候，人们一般都会配以某种饼类。肉夹馍当然是一个非常不错的选择，可是经常吃也会腻。所以，我跟老公吃得比较多得就得数这手撕饼了。买上两三块钱的一小袋，两碗热气...

“手撕千层面包心心念念许久，西式开酥费时费力，弄不好还会破皮，尤其是它极高的含油量让人望而却步。一直想做而不敢动手。昨天用家里的面条机做馄饨皮，看着那薄薄的馄饨皮，想起葱油饼的做法，一个念头在脑海里蹦出：西式千层面...

“用印度飞饼制作的下午茶点，喜欢的朋友们，可以试试哟。”食材明细主料印度飞饼（1包（5个））辅料红豆沙馅（适量）鸡蛋（1个）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆沙千层酥的做法步骤1、主、配料如图所示。2、飞饼提前放入冷藏室解...

“前几天刚炒了红豆沙，冰箱里也有买来的飞饼没吃掉，突发奇想，用飞饼做千层酥，于是动手试做了几个，吃口倒是不错，这样省了做千层酥的程序。”食材明细主料红豆沙（300克）辅料印度飞饼（5张）配料芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时...

“这款“伪版千层手撕包”，相比传统的“千层手撕包”，用到的黄油要少很多，也省略了叠被子的步骤。所以，它的制作过程比较简单，热量要低的多，自然也就更加健康。再加上造型很漂亮，所以就大大加分了呢！由于面团中用到的鸡蛋比较...

“就自己现有的食材，按照菜谱改良的沙拉。我觉得更像是开放式千层三明治。只是书籍里的菜谱名称是千层沙拉。”食材明细主料五花肉（7片）苦菊（小许）黄瓜（1/4个）水萝卜（6片）番茄（一片）鸡蛋（1个）沙拉酱（1份）辅料全麦吐司（1片）原味（口味）煎（工...

“爱吃葱又爱吃面，而且不想做菜的教你懒办法，哈哈，手撕葱花饼做起来”食材明细主料面粉（200克）葱花（50克）辅料五香粉（少许）盐（一小勺）香油（少许）葱香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱花千层手撕饼的做法步骤1、面提前和好，要软葱切...

“这个饼的做法来源于小时候的记忆，当我还是小学生的时候，在一篇文章上看到了绘声绘色地对这种饼的描写，那时候真是馋啊，这么多年过去了，凭着仅有的记忆复制一下，有的细节记不太清了，加上了自己的发挥，如果有知道这种饼正宗做...

食材明细主料面粉（250）咸鸭蛋（2个）辅料油（少许）五香粉（少许）咸香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸鸭蛋手撕千层饼的做法步骤1、咸鸭蛋压碎，放少许油，五香粉搅拌均匀2、先用开水烫面，搅成絮状，再用凉水和面，成团后醒40分钟3、醒好...

食材明细主料淡奶油（50ml）纯牛奶（240ml）蛋清（40g+34g）耐高糖酵母（3.5g）奶粉（30g）细砂糖（20g+70g）辅料干果（80g）鸡蛋液（20g）红豆沙（400g）盐（7g）黄油（20g）液态黄油（30g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）圣诞树千层豆沙面包的做法步骤1、中种制...

“一直想要做个豆沙馅的面包，甜甜的，软软的，千层豆沙小面包，方子来自梅姐姐的千层豆沙小卷，操作简单，极易上手，而且口感与味道相当不错。”食材明细主料高筋面粉（250克）盐（3克）牛奶（150克）豆沙（120克）辅料白砂糖（25克）干酵母粉（3克）黄油（2...

食材明细主料面粉（200g）水（100g）豆沙（适量）辅料酵母（1g）苏打（1g）糖（5g）盐（3g）油（一点点）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）千层豆沙卷的做法步骤1、面粉称好，中间弄几个洞，放入酵母，盐。糖。苏打，搅拌均匀。加入温水和面2、活成光滑的面团...

“豆沙手撕面包，无需复杂的整形，面包里裹上豆沙，一点点的撕着吃，又柔软又甜蜜。在这个暖暖的午后，做一个豆沙手撕面包和朋友分享吧。材料可以做一个6寸中空戚风模具。”食材明细主料高粉（250克）鸡蛋（1个）牛奶（145克）盐（3克）糖（25克）...

“红豆沙千层饼，层层豆沙不会感觉太甜，松软美观。”食材明细主料面粉（300g）红豆沙（适量）辅料温水（160g）高活性干酵母（4g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红豆沙千层饼的做法步骤1、准备材料。2、温水加酵母搅匀加入面粉中搅拌...

食材明细主料面粉（约200克）黏玉米面（约100克）酵母（1/2小匙）清水（适量）辅料小豆馅（适量）甜香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）发面豆沙千层饼的做法步骤1、黏玉米面和面粉、酵母混合在一起。自家种的黏玉米晒干磨成的细面，颜色比较浅...

“在网上看到网友做的眼馋，于是自己动手，加了葱花。。。味道很不错。。。”食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（1个）配料花生油（适量）五香粉（适量）盐（适量）小葱（适量）芝麻（适量）五香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）千层手撕饼的做法步骤1、...

“手抓饼，据说它来自于台湾。现在已经是大江南北遍地开花，算是小吃摊上的明星产品了。以前不会下厨的时候，觉得它很神秘，把它归类于高难度的面食制品。后来才知道，手抓饼的制作方法，与中式酥点类似，都是在面皮中包裹一层油酥...

“千层包做法与丹麦包是一样的，我个人特别喜欢吃酥、派类点心，要是没馅的最好，所以做这个千层包什么配料都没放，咬下去咸咸的，一层一层的充满了油脂芳香，早餐吃它特别饱。”食材明细主料高粉（400克）水（208克）黄油（30克）糖（40克）盐（8...

“常用豆沙制作餐包、吐司、包子、花卷等各式面点，香甜细腻，蓬松柔软，营养美味，深受家人的喜爱。本配方为二个450克吐司的用量。”食材明细主料高筋面粉（580克）鸡蛋2个+牛奶（356克（牛奶的用量要根据鸡蛋的大小及面粉的吸水性...