相关牛奶核桃欧包怎么做的餐饮知识

牛奶核桃欧包的做法 牛奶核桃欧包怎么做

牛奶核桃欧包的做法 牛奶核桃欧包怎么做

食材明细主料高筋面粉(300g)牛奶(200g)鸡蛋(1个(50)g)酵母(3g)白糖(5g)辅料黄油(20g)盐(3g)核桃仁(30g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛奶核桃欧包的做法步骤1、主料中的所有食材放入厨师机的盆里。2、启动厨师机和成软面团。3、加...

燕麦核桃软欧包的做法 燕麦核桃软欧包怎么做

燕麦核桃软欧包的做法 燕麦核桃软欧包怎么做

“软欧包是近年新宠,外皮比硬欧包略软,内心也比硬欧包松软,具有欧包的麦香味,又有日式的软,特别适合亚洲人口味儿。这款燕麦核桃软欧包,酥脆的表皮结合内部香脆的核桃及酸甜的干果,风味香甜柔软,营养也很丰富,是款能量满满的面...

全麦核桃红枣欧包的做法 全麦核桃红枣欧包怎么做

全麦核桃红枣欧包的做法 全麦核桃红枣欧包怎么做

“夏末收的核桃红枣,晒干后正好是秋天!于是不得不再感叹一次,秋天真是个好季节呀!新晒的核桃果肉饱满香气十足,看着太喜人,不自觉就挑了很多!好了,重点推荐这款面包:全麦核桃红枣软欧,真的太好吃了!是家里常备面包,低油低糖完全可...

核桃无花果欧包的做法 核桃无花果欧包怎么做

核桃无花果欧包的做法 核桃无花果欧包怎么做

“这款面包表皮柔韧,内心绵软,口感非常的好!而且有料哦!加了核桃、酒浸的无花果干和蔓越莓干,咬到果干的时候,越嚼越香!浸泡在朗姆酒中的无花果干,用的时候沥干表面的水。核桃和蔓越莓干稍微切碎一些。揉面的过程中,无需后油法...

芝麻核桃软欧包的做法 芝麻核桃软欧包怎么做

芝麻核桃软欧包的做法 芝麻核桃软欧包怎么做

“比起无油无糖口感粗糙的硬欧,我会喜欢软欧面包,虽然添加了糖,油,但份量极少(5克橄榄油)口感却很香软,真正的低脂健康食品,流行了一年多,还是有那么多的人喜欢……”食材明细主料高粉(250克)可可粉(10克)橄榄油(5克)糖(30克)酵母(3克...

核桃梅花软欧包的做法 核桃梅花软欧包怎么做

核桃梅花软欧包的做法 核桃梅花软欧包怎么做

“梅花香自苦寒来.面包香自烘烤来.两者有异曲同工之妙.用一大一小两部分面团叠在一起形成梅花的形状.面团里的核桃经过烘烤后散发出浓郁的香味.这是我的咖啡色烘焙美食”食材明细主料鸡蛋(1个)红糖(25)黄油(25g)全麦面粉(100...

红枣核桃软欧包的做法 红枣核桃软欧包怎么做

红枣核桃软欧包的做法 红枣核桃软欧包怎么做

“这是我第一次做软欧包,被这口感深深吸引,表皮柔韧,内心柔软,口感浓郁丰富,而且低油低糖,是非常健康的一款软欧包,面包里的果仁果馅可以根据自己喜欢的随意搭配,做起来也非常简单,估计以后我会经常做软欧包,大家可以试试,绝对不...

核桃蔓越莓软欧包的做法 核桃蔓越莓软欧包怎么做

核桃蔓越莓软欧包的做法 核桃蔓越莓软欧包怎么做

食材明细主料高筋面粉(500g)水(300ml)白砂糖(30g)酵母(5g)盐(8g)黄油(30g)辅料蔓越莓(50g)核桃(100g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)核桃蔓越莓软欧包的做法步骤1、主料中除了盐和黄油,其它材料一起放入厨师机,揉成光滑面团后加入盐...

免揉黑啤核桃欧包的做法 免揉黑啤核桃欧包怎么做

免揉黑啤核桃欧包的做法 免揉黑啤核桃欧包怎么做

“嘎嘣脆的欧包有吃过吗,每一口咬下去都是盛夏激情的味道!”食材明细主料高筋面粉(300克)细砂糖(30克)盐(4克)黑啤酒(160克)牛奶(70克)酵母(3克)植物油(10克)辅料核桃仁(60克)葡萄干(50克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)免揉黑啤核桃欧...

蓝莓核桃软欧包的做法 蓝莓核桃软欧包怎么做

蓝莓核桃软欧包的做法 蓝莓核桃软欧包怎么做

“家中蓝莓干和小核桃存量太多,想想可以拿来做面包。软欧包一直想尝试,那就动手做一个吧!”食材明细主料黄油(10g)糖(10g)盐(5g)奶粉(10g)高筋面粉(200g)酵母(3g)水(140ml)太古红糖(10g)辅料蓝莓干(适量)高筋面粉(少许)临安小核桃(适量)酸甜(口...

核桃桂圆软欧包的做法 核桃桂圆软欧包怎么做

核桃桂圆软欧包的做法 核桃桂圆软欧包怎么做

“欧包是我第一次尝试做,有点外脆里软的口感,比一般的面包要有嚼劲,反正我还是比较喜欢这种嚼劲、无油的健康面包,香脆的核桃仁、香甜的桂圆肉,口感很丰富哦。”食材明细主料高筋面粉(250克)全麦面包粉(50克)红糖(30克)开水(170克...

欧芹核桃牛肉卷的做法 欧芹核桃牛肉卷怎么做

欧芹核桃牛肉卷的做法 欧芹核桃牛肉卷怎么做

“这是一道典型的PARTYFOOD,也是人们乐于在节日制作的主食。牛肉里卷入欧芹、核桃、以及培根,先煎后烤,吃时切片,淋上柠檬汁,各种香气,各种层次的口感,美味又别致。”食材明细主料培根(230克)侧腹牛排(flankstea(680克)辅料切碎的...

核桃仁软欧包的做法 核桃仁软欧包怎么做

核桃仁软欧包的做法 核桃仁软欧包怎么做

“做软欧包用发酵篮可以省去一个个麻烦的造型,排气后直接放入发酵篮中成品会圆圆胖胖,规规矩矩的,特别的省事。经典的纹理显得格外的大气,烘焙小白也可以做出漂亮的欧包。加入了喜欢的核桃果仁嚼起来组织非常的柔软又有颗...

全麦核桃欧包的做法 全麦核桃欧包怎么做

全麦核桃欧包的做法 全麦核桃欧包怎么做

“简单营养美味的一款欧包”食材明细主料黃油(12)脱脂奶粉(8)酵母(3)细盐(2.5)高筋面粉(128)果仁(30)水(70)辅料葡萄干(20)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦核桃欧包的做法步骤1、水十酵母搅拌2、其它原料除,黄油,果仁外。放面包机...

蔓越莓核桃欧包的做法 蔓越莓核桃欧包怎么做

蔓越莓核桃欧包的做法 蔓越莓核桃欧包怎么做

“做月饼剩下的一点核桃,用个面包来消耗掉。搭配蔓越莓干,来个欧包,想必会很香。遵循原著,在割口上挤了黄油,后来想想,其实不挤那一条黄油也行。。。”食材明细主料高筋粉(200克)糖(12克)盐(4克)酵母(1.5克)奶粉(4克)水(93克)牛奶(40克)黄...

红糖核桃干果欧包的做法 红糖核桃干果欧包怎么做

红糖核桃干果欧包的做法 红糖核桃干果欧包怎么做

“外表坚韧,内心柔软说的就是这款欧包全麦粉和高粉1:4的比例造就完美口感”食材明细主料全麦粉(80克)高粉(320克)红糖(42克)热水(240克)辅料黄油(44克)蔓越莓干(50克)核桃(50克)葡萄干(30克)盐(6克)发酵粉(6克)红枣(50克)酸甜(口味)烤(工艺)数小...

核桃葡萄干软欧包的做法 核桃葡萄干软欧包怎么做

核桃葡萄干软欧包的做法 核桃葡萄干软欧包怎么做

食材明细主料高粉(350克)全麦粉(150克)糖(50克)酵母(5克)水(330克)黄油(40克)核桃(100克)葡萄干(100克)橙子皮(1个)辅料盐(8克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)核桃葡萄干软欧包的做法步骤1、1个橙子皮,不要白色部分,切小丁。2、葡萄干...

红糖核桃软欧包的做法 红糖核桃软欧包怎么做

红糖核桃软欧包的做法 红糖核桃软欧包怎么做

“这是一个“七孔流血”的面包高温烤制时,红糖融化后会通过较深的割口流出来,像极了“七孔流血””食材明细主料高粉(250克)红糖(30克)酵母(3.5克)盐(4克)水(150克)辅料核桃仁(70克)提子干(30克)瓜子仁(30克)红糖(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数...

全麦核桃软欧包的做法 全麦核桃软欧包怎么做

全麦核桃软欧包的做法 全麦核桃软欧包怎么做

“这款软欧包加入了全麦粉和核桃,全麦中富含膳食纤维。膳食纤维是一种多糖,它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量。在吸水后会大量膨胀,从而增加食物的饱腹感。所以在相同热量条件下,在消化道中体积更大,消化时间也更长...

红枣核桃欧包的做法 红枣核桃欧包怎么做

红枣核桃欧包的做法 红枣核桃欧包怎么做

“今来一款:红枣核桃欧包!层次分明,口感劲道,加入红枣,更让欧包营养健康!做早餐当夜宵都是一级棒呢!”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)温水(适量)盐(适量)碱粉(适量)辅料红枣(适量)核桃仁(适量)葡萄干(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通...

黑芝麻核桃欧包的做法 黑芝麻核桃欧包 黑芝麻核桃欧包怎么做

黑芝麻核桃欧包的做法 黑芝麻核桃欧包 黑芝麻核桃欧包怎么做

“这款面包表皮柔韧,内心绵软,口感非常的好!而且有料哦!加了核桃、蔓越莓干,咬到果干的时候,越嚼越香!因为用黑芝麻磨粉代替了部分面粉,所以吃起来特别的香。手工刻了两片印花模,可以说是给此次烘焙大赛专门定制的吧,跟ACA的感...

红糖核桃欧包的做法 红糖核桃欧包怎么做

红糖核桃欧包的做法 红糖核桃欧包怎么做

“今年很流行的欧包,不仅柔软而且营养健康,嚼劲十足,这次放入足足的果料,味道真的特别棒。”食材明细主料高筋面粉(300克)盐(5克)水(170克)葡萄干(120克)红糖(适量)辅料红糖(60克)酵母(3克)核桃仁(90克)低粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗...