相关【健康无添加面包】芒种麦香面包的餐饮知识

“在面包界，小麦更是不可或缺的重要角色，可以说，没有小麦，就没有面包。为了致敬面包的灵魂原料，林育玮的不藏私菜谱将和大家分享一款麦香味十足的面包——芒种麦香面包。跟着节气一起吃，来自大自然的味道。”食材明细主料高...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟全麦面包是一种糖油含量都很少的甜品，非常适合小朋友们食用！面包好吃，但因为添加剂太多，所以妈妈们不喜欢小朋友吃，今天这款无油全麦酥粒面包，不仅食材放心...

食材明细主料黑小麦面包粉（500克）细砂糖（90克）盐（5克）酵母（6克）奶粉（20克）鸡蛋（50克）水（250克）黄油（50克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）健康美味的黑面包的做法步骤1、准备材料。2、将材料放面包机。3、和面程序。45分钟。4、取出...

“减肥佳品啊！”食材明细主料高筋面粉（210克）全麦粉（90克）盐（5克）干酵母（2.5克）辅料水（210克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）无糖全麦面包的做法步骤1、材料备齐。水可以用冰水。2、所有材料放入面包机揉面。3、揉到能拉出...

“全麦面包是我以前最喜欢吃的一款面包！它的营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质，而且有助于减肥、预防糖尿病、动脉粥样硬化等疾病的发生！”食材明细主料全麦粉（150克）牛奶（60克）细砂...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时这是一道非常营养和健康的菜品或者说是面点甜点，这道无油全麦酥粒面包的健康就在于无油全麦酥粒面包是一道无油的面包，想必普通的面包来说少了不少脂肪...

“七、八口甚至更多人吃面条的时候，稠稠的面汤喝不完倒掉可惜，还有啥用？做面包！汤种面包！这款以面汤为汤种的面包采用冷藏发酵，手揉面，因为面团软，揉起来倒还省劲。烤好的面包内里湿润、弹性十足，有点接近法式乡村了，放到第三天...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟最近新买了一个烤箱，准备做无蛋全麦牛奶面包来当一家大小的早餐。做法和用量都非常简单，个人特别喜爱无蛋全麦牛奶面包，面包越嚼越香，都是麦香味和牛奶味...

“想减肥又想吃面包的同学们，简单易学，颜值高。”食材明细主料全麦面包（300g）糯米粉（80g）南瓜（1个）辅料玉米淀粉（20g）汤圆（7个）牛奶（280g）ji鸡蛋（1个）调料酵母（3g）盐（3g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）健康全麦无糖南瓜面包的做法步骤1...

“这是有着原始朴实味道的健康面包，用料简单，做起来也不麻烦。对面团的要求不高，不需要揉出薄膜，起吃来可口好吃，非常适合新手操作。这次用长帝蒸烤箱来试制做欧包，感觉很轻松，不用烦心去放小石子来自制蒸汽发酵时的湿度也放...

“这是一款极其健康的早餐面包，不含一滴油。又添加了全麦粉，含有丰富粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质。我又添加了葡萄干和枸杞子，营养多，口感又好。市面上一些面包用的芝士、奶油、牛油，含有很高的饱和脂肪...

“芥麦属于黑色食品，营养丰富，把荞麦食品列为保健食品。”食材明细主料高粉（360克）苦荞麦粉（130克）辅料香蕉（160克(去皮））糖（30克）酵母（8克）水（100克）黄油（20克）盐（5克）鸡蛋（2只）甜味（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）苦荞麦香蕉面包的做法步骤...

食材明细主料全麦面包粉（200克）酵母粉（2-3克）鸡蛋（1个）辅料盐（1克）水（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）无糖无油全麦面包的做法步骤1、用的这种全麦面包粉。2、几样食材混合。3、面包机活面两次。4、用的面包机快速活面挡...

“自己做的面包里没有面粉添加剂，没有人造奶油，没有过量的糖，没有甜味剂......总之，美味的，健康的，有自豪感的。”食材明细主料温水（300毫升）花生油（3大勺）水饺粉（2杯半）酵母（1小勺）辅料鸡蛋（1个）糖（3勺）盐（点点）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗...

“绝对无任何添加剂，类似于老酸奶，又像轻奶酪，口感超一流！！！”食材明细主料纯牛奶（750g）原味酸奶（200g）辅料绵白糖（20g）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制健康无添加酸奶的做法步骤1、常温纯牛奶750g、原味酸奶200g、绵白糖...

食材明细主料高筋面粉（500g）鸡蛋（一个）牛奶（250ml）奶粉（15g）鹌鹑蛋（一个）辅料糖（100g）盐（5g）酵母粉（5g）植物油（50ml）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）面包的做法步骤1、面包桶中依次放入牛奶、植物油、鸡蛋和盐。2、然后放入白糖、奶...

“（用量仅供参考，制作前请先看Tips。配方中的量可以制作30~35g的小面包15个。A味大蒜香草黄油的材料，B为面包材料）天然酵种的益处很多，但因其特殊性，通常在“欧式面包”、“乡村面包”、“法棍”等等低糖低油面包中的应用较...

“这是一款受到减肥人士的喜爱的小餐包虽然无油无糖，但因为汤种的关系成品也是柔软的用新鲜毛豆来做面包我也是第一回滋味确是出奇滴好吃方子参考自羽萱的妈妈，多谢分享~!我家全麦粉用完了所以就改用了部份黑麦面粉多吃...

“今天的这款面包很健康也很简单，是我做了那么多款面包中屈指可数的一款咸包。口味上这款面包不属于松软香浓的版本，是那种越嚼越香能品出面包醇香的种类，最大的优点是操作时间短，这一点对于上班族的我来讲极具诱惑，下班回...

“#小小美食日记#作为一个芒果控夏天肯定要做很多芒果甜品的，出门来个芒果奶昔，无添加的健康美味。冰凉清爽的芒果奶昔做起来，今天教个简单的吧，给小孩喝也非常好哦”食材明细主料芒果（400g）辅料牛奶（200g）甜味（口味）其他（工艺）十...

“话说自打我学会了烘焙，家里人吃的面包、蛋糕基本上都由我来负责。当然也包括爸爸妈妈的。上周，由于忙着做养生菜，稍微耽搁了做面包的时间，老爸亲自打电话，很委婉滴告诉我：“全麦土司吃完了，真好吃，如果有时间还做全麦的。”...

“现在假的东西太多了，听说现在很多黄油打着动物黄油的名头，其实是植物黄油，植物黄油害处不少，我就试着用胡麻油代替黄油。”食材明细主料全麦面粉（350g）水（160ml）鸡蛋（1个）奶粉（适量）红糖（30g）胡麻油（25g）酵母（4克）盐（2g）泡打粉（适量）辅料...

“再次用米酒做酵种，做一个无糖燕麦面包。这是一款非常健康的面包。口感虽然没有白土司松软，但也还是比较松软的，有燕麦的颗粒感，口感更加丰富，关键是营养又健康。”食材明细主料高筋粉（350克）燕麦片（100克）鸡蛋（1个）黄油（50克）米...

“面包好吃，但是外面卖的或多或少都有一些添加剂什么的，天天吃的话，还是自己做的要好一些，尤其是全麦的主食面包。今天的这款全手工的【全麦棍子面包】没有油也没有糖，真正的一款健康主食面包。虽说第一次做，我还特意培养的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:18分钟主料高粉：240全麦粉：60盐：5酵母：6水：186辅料具体步骤1.粉加盐拌匀，加温水揉成团，密封醒10分钟。2.加入酵母揉至面团完全阶段。3.密封，发至3倍大,用手轻压出空...