相关笋片炒抱子甘蓝的家常做法的餐饮知识

“抱子甘蓝，迷你的小包菜，以前只在国外的电影里见过，而第一次接触是在马来西亚吃到，就立刻被它迷住了，除了外表，更喜欢它爽脆的口感；后来终于在国内超市里看到它的原本面目，看起来就是迷你卷心菜，一颗颗小小的，鲜嫩碧绿，怎么看怎...

食材明细主料紫甘蓝（300克）土豆（1个）红辣椒（1个）辅料姜末（3克）配料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝炒土豆片的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净，撕成小片，装入碗中待用。2、将土豆...

食材明细主料鸡胸肉（300克）辅料西芹（100克）甘笋（50克（胡萝卜））姜片（10克）葱段（10克）配料花生油（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（少量）胡椒粉（少量）水淀粉（少量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹甘笋炒鸡片的做法步骤1、准备原料：鸡...

食材明细主料紫甘蓝（300克）凉粉（100克）胡萝卜（适量）辅料色拉油（20克）葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝炒凉粉的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净，切成丝装入盘中待用。2、将凉粉...

“西方人比较喜欢烧烤，除烤肉外还喜欢烤蔬菜，如茄子、小瓜和玉米等，偶尔也会烤抱子甘蓝，朋友给了一大束，除炒菜外也想尝试烤的滋味，用来做烤箱菜也很方便，也可以算是“懒人”菜吧，把菜洗好，把较大个头的切半，搅拌上调料就可以烤...

“简单易做，有肉有菜，口味清淡”食材明细主料剩饭（250g）猪里脊肉（120g）紫甘蓝（200g）辅料鸡蛋（2个）配料葱花（适量）料酒（适量）盐（适量）菜油（适量）陈醋（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝炒饭的做法步骤1、猪里脊洗净，切肉丝，放入葱...

食材明细主料抱子甘蓝（300g）豆干（2块）辅料蒜（适量）泡椒（3个）调料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）抱子甘蓝炒豆干的做法步骤1、豆干、抱子甘蓝、蒜、泡椒。2、甘蓝对半切开，豆干切成小方块。3、...

食材明细主料甘蓝（适量）土豆（适量）辅料蒜（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）米醋（适量）香油（适量）鸡精（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甘蓝炒土豆片的做法步骤1、甘蓝手撕成小片2、土豆切片焯水备用3、蒜切末4、取一...

“抱子甘蓝外形可爱，像缩小版的包菜，原产于地中海沿岸，是十九世纪、二十世纪以来欧洲、北美洲国家的重要蔬菜之一。抱子甘蓝的小叶球蛋白质的含量很高，居甘蓝类蔬菜之首，维生素C和微量元素硒的含量也较高。中国于20世纪末...

“欢迎订阅公众号Chubbylens根据号角月报加拿大版的报道，羽衣甘蓝（Kale）的营养价值极高，含非常低的卡路里（每100克只有30卡的热量），不含胆固醇，且有非常好的可溶性和不可溶性膳食纤维，能帮助控制低密度脂蛋白胆固醇（LDLcholeste...

“这是一个普通得不能再普通的菜了，但还是想说一下这个菜，大家都知道，腊肉的油脂比较丰富，而抱子甘蓝则是瘦物，意为比较寡瘦的菜，与腊肉腊肠等油脂比较丰富的肉结合，相得益彰。”食材明细主料腊肉（约100克）抱子甘蓝（约300克）辅料...

食材明细主料紫甘蓝（适量）笋（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫甘蓝炒笋片的做法步骤1、竹笋焯水后切片。2、紫甘蓝切丝。3、锅中放油，下入紫甘蓝、笋片翻炒。4、加盐、蚝油调味...

“时不时买些带皮咸肉用来炒菜，把多余的肥肉煸出油来，炒一些比较受油味寡的菜，如芥兰、大芥菜、西兰花、抱子甘兰等，我们这边的超市经常有袋装的抱子甘兰，配起咸肉真美味。”食材明细主料带皮咸肉（约100克）抱子甘兰（约300克）配...

食材明细主料菜花（300克）紫甘蓝（适量）青红椒（适量）辅料葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜花炒紫甘蓝的做法步骤1、将菜花清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2、将紫甘蓝，青红椒分别...

“上班了，年也算过完了吧。春节期间吃多了大鱼大肉，来点蔬菜清清口吧。蚝油抱子甘蓝，简单易做，外形可爱，营养丰富，是适合上班族的快手菜。”食材明细主料抱子甘蓝（500克）大蒜（适量）辅料蚝油（一勺半）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

“朋友给了我一串这个玩艺，好可爱，看清楚一点，才知道是抱子甘蓝，平时看见它是袋装的，老美喜欢用来烤，笔者也想用来炒炒肉看感觉怎样，抱子甘蓝象一个小型的包菜带甜但也有微微苦涩，炒菜或烧烤时加适量糖或带甜的烧烤酱可盖住苦...

“抱子甘蓝是西餐常见的配菜，最好吃也最常见的烹饪方法是煮食，盐水煮后裹汁，搭配各类煎烤焖煮的肉类，是一道再地道不过又美味可口的西餐。这道抱子甘蓝迷迭香烤鸭腿搭配罗勒叶意大利玉棋简约而丰盛，如果你今年因为疫情不能...

“甘蓝很多吃法，但从来没这么吃过，今天特别想吃土豆还有甘蓝酒吧它们合二为一了味道特赞，亲们试试吧”食材明细主料土豆（1大个）甘蓝（半个）辅料盐（少许）酱油（少许）一品鲜（少许）香油（少许）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒甘蓝土...

食材明细主料甘蓝（1颗）培根（半个）辅料盐（适量）醋（适量）葱（小段）花椒（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常甘蓝菜的做法步骤1、准备材料，葱和花椒啥的没拍。2、甘蓝准备好。3、起锅烧油，先放葱花姜花椒培根，炒出香味，再放...

“家里都挺喜欢吃龙利鱼的，因为它全部都是鱼肉还没有刺，特别适老人和孩子吃。龙利鱼肉质细嫩，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白，营养丰富、味道鲜美的优质海洋鱼类。龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬...

“最近吃素，但是蛋白质要跟上。抱子甘蓝样子像是迷你版本的卷心菜，很多人对抱子甘蓝很不熟悉，但是它确实西餐里经常出现的食材。抱子甘蓝是0脂肪，但是高蛋白、含有丰富的维生素A、E、C，并且含铁丰富、抗氧化。今天做的是抱...

“买了个“甘蓝”却怎么也吃不完……打成泥用“面包程序”揉了一个“甘蓝发面团”，却又不想做面包了……”食材明细主料甘蓝发面团（适量）甘蓝（适量）粉丝（1把）鸡蛋（2个）鲜虾（13只）辅料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）柠檬（适量）料酒（适量）麻...

“微辣，鲜嫩鲜嫩的，因加了焯腊肉的汤汁，嫩笋上一股腊肉特有的香味儿，好吃极啦，儿子一人搞定一盘😂。”食材明细主料冬笋（2个）辅料花生油（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（一点点）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）...

食材明细主料五花肉（适量）紫甘蓝（适量）春笋（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫甘蓝炒笋丝的做法步骤1、紫甘蓝和笋切细。2、五花肉切薄片，放入锅中小火炒透明出油。3、放入紫甘蓝和笋丝翻...

“简单快捷，厨房小白也能上手的快手菜。”食材明细主料甘蓝（200g）辅料瘦肉（150g）调料青椒（少许）蒜蓉（少许）小米椒（1个）盐（适量）酱油（少许）鸡精（少许）花椒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甘蓝炒肉片的做法步骤1、瘦肉切片，青蒜切段...