相关糖糕新做法好吃又好学的餐饮知识

“炸糖糕圆圆的、色泽金黄、表皮脆嫩、内层软乎、白糖或红豆沙做馅，香甜可口，是很多小朋友和老人最喜爱的美味早点。但宝爸宝妈们现在在市面上很少见到糖糕了，要么有，也多半是“老油”制作而成，宝贝们吃了不放心。今天小厨...

“年糕刚做好吃是最有口感的了！超爱吃那软软的、糯糯的感觉。但有时候做多了，会剩下一些，放冰箱冷藏后，就会变的硬硬的。一般会用蒸下再吃，虽然会变软，但口感还是不如刚做好时的，似乎有了水汽的原因。换个花样来吃它吧！也不算...

“动手就是乐趣”食材明细主料饺子皮（适量）熟肉（适量）胡萝卜（适量）冬菇（适量）木耳（适量）娃娃菜（适量）辅料香菜（适量）葱（适量）蒜（适量）原味（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）懒虫新手学包饺子的做法步骤1、把材料准备好，切好。2、然后就是把配...

“第二次发菜谱咯~~这次是戚风蛋糕的菜谱。。”食材明细主料蛋黄（5个）蛋白（5个）白糖（50g）低粉（85g）油（50g）牛奶（50g）辅料盐（1g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、准备好材料。2、准备好工具。3、用分蛋器分离...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:45分钟新手必学蛋挞，蛋挞这个真的是随处可见啦，随便进去一间面包店都可以买到，其实蛋挞做法简单，而且成本也不高，所以在家自己做也是绝对可以的。蛋挞不管是做正...

餐饮提问：学蛋糕去学校好还是去蛋糕店做学徒好？瓜子588回答：具体要学什么呢？这方面的学习一定要到正规的地方去学，比如翻糖先生蛋糕烘焙培训基地。他们技术先进，教学内容丰富生动，学员虽然基本上都是零基础，但是老师们都包教...

“新年越来越近了。想起小的时候，特别特别喜欢过年，因为过年不仅可以有新衣服穿，还可以吃到很多很多的糖果和美食~~~慢慢长大了，倒也没小时候那么盼望着过年了，想穿什么、想吃什么基本上随时都可以满足了。可不知怎么，儿时...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟每次去蛋糕店我最喜欢买的就是蛋挞了，因为我觉得蛋挞酥酥的外皮，爽滑的鸡蛋在中间，咬一口简直觉得整个世界都变美好了；其实外面买的蛋挞不一定新鲜，所以我...

麦芽糖是用麦芽为原料做成的糖品，可以用来加入食物烹调过程中，做成各种美食。麦芽糖怎么做好吃呢？麦芽糖可以用来做点心、小食，相信很多朋友都会喜欢的哦，那就来看看用麦芽糖做的各种食品吧，也亲自学习一下，就可以吃到好吃的...

随着民众对减脂养生意识的加强，餐饮美食的方向标似乎也在跟着改变，经常点餐的人，稍微留意一下就不难发现，外卖平台各种轻食已在餐饮热销或热搜占有一席之地，很多想投资餐饮的人也想进驻轻食简餐，但又担心自己是小白，不知道能...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料荞麦面：一包牛肉：适量火腿：适量青菜：适量鸡蛋：两个辅料辣椒酱：适量黄豆酱：适量蚝油：适量番茄酱：适量生抽：适量盐：适量鸡精：适量陈醋：适量具体步骤1.首先调料，把...

新疆切糕是一种民族特色的食品，用料非常的丰富，营养价值非常的高。切糕往往有糯米切糕，红枣切糕，葡萄干切糕，紫薯切糕等等。切糕的制作工艺精良，味道稠密，是居家旅游的果腹之选。...

年糕黏黏又十分有嚼劲的口感，真是吃了一次就能爱上，年糕的做法有很多，每一种风味的年糕都是十分好吃的。喜欢烹饪的小伙伴可以自己在家，试着换着花样的做年糕哦，只要买上一袋年糕，就可以尽情发挥自己的厨艺了，下面就让我们看...

食材明细主料蛋糕粉（250克）鸡蛋（8个）辅料油（50克）水（85克）糖（150克）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）学做蛋糕的做法步骤1、用料2、蛋用分离器分开蛋白和蛋黄3、如图4、蛋黄里倒进白糖5、糖的多少可随自家的口味放，喜欢甜的多放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料粘米粉：50糯米粉：50糖粉：15辅料红糖：适量具体步骤1.家里没米粉了，洗米晾干自己打更多美食日志：2.放米和糖进研磨杯，省糖粉了3.打细4.1：1加入糯米粉5.一点...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低粉：115蔓越莓干：40鸡蛋液：15黄油：75自制炼乳：30糖：15辅料具体步骤1.黄油室温软化，加入炼乳，糖搅拌均匀(黄油无需打发)2.加入15g鸡蛋液，搅拌均匀3.加入40...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料苹果：适量辅料糖：适量具体步骤将苹果洗净切成块备用，将白砂糖倒入锅中熬制粘稠倒入苹果继续熬制，看到锅中呈金黄色的时候，这道菜品完成...

“新年新开始，祝美食家在新年里越办越好，所有爱好美食的亲们，新年快乐！上星期去看我的爸妈，妈妈做了春卷。嗨！我还几年没做春卷了，近几年每到过年，基本上家家户户都做，而我用百叶皮做咖喱春卷。因此，春卷皮的价格连年涨。妈说：现...

“关注美食天下几年啦，今天终于发布咯。在这里要谢谢美食天下发布菜谱的美食家们，教我做了那么多美食。特别要谢谢子瑜妈妈和落雨无声，经常按照她们的说明来做美食，我家人都很喜欢。”食材明细主料棒棒糖蛋糕模（适量）鸡蛋（3...

1、奶糖，口感丝滑，入口满满奶香味；2、菠萝糖，是新西兰标志性的美味，历史悠久；3、巧克力，是新西兰的最具有代表性的糖果，最好的巧克力品牌就在新西兰。巧克力凭借饱满的口感赢得新西兰人的喜爱，也是外地游客热衷购买的东西之一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟粘玉米老人小孩都爱吃，不仅因为营养价值高，更因为口感好。选购时应该挑选玉米苞硕大、玉米粒整齐饱满、软硬适中、质地软硬适中为佳。粘玉米的营养价值...

“母亲比较喜欢吃发糕，之前她做发糕，要么太粘，要么没发起来，而这次按这个方子做出来的红糖发糕不黏牙，很好吃，喜欢的朋友可以做起来哦~这个分量至少是两人份的哦。”食材明细主料红糖（130g）热水（220g）面粉（300g）辅料酵母（3g）小苏打（3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟冰糖炖雪梨，是一个非常受欢迎，同时也是糖水店销量很高的一款糖水。冰糖雪梨可以活血化瘀，清肺止咳，可是非常滋补的一款糖水。下面就由小编教各位不出门就...

前几年有一种新疆美食在我们内陆地区非常受欢迎，那就是大名鼎鼎的新疆切糕了。新疆切糕上有各种各样的食材，而且咬上一口香甜软糯，非常好吃。很多人都想知道，新疆切糕怎么在家里制作呢，今天我们就为大家带来新疆切糕的做法...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：100鸡蛋：4个辅料奶：一袋干酵母：5色拉油：少许糖：少许具体步骤1.低筋面粉100克，鸡蛋4个，奶一袋，干酵母5克，色拉油少许，糖。2.低筋面粉（或普通面粉3：玉米淀...