相关脆底小面包的最正宗做法的餐饮知识

“工作繁忙，加上连日的暴雨，一个月也没做几次面包，趁着难得一个大天晴的日子，做了这香软的脆底小面包，给自己也放个假咯！”食材明细主料面包粉（220克）水（95克）鸡蛋（1个）白砂糖（45克）黄油（18克）酵母（4克）盐（1克）辅料低筋面粉（20克）白砂糖（10克...

“一直都想做这个，但是一直都拖拉着没有做为什么想做呢是因为十六七岁刚出来在厂里上班那会儿，没有太多的闲钱早餐都会买这个，还有一瓶酸奶当早餐，记得是一块钱四个来着好吃又实惠不过前几天做了两次都失败了，一次烤着忘记...

食材明细主料面包粉（500g）牛奶（250ml）白糖（50g）辅料水（200ml）黑芝麻（5g）鸡蛋黄（一个）玉米油（3匙）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑芝麻脆底小面包的做法步骤1、面粉加糖加酵母加牛奶加水揉成光滑的面团放温暖处发酵半小时。等发...

“水分要根据你的面粉吸水量来调整，原方是100G，还加了15G黄油，我把黄油省略了，牛奶也少了20G，因为我这次的面粉感觉吸水量不大”食材明细主料高筋面粉（200G）蜂蜜（20G）牛奶（80G）糖（35G）盐（1G）鸡蛋（1个）酵母（2G）黄油（适量（或色拉油））辅料糖（5G）低...

“蜂蜜脆底小面包还叫韩国小馒头，好吃的停不了口。我做过好几次，每一次刚出炉，先生和宝宝就迫不及待的去吃了，可见这个小面包不是一般的好吃。”食材明细主料高粉（175克、）低粉（75克）酵母（3克）盐（1克）牛奶（100克）鸡蛋（1个）白糖（50克、）...

“一口爆汁的脆底生煎包相信没人能抗拒吧，原来吃生煎都是外食，从没想过自己做，没想到试了一次就特别成功，老公和儿子都拍手叫绝，我有点小开心，他们爱吃就好了，因为这款生煎做起来超级简单，不用和面，用买来的饺子皮就能做，吃生煎...

火锅是我们中国人传统的食物，老少皆宜，冬夏皆宜。其浓郁的香气和火辣的汤汁无不刺激着食客的味蕾，让人欲罢不能。而火锅食材大同小异，火锅底料则是决定火锅好坏的关键，怎样炒火锅底料最正宗？下面我们就来和大家分享一下如何...

“这是我最喜欢的一款面包，当初还没学会烘焙时常常买来吃。7年前第一次学做面包就是做的这款。之后就会经常做了解馋。脆底蜂蜜小面包也叫“韩国烤馒头”，是在吸收中国传统馒头和西方面包优点的基础上独创的一种创新特...

“曾经风靡大街小巷的烤馒头，伴随着吆喝叫卖的香味至今还记忆犹新······”食材明细主料高筋面粉（220g）低筋面粉（50g）酵母（3g）鸡蛋（1个）牛奶（150g）白糖（15g）黄油（10g）盐（2g）南瓜子仁（适量）辅料低筋面粉（10g）白糖（5g）黑白芝麻（适量）蜂蜜（适...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料中筋面粉：250辅料水：115糖：50酵母：3黑芝麻：适量鸡蛋：1个食用油：50盐：1具体步骤1.所有食材称好放入面包机（芝麻除外）揉扩展伸阶段2.发酵2.5倍3.10克白糖10克...

“这个正宗的老式面包的方子，是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头（适量）金像面包粉（210克）低粉（90克）细砂糖（96克）即发干酵母（6克）水（25ML）主面团（适量）盐（1克）奶粉（24克）全蛋液（90克）黄油（70克）辅料表面装饰...

食材明细主料高筋面粉（250g）牛奶（120g）白糖（8g）鸡蛋（1个）低筋面粉（20g）白芝麻（5g）辅料盐（3g）酵母（3g）食用油（适量）蜂蜜水（适量）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蜂蜜脆底小面包的做法步骤1、准备食材2、把高筋面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、盐...

食材明细主料高粉（320克）水（115克）奶粉（15克）糖（55克）盐（3克）鸡蛋（90克）酵母（4克）辅料低粉（15克）糖（10克）白芝麻（10克）玉米油（少许）其他蜂蜜（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）迷你脆底小面包的做法步骤1、把除黄油外的所有主料（面团原...

不知道大家喜欢不喜欢吃小笼包，现在北方地区十分流行吃南方地区的特色小笼包，比如说经常能够在路边看到的小店，南京小笼包，杭州小笼包都是十分好吃的，怎么吃包子大家都是熟悉的，单是小笼包有自己的吃法，今天我们就介绍怎么吃...

“脆底蜂蜜小面包。闺女心心念念的，说她小学时每天中午在学校吃不饱，回来我就给买蜂蜜小面包，在她记忆里这个面包是太好吃了。那时瞎忙单位也紧没时间管孩子，错过了她小学时的餐时光，是孩子姥姥姥爷接送她上下学，更多的是忆...

“单吃焦脆的面包，定然因太甜容易吃腻；单吃松软的面包，也不一定尝到令人浮想的味道。一刚一柔，完美结合，这就是脆底蜂蜜小面包的独特之处。喜欢它淡淡的、微微的甜，掺了一丝烤焦的味道，性感、诱人，想想也馋......”食材明细主...

“上次做了豆沙脆底小面包儿子很爱吃，这几天吵着要吃小面包，点名要这个吃甜嘴了，哈哈，今天再给臭宝做一炉！配方跟上次的差不多，这次没有豆沙！”食材明细主料高粉（170克）低粉（40克）辅料鸡蛋（65克）酵母（3克）盐（2克）白糖（（底料））芝麻（（底料））蜂蜜（（...

“脆底小面包，又叫韩国馒头，曾经风靡街头。这种美味的小面包，自己在家也能轻松做出来，这次我用了酸奶和面，使烤好的面包口感更香更软。”食材明细主料高筋面粉（250克）鸡蛋（40克）绵白糖（20克）精盐（2克）全蛋液（少许）辅料酸奶（110克）玉米...

“烤盘底部涂抹黄油，煎出脆底效果~内部组织香甜松软，细腻拉丝，联排吃才过瘾~”食材明细主料高筋面粉（250克）细砂糖（25克）酵母（3克）鸡蛋（（含刷面）1个）黄油（（室温软化）25克）清水（90克）精盐（2克）奶粉（7克）蜂蜜（35克）辅料熟芝麻（适量）黄油（（抹烤盘用）15...

“面包松软迷人。一口咬下去表皮的甜香，中间的柔软，底部的香脆，那种满足感会让你不自觉的一个接一个，停不下来的节奏。”食材明细主料高粉（170克）黄油（9克）低粉（35克）牛奶（80克（牛奶+水共80g））鸡蛋（1个）奶粉（10克）白砂糖（37克）酵母（3克）盐（3...

“很荣幸能够得到这次试用，首先谢谢美天的关爱。谢谢农恒食品专营店提供这次试用的机会。这个糖姜汁粹取姜的天然味，保持了姜本性但降低了辣度，兼具营养健康和辛香美味，品尝起来，姜的真实感强烈，是在吃适合口味的姜，神奇又神...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“喜欢花生芝麻的朋友，可以试试”食材明细主料高筋面粉（330g）水（160g）鸡蛋（一个）色拉油（30g）白糖（30g）盐（2g）酵母（4g）泡打粉（适量）馅料花生仁（两把）黑芝麻（一把）白砂糖（适量）面粉（适量）白水（半碗（蘸底料用））底料白芝麻（一把）白砂糖（适量）面粉（适量）甜味（口...

“戚风模具不仅仅可以做蛋糕，还可以做面包的，活底的戚风模具也更方便脱模。没有馅的小餐包，也未必就不好吃。因为脆底和顶部都是甜的，中间的面包松软，一口一个很香甜呢。”食材明细面包餐包粉（300g）鸡蛋（60g）糖（25g）盐（2g）奶粉（10g）...

“巧克力的小小点缀，摇身一变可爱的蜗牛面包！烤盘涂抹一层厚厚的黄油，有油煎的效果，底部又香又脆！”食材明细主料面包粉（250g）清水（80g）酵母粉（3g）盐（2.5g）奶粉（7g）鸡蛋液（48g）细砂糖（25g）黄油（25g）辅料黄油（15g）白芝麻（20g）黑巧克力（10g）蛋清（15g...