相关初夏里的清爽凉拌菜-圆白菜柠檬蛋黄酱沙拉的餐饮知识

“其实我自己一直很喜欢吃沙拉，新鲜的蔬菜配上酸爽的酱汁，健康又爽口，完全不用担心发胖，还能饱腹，正是这个季节爱美女士的首选呢，自己做的，全部都是当季最最新鲜的蔬果，来吧，爱美女士们！~！~”食材明细主料圆生菜（300克）小番茄（4-5个...

“夏天这样的很清爽好吃的”食材明细主料豆芽（半斤）薄百叶（一张）大葱（一根）辅料油（少许）蒜泥（少许）生抽（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌杂菜的做法步骤1、豆芽百叶，下水焯下2、锅中少许油，下蒜泥大葱爆香3、关火，把之前...

“沙拉酱的用途很广泛，可以制作水果沙拉，蔬菜沙拉，面包沙拉、还有汉堡包等等，也可以直接涂抹面包，或者用做夹馅。在自己接触烘培以前，沙拉酱都是在超市选购，后来自己做烘培了，沙拉酱的用量也跟着增加，于是就自己动手做.沙拉酱...

“这次试用发了几种口味的沙拉汁，其中这款焙煎芝麻口味的沙拉汁简单就是拌面神汁，可以说一汁在手，拌面不愁，呵呵，而且还特别省事，撕开包装淋上即可，是不是很方便，妈妈族，上班族必备的调味汁”食材明细主料面粉（120克）盐（1克）清水（50...

“夏天来了，我是一个苦夏的人，什么菜都没胃口，唯独这道菜，是我夏日必备哦，制作起来特别简单”食材明细主料黄瓜（两根）火腿（40克）东北大拉皮（一张）辅料蒜（两瓣）配料醋（适量）盐（适量）香油（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌...

“天气热，没胃口？试试这一道无油低脂的快手爽口菜——凉拌豆腐生菜沙拉。用口感滑嫩的内酯豆腐，冰冰凉入口即化，再配上几片脆嫩多汁的生菜，一白一绿，清爽怡人。随手淋了点无油香草沙拉酱，中式小菜顿时有了异域风味，颇具特色。...

食材明细主料咸柠檬（1个）生菜（适量）辅料葱花（适量）蒜蓉（适量）小米辣椒（半个）调料蚝油（1勺）生抽（2勺）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）柠檬酱汁拌生菜的做法步骤1、把所有食材切碎备用，喜欢辣的尽管多放，我家人都吃不了辣，只放半个提味...

“夏天最常吃的凉拌菜，酷爽开胃，鲜脆爽口。”食材明细主料水果黄瓜（3根）黑芝麻酱（3勺）辅料蚝油（1勺）白糖（半勺）醋（一勺）大蒜（1瓣）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夏日凉拌菜之酷爽黄瓜的做法步骤1、水果黄瓜三根洗净。2、去皮去把...

“包包菜是很有营养的家常菜，包心菜中含有丰富的视黄醇，VC和钙。这些营养素可促进儿童骨骼的生长，预防老年人骨质疏松的主要营养素。对人体血液的循环有一定的帮助。在家也经常吃手撕包包菜，老吃那种做法，吃腻了，换个吃法，毕...

“炎热的夏季，经常会没有胃口，看着琳琅满目的菜却不知道想吃什么，嘴里常感觉没有味道。那最好不过的是来碟清凉的小菜，酸酸甜甜，却忽然令你食欲大开，味蕾绽放，吃东西也变得很香。夏天，就是要多多吃些开胃的冷菜，既有营养，又不会...

“不想做饭，那就来个简单快捷又美味健康的凉拌沙拉吧😋😋”食材明细主料青瓜（2条）番茄（3个）辅料芝麻酱（2勺）生抽（3勺）白醋（2勺）白砂糖（2勺）香油（1勺）麻香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱凉拌沙拉的做法步骤1、取一大碗，舀入2勺芝麻...

食材明细主料水果黄瓜（2个）柠檬（1个）辅料泡椒（4个）蒜（适量）调料酱油（4勺）老抽（1勺）白醋（2勺）白糖（2勺）盐（适量）酸甜（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱拌柠檬黄瓜的做法步骤1、黄瓜、柠檬(先用盐搓洗干净)、蒜、泡椒。2、黄瓜切成长条。3、...

“这道菜极其简单，很适合在夏季食用，不过黄花未煮熟会有一定风险拉肚子，建议煮黄花的时间长一点，保证熟透。为我家查小姐建。”食材明细主料黄花（400g）辅料酱油（2匙）食盐（2g）姜末（5g）蒜蓉（5g）红油（适量）小米辣（1个）葱花（适量）青花椒油（适量...

“炎热的夏日，让大家没有食欲，这道简单美味的柠檬虾非常适合，一边吃着一边追剧再幸福不过了，最主要的还是简单！简单！”食材明细主料海白虾（30只）辅料洋葱（半个）香水柠檬（2小个）小米椒（1个）香菜（3根）蒜（4-5瓣）姜（2片）调料蚝油（1勺）生抽（3勺）白...

食材明细主料西兰花（几朵）水果萝卜（4个）紫甘蓝（1大片）柠檬（2片）辅料沙拉酱（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蔬菜柠檬沙拉的做法步骤1、水果萝卜带叶洗净，紫甘蓝、西兰花洗净。2、西兰花掰成小朵，水中加点盐烧开，放入西兰花...

食材明细主料鲜虾（适量）水蜜桃（适量）西芹（适量）红椒（适量）香菜（适量）柠檬（适量）松子仁（适量）辅料盐（适量）沙拉酱（适量）橄榄油（适量）酸咸（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）柠香鲜虾杂菜沙拉的做法步骤1、鲜虾2、去壳留尾，去虾线。3、水烧开，煮片...

夏天一定要吃一次柠檬鱼，和酸菜的那种酸汤完全不一样，会更加的清爽，仿佛喝了柠檬汁一样提神醒脑。店里环境很不错的，优雅安静，聚餐约会什么的都很不错。鱼骨是提前下锅煮好的。汤底看起来就酸酸爽爽的！鱼肉涮5秒刚刚好！牛肉...

“记得小时候，我是极闻不了变蛋的那股子怪味道的，也从不吃。说来也很奇怪，不知从何时起，我也竟然慢慢开始尝试着吃变蛋了，或许是受家人的影响吧。餐桌上的凉拌变蛋，我现在居然也吃得甚欢~~~夏天到了，餐桌上总少不了各色爽口...

“黄花菜和金针菇在夏季凉拌菜中出现的频率很高，配上绿色的黄瓜或者胡萝卜做点缀，一盘酸香、微辣爽口的凉拌菜，是不是很吸引胃口呢？”食材明细主料金针菇（一小把）黄花菜干（一小把）黄瓜（小半根）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料味极鲜...

食材明细主料黄瓜（一根）青椒（一个）香菜（一把）虾皮（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）香油（适量）香醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清爽凉拌菜的做法步骤1、食材清洗干净，凉拌菜一定要多洗几遍。2、香菜切碎，青椒切成小粒，黄...

“用荷叶包住蒸熟的鸡肉，配上用特有的腌制咸柠檬调味，食用时荷叶下面垫上冰块。荷香冰爽柠檬鸡带有淡淡的果酸味，酸甜可口。特别适合炎热的夏天食用。”食材明细主料鸡腿（2只）腌柠檬（1/4只）辅料生姜（2片）葱白（5棵）配料生抽（2汤匙）...

沙拉酱。沙拉酱，主要分为咸味沙拉酱和甜味沙拉酱，在做拌冷菜的时候，是需要用到咸味沙拉酱的。甜味沙拉酱在使用范围上，主要是用来做水果沙拉以及蛋糕甜点。沙拉酱在储存的时候，是需要避免阳光直射的，建议放到阴凉干燥透风的...

“成品的沙拉酱热量很高，不适合减肥的人食用，自制的沙拉汁，可以很好的控制热量而且也方便快捷，少油低盐，低脂健康。减肥好搭档😋😋”食材明细主料黄瓜（一根）紫洋葱（1/4）鸡蛋（2个）辅料蚝油（适量）醋（适量）糖（适量）亚麻籽油（适量）盐（适量）原味...

“夏天少不了凉拌菜，蔬菜可以凉拌，肉类也可以凉拌，加入柠檬，鲜甜的虾沾点酸爽，开胃消食，食欲大增。”食材明细主料鲜虾（400g）辅料葱（2根）柠檬（1个）蒜末（适量）辣椒（3个）调料酱油（2匙）香油（少许）米醋（1匙）陈醋（1匙）白糖（1匙）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（...

“夏天完全没有了食欲，更不想去厨房开火烧菜大汗淋漓。还是想优雅的蒸个菜，拌个蔬果，很少的调料就能吃到食物本身的美味。不需要吃饭也觉得足够了。牛油果是很好的，有人体所需的脂肪，但毕竟是脂肪热量一定会很高哦。每次要...