相关奶油蛋糕的的餐饮知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料低粉：280无盐黄油：114细砂糖：240鸡蛋：2个红曲粉（两大勺）：30ML可可粉（一大勺）：15ML香草精：5ML盐：5柠檬汁：30ML牛奶：220ML泡打粉：5ML辅料奶油奶酪：250黄油：120糖粉：50巧克...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料低粉：60可可粉：30鸡蛋：5个牛奶：70色拉油：70细砂糖：90辅料淡奶：少许具体步骤1.鸡蛋的蛋清和蛋黄分离备用2.把牛奶和色拉油混合后用刮刀搅拌至油水不分离3...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料细砂糖：100低粉：100杏仁粉：45蛋：4个栗蓉：150淡奶油：150黑朗姆：一大勺辅料坚果（：300液体黄油：30具体步骤1.浓度约55%的糖浆即30度糖浆，130克细砂糖和100克水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：4个细砂糖：80低粉：60可可粉：15淡奶油：15可可巧克力酱：20辅料打发的淡奶油：350抹茶粉：适量具体步骤1.蛋黄蛋白分开.蛋白分次80克糖打至硬性发泡,然后加入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白面煳：：410g白油：164g奶油：164g乳化剂：12g糖粉：410g盐：8g奶水：98g全蛋：369g巧克力面煳：：12g小苏打：1g热水：18g白面煳：241g辅料具体步骤1.将白面煳所有的材料（除蛋以...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋糕胚：适量奶油：适量辅料果酱：适量巧克力酱：适量具体步骤在2块已烤好的蛋糕胚中加入巧克力酱，也可根据自己口味加水果，果酱。取搅拌好的白奶油放置蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鲜奶油：900ml糖：75辅料6吋戚风蛋糕：1颗草莓：适量紫色食用色素：几滴具体步骤准备6吋戚风蛋糕一颗横切成3片，草莓去蒂切片。鲜奶油600ml加50克糖先打发放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料八寸戚风蛋糕：一个铁塔淡奶油：350白砂糖：35时令水果：适量辅料具体步骤1.预先烤好的蛋糕胚2.在淡奶油中加入全部糖，隔冰水打发，夏天一定要隔冰水不然很难打...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：15荷兰乳牛乳酪牛奶：150ml鸡蛋：4个辅料食盐：1元贞糖：8调和油：3ml具体步骤1.准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料低筋粉：60无糖可可粉：30无盐黄油：42鸡蛋：4枚罐头樱桃：700ml双重奶油：600ml辅料盐：1/4tsp白糖：135植物香草精：1tsp樱桃白兰地：4tbsp具体步骤1.制作过程：先将烤...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面筋：400公克起司粉：30公克糖粉：500公克泡打粉：5公克全蛋：500公克奶油：500公克盐：5公克高溶点乳酪：200公克蔓越莓干：150公克兰姆酒：50公克辅料具体步骤1.鸡...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料蛋清：73白砂糖：30盐：5泡打粉：2辅料蛋黄：2颗色拉油：22低筋面粉：35牛奶：35玉米淀粉：14吉士粉：4具体步骤1.先称重蛋清，一般六寸用中等大小的鸡蛋2颗，我用的是凯伍...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料奥利奥：一包雀巢奶油：半盒辅料白砂糖：看自己喜好具体步骤1.倒出奶油，加第一次砂糖2.打时再加第二次砂糖，再打再加第三次砂糖，打成这个样子3.奥利奥分开...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：150低粉：50玉米油：24牛奶：24细砂糖：54辅料淡奶油：约400克白砂糖：约50克大杏仁：若干白兰地：适量黑加仑：适量具体步骤1.鸡蛋用分蛋器分离蛋黄与蛋白。2....

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料戚风蛋糕：6寸奶油：200毫升辅料具体步骤1.我用八寸的戚风方子做了个六寸的蛋糕和六个杯子蛋糕2.这次的没拍照，上次的感觉塌的有些厉害了3.厨房里温度...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料低筋粉：130色拉油：30牛奶：30鸡蛋：4-5个盐：些许辅料淡奶油：300砂糖：30木瓜：适量具体步骤1.把所有材料准备好就开始做戚风蛋糕！2.准备一个6寸或者7寸的蛋糕...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低粉：240黄油：100白糖：85大size香蕉：2只泡打粉：4小苏打：2淡奶油：50鸡蛋：4只辅料具体步骤1.蛋白蛋黄分开打发2.蛋黄与砂糖黄油打发至均匀后加入香蕉打至均...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料戚风蛋糕坯：1个草莓：9个黄桃罐头：若干动物性奶油：500ml辅料德芙醇黑巧克力：4块蔓越莓干：4小颗具体步骤1.将黄桃罐头切块2.草莓洗好，挑选大小匀称外形美...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料成品戚风蛋糕：1个动物性奶油：500ml糖：若干草莓：若干装饰用的彩条糖：若干草莓酱：若干辅料具体步骤1.将戚风蛋糕切开两半抹上草莓酱2.奶油加糖打发，根据自己口...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料奶油奶酪：100牛奶：42低筋粉：35蛋黄：45蛋白：90细砂糖：42辅料淡奶油：350芒果：1个柠檬：1片具体步骤1.奶油奶酪隔水软化，拌至柔滑2.加入牛奶1后搅拌均匀3.将低...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉400公克：400公克杏仁粉100公克：100公克糖粉500公克：500公克泡打粉5公克：5公克全蛋500公克：500公克奶油500公克：500公克盐5公克：5公克牛奶50公克：50公...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋：5个糖：54低粉：79辅料柠檬汁：25ML水：50ml色拉油：54具体步骤1.蛋分开蛋黄与蛋清。2.蛋白打至粗泡.一次加入54g糖.打至中性发泡，即提起打蛋器，蛋白会呈现...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料戚风蛋糕：8寸樱桃馅罐头：200动物鲜奶油（安佳）：250植物鲜奶油（爱护）：200草莓：半盒糖粉：5椰丝：10巧克力碎：10辅料具体步骤1.将动物鲜奶油和植物鲜奶油混合放入容器，...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:60分钟奶油蛋糕这四个字是多少热爱甜品的美少女的憧憬啊，让我猜猜，那些美少女们肯定想着着自己拥有一套完美的房屋，而自己每天都在洒满阳光下的厨房里做着许许...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料戚风蛋糕：一个辅料淡奶油：适量细砂糖：适量具体步骤1.烤好的戚风或者海绵胚，脱模出来，用齿刀从中间一分为二变成两个圆片，直接放在蛋糕底托，或者盘子中间.戚...