相关【无黄油无泡打粉】健康杏仁小西饼的餐饮知识

“相信不少朋友都对黄油、泡打粉有疑虑，也有不少新手们家里没有黄油、泡打粉之类。今天，我要告诉大家，不用黄油，不用泡打粉，做出更美味、更酥脆、很健康的饼干来!此方子是根据自己的实践经验得出来的，绝对地好吃，没有黄油的...

“说到烘焙似乎总离不开油和糖，已记不起自从接触烘焙起家里用了多少的黄油和糖了，总感觉每隔一段时间就要买一些，一次买的都赶上了没接触烘焙前一年的用量。爱上烘焙并想努力把它做好为的就是给家人一份健康的滋味，能有一...

“蛋挞，大家都喜欢吃，但是我在网上看到大家都是买挞皮，或买飞饼回来做，而且挞水里面还有奶油，因为我家拒奶油，有时给朋友做生日蛋糕，会剩一点奶油，偶尔做一次，吃的时候也会刮掉，因为以前做过酥皮点心，所以，今天就大胆地用做酥皮点...

食材明细主料面粉（500g）辅料盐（1匙）泡打粉（2匙）水（300g）鸡蛋（1个）原味（口味）未知（难度）健康无矾油条的做法步骤1、面粉泡打粉加入鸡蛋。2、加入水盐混合物搅拌均匀。3、和好后会粘手，手上沾油把面揣光滑。4、出条下锅炸至金黄。5、成...

“猪肉选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。关注“威厨房”微信公众号，更多原创美食与视频教程等你来！”食材明细主料五花猪肉（500克）白砂糖（60克）姜片（80克）蒜（80克）辅料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）...

油条一直以来都是我们国人的传统早餐。很多年轻人也非常喜欢吃油条，但是在外面的油条又怕不卫生，而且还添加了铝泡粉，吃多了对身体不好。那么下面就让我来教大家在家制作一款无泡打粉但是很好吃的油条吧！不需要添加泡打粉...

“今天北京下了一场六十年来最晚的雪，为了纪念一下我做了苏打饼哈！第一次做没有经验，呵呵，大家一起共勉吧！”食材明细主料面粉（200克）玉米粉（20克）杏仁粉（15克）辅料苏打粉（2克）酵母（2克）牛奶（120毫升）配料黄油（10克）盐（5克）糖（5克）咸甜（口味）烤...

食材明细主料面粉（1公斤）水（0.6公斤）辅料无铝油条膨松剂（20克）配料食盐（10克）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无铝健康油条的做法步骤1、把称量好的无铝油条膨松剂混入面粉中，反复搅拌至均匀。2、把混有食盐的水，倒入面粉中。...

食材明细主料面条（适量）番茄（适量）辅料盐（适量）调味鲜（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）健康无油番茄面的做法步骤1、番茄，面条。2、切片，3、锅烧热倒进番茄，4、放点清水和盐，5、烧开，6、煮锅里放清水浇开，下入面条。7、煮断...

“很多口感酥脆的饼干都是因为加了特别多的黄油或者植物油。所以，小思妈妈今天要特别推荐这款无油小饼干，口感虽然没那么酥脆，但是胜在健康呢~”食材明细主料低筋粉（60g）鸡蛋（2个）辅料糖（15g）原味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟无糖无油葱香苏打饼是一款自制健康的解馋小零食，在市场上买的苏打饼总担心会有反式脂肪酸，自己动手做，健康又放心。自制的苏打饼有淡淡的牛奶醇香，松脆可...

“只用泡打粉一样添加剂就能做出外酥里嫩美味的油条。用的是东营小英子的方子，略有改动。”食材明细主料金龙鱼麦芯粉（其他面粉也可（500克））黄油（50克）鸡蛋（一个（65克左右））辅料泡打粉（11克）盐（6克）牛奶（20克）水（265克左右）其他（口味）炸（工...

食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料盐（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）鸡蛋（1个）淀粉（适量）面包糠（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）健康无油烤鸡排的做法步骤1、鸡胸肉洗净，用刀切成三片，加盐，鸡粉，胡椒粉，料酒腌制十分钟。2、腌制...

食材明细主料蛋糕材料A：低筋面粉（100克）细盐（1/16小匙）蛋黄（2颗）全蛋（3颗）黄油（50克）柠檬汁（7克）细砂糖（95克）柠檬（1个半）辅料顶部装饰材料B：动物鲜奶油（150克）糖粉（15克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）柠檬小蛋糕的做法步骤1、用柠檬...

食材明细主料芹菜（适量）面粉（适量）辅料红萝卜（适量）配料盐（适量）其他（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）无油蔬菜煎饼的做法步骤1、将芹菜洗干净切碎放入搅拌机里打碎。2、红萝卜也一样切丝后入入搅拌机里打碎。3、然后倒入和面粉...

“原来的马芬太油了，不想让小朋友吃太多。加上小朋友老是不肯吃水果，所以想出了这个方法。别的水果应该也可以的，下次试试。”食材明细主料苹果（200克）面粉（100克）奶粉（20克）泡打粉（5克）鸡蛋（2个）辅料白糖（50克）牛奶（50克）蔓越莓干（适量...

“真没想到这个饼这么脆！以前只看见人家说这个饼很脆，牙齿不好的，不能吃。我尝了以后觉得牙齿不好的真的千万不能试，真的很硬。不然你的小牙不保！不过真的好香啊，我可是一块接一块的。LG也蛮爱吃滴。”食材明细主料低筋面粉...

“对于饼干，虽然真的很好吃，但是由于油量大，我家做得比较少，但是对于吃货的家庭，总会想到办法的，美味与健康两不误。做这款饼干是因为第二天要带着孩子去营养师俱乐部的乐烹学苑上课，给孩子准备一点零食，晚上为了快速忙忙碌碌...

“我家大儿子偏胖哦，所以做烘焙之类的尽量都是低糖少油。这是一款无油脂，却又很松软的面包。拉丝程度绝不亚于加了黄油的面包。放上两天依然很松软～是一款很值得一试的面包方子～（面团部分原方子来自啊呜，感谢亲的无私分享）”...

“香脆可口小零食，无油更健康”食材明细主料蛋（1个）蛋黃（2个）糖粉（75克）香草精（1/4小匙）低筋面粉（90克）辅料盐（1/4小匙）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）无油蛋黄小西饼的做法步骤1、将A料全部放在一个盆里，搅拌均匀，然后隔水加热...

“孩子都爱吃油炸食品，可大家都知道这个对健康不利，对于外面卖的总是不会放心，所以就自己动手做吧，偶尔吃一次。比外面卖的稍硬点，可是至少无添加剂，不重复使用油，吃着放心点吧，口感也是不错的，配一杯五谷豆浆，吃得很饱，嘿嘿”食...

“每次做饼干，都要放很多黄油，一块200克的黄油就要三十块钱呢，也做不了几次饼干，而且这么多黄油吃下去，得长多少肉啊，花钱长肉还肉疼，真是不值，今天第一次尝试用植物油做饼干，没想到也很酥脆呢，反正老公说很好吃。。。”食材明...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟现在达人本都越来越重视小孩子的饮食健康，外面的东西虽然好吃，毕竟存在安全隐患。宝马们可以在家自制无油健康小饼干，虽然口感上并不像其他饼干那么酥脆...

“最近西安一直下雪、从新闻上看到地铁涌挤、医院里急诊暴满，白大褂也像雪花一样的飘来飘去，很多人因雪天路滑造成骨折。马路上交通事故连连，黑警服像猎豹一样地窜来窜去，场景实在令人担忧。这个城市怎么了？如此经不起这个...

“炸油条要加矾，这是固有的配方。但是矾中含铝，要想健康必须远离。今天介绍的健康油条既不要明矾、也不用泡打粉，就是靠自然发酵的方法炸制而成。是一款配方健康、食之美味的早点。”食材明细主料面粉（500克）酵母粉（2克）小苏...