相关橄榄菜肉沫四季豆的家常做法的餐饮知识

“橄榄菜最初一直以为是橄榄的叶子什么的。家里的这些橄榄菜是老爸买的，是干菜那种，吃的时候要用水泡过再做。上网查了查，原来橄榄菜不是长在橄榄树上的，而是加入了橄榄再次加工的一种菜，类似于我们北方的腌咸菜。超市里卖...

“或许,这只是一碗十分朴素的面,却在这个寒冷的冬天，给你一个无形却最温暖的"拥抱"。剁碎的四季豆，配以炒得焦香的肉末，与咸香惹味的橄榄菜炒在一起，拌上爽滑的面条，味道鲜香可口，好吃得让人停不下筷子。”食材明细主料四...

食材明细主料四季豆（600g）胡萝卜（1根）辅料橄榄菜（2大匙）盐（1/4茶匙）糖（1/2茶匙）蒜（4瓣）油（1大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）橄榄菜四季豆的做法步骤1、四季豆摘洗干净。2、胡萝卜去皮斜切片，再在中间切开，蒜剁末。3、热油锅，把...

“橄榄菜是广东潮汕地区的一种腌菜，利用当地物产橄榄与盐渍芥菜叶（俗称酸咸菜叶），精工煮制成为乌橄榄菜，能开胃消食，帮助消化，增进食欲。橄榄菜一般用来下白粥，其实用来炒也可以的，今天试试用来做四季豆，味道和口感都很不错，也下...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料四季豆：400辅料橄榄菜：3勺盐：适量油：适量胡萝卜：1段具体步骤1.材料原图2.四季豆放清水中浸泡20分钟，再摘干净3.锅中水烧开，放1汤匙油再放四季豆进去焯水...

食材明细主料豆腐（300克）猪肉泥（80克）橄榄菜（2汤匙）干辣椒（2根）葱花（20克）姜末（1汤匙）生抽（2汤匙）辅料植物油（1汤匙）咸甜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）橄榄菜肉沫蒸豆腐的做法步骤1、猪肉末加1汤匙酱油。剩余1汤匙酱油与1汤匙清水混合...

“四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲；胡萝卜是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬，被誉为“小人参”，具有突出的防癌抗癌作用，可降糖降脂、清肝明目。二者与猪瘦肉同炒，口味丰富，营养全面。”食材明细主料猪瘦...

“一款咸鲜、香辣的下饭菜，饭店家常菜中点击率非常高的一道菜。”食材明细主料四季豆（250g）猪肉末（30g）榄菜（2勺）辅料干辣椒（2个）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）配料盐（少许）食用油（适量）鸡精（适量）生抽（适量）五香粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...

“啥也不说了，这个菜超下饭，号称“米饭杀手”。”食材明细主料扁豆（300克）猪肉末（50克）小米椒（适量）蒜末（适量）姜末（适量）橄榄菜（4大勺）辅料生抽（适量）盐（少许）鸡精（适量）糖（少许）料酒（适量）白酒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）橄榄菜四...

食材明细主料四季豆（适量）肉末（适量）橄榄菜（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）橄榄菜肉末炒四季豆的做法步骤1、四季豆摘好洗净。2、剁好肉末。3、橄榄菜。4、锅里热油倒入...

“干煸是川菜中很普遍的一种作法，主要是将食材用油慢慢煸干而制造出一种特别的焦香爽脆的口感。这个菜里，虽然四季豆用油炸过，但是四季豆不吸油，所以不必怕过油会让四季豆都吸收过多的油脂哦。橄榄菜是用橄榄与盐渍芥菜叶...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟榄菜肉沫四季豆是一道家常菜来的，榄菜肉沫四季豆的主要食材是榄菜、肉沫和四季豆，做出来的榄菜肉沫四季豆鲜美可口，而且营养搭配也是比较合理均衡，老少皆...

食材明细主料橄榄菜（一大勺）辅料猪肉馅（50g）豆角（300g）配料食盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）老抽（适量）淀粉（适量）大葱（适量）花椒粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）橄榄菜肉沫烧豆角的做法步骤1、豆角洗净，肉沫加少许料酒、淀...

“这是一道下饭菜，很适合做便当”食材明细主料豇豆（适量）橄榄菜（适量）肉末（适量）辅料老干妈（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）橄榄菜肉沫豆角的做法步骤1、食材准备，直接买肉沫就可以。橄榄菜超市...

“这个菜对我来说，是有故事的。因为有故事所以爱上这道湘菜。呵，有故事真好，心里很温暖。”食材明细主料豆角（适量）猪肉（适量）辅料橄榄菜（适量）辣椒（适量）葱姜蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榄菜肉丁四季豆的做法步骤1...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肉糜：适量四季豆：0.3kg橄榄菜：2勺辅料蚝油：1勺砂糖：2勺蒜末：少许料酒：1勺水淀粉：1小勺具体步骤1.肉糜加蒜末，料酒，水淀粉浆15分钟（冰箱冷藏）2.四季豆洗净，去头...

食材明细主料四季豆（适量）肉末（适量（炒好的））榄菜（适量）辅料蒜片（少许）小红椒（少许）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）四季豆肉末榄菜的做法步骤1、主料：四季豆（切碎）；炒好的肉沫；榄菜2、配料：蒜片少许；小红椒少许3、...

“味道相当的赞，好吃到你会忍不住的多吃半碗饭，真不愧是经典下饭菜呢！”食材明细主料四季豆（250克）五花肉（100克）橄榄菜（1汤匙）辅料生抽（1勺）料酒（1勺）白胡椒粉（1茶匙）葱花（5克）姜末（5克）盐（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）橄榄肉...

食材明细主料四季豆（900g）橄榄菜（2大匙）辅料蒜（3瓣）油（1大匙）调料蚝油（2大匙）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）橄榄菜炒四季豆的做法步骤1、四季豆摘洗干净。2、蒜剁末。3、热油锅，把蒜爆香。4、放橄榄菜炒一下。5、放四季豆炒...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料橄榄菜：适量辅料四季豆：适量具体步骤将四季豆洗干净切成粒（如图指甲般大小），用锅装水烧开，将四季豆放入，焯水后马上用冷水泡小会，焯水时间要比平时焯萝卜，...

“章鱼小妹的开胃菜，吃了还想吃。”食材明细主料四季豆（一盘）猪肉（半盘）橄榄菜（2～3勺）辅料青椒（2个）小米椒（2个）大蒜子（2粒）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）橄榄菜肉末煸四季豆的做法步骤1、准备材料：大蒜切末备用，青椒小米...

“烹调前应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化。烹煮时间宜长不宜短，要保证四季豆熟透。食用时若没有熟透，会发生中毒。”食材明细主料四季豆（适量）肉馅（适量）橄榄菜（适量）辅料花椒（适量）麻椒（适量）干辣椒（适量）蒜末（适量）葱末（适量）姜...

“请关注我的微信公众号“一寸食光”，今天有抽奖哦，赶紧参与吧剁碎的四季豆，配以炒得焦香的肉末，与咸香惹味的橄榄菜炒在一起，拌上爽滑的面条，味道鲜香可口，好吃得让人停不下筷子。”食材明细主料猪肉末（250g）四季豆（200g）橄榄菜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料四季豆：一把猪肉馅：适量橄榄菜：适量盐、淀粉、料酒，：适量辅料蒜：3瓣具体步骤1.猪肉切末，用酱油腌一下。2.四季豆切丁。3.大蒜拍碎切成末（一定要切不要用...

“上班的时候吃午餐，时间来不及出去吃的时候，都会叫盖饭来吃，吃的最多的就是榄菜四季豆，四季豆与肉炒着吃倒是经常吃，但是橄榄菜却是很少吃，与饭一拌，味道确实很香，但是吃着的时候总有一种不放心的感觉，主要还是万恶的油啊！超市...