相关卤香花菜的餐饮知识

美味卤香花菜怎么做简单又好吃

美味卤香花菜怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味卤香花菜不仅做法简单,而且味道还非常的好,所需的食材不多,制作起来特别的方便,自己制作干净卫生,都是纯天然无污染的花菜,不仅味道好,而且所含营养成分...

有机卤香花菜怎么做简单又好吃

有机卤香花菜怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟花菜的维生素C的含量比白菜、油菜等多一倍以上,甚至比芹菜和苹果还要多。日常我们炒花菜都会在调味上下功夫,味道清淡的花菜会使它大失风味。有机卤香...

家常卤香花菜 怎么做简单又好吃

家常卤香花菜 怎么做简单又好吃

准备时间:9分钟    烹饪时间:30分钟家常卤香花菜做法简便,而且也不需要花大量时间来制作,这样也减少了在外面商铺里面买卤菜次数,节约了时间也节约的钱财。卤香花菜主要是由花菜和卤食材制...

香卤蛋翅五花肉的做法 香卤蛋翅五花肉怎么做

香卤蛋翅五花肉的做法 香卤蛋翅五花肉怎么做

食材明细主料五花肉(2斤)鸡翅(12个)鸡蛋(8枚)香菇(6朵)辅料食用油(4勺)食盐(半勺)八角(3顆)姜片(5片)葱段(5段)料酒(2勺)生抽(1勺)老抽(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香卤蛋翅五花肉的做法步骤1、鸡蛋洗净了放入锅中加水烧开了煮熟。2...

香辣卤花生 私房香辣卤花生

香辣卤花生 私房香辣卤花生

“又到一年花生成熟时,不禁让我想到了小时候的很多画面那个时候没有特别多的零食,所以花生就是其中之一,而且吃法好多每次去外婆家,都会吃到,特别是冬天乡下都是烤火炉取暖,火炉上面就可以铺一层花生,一边烤火一边等待花生烤...

炖菜卤香猪蹄的做法 【炖菜】卤香猪蹄 炖菜卤香猪蹄怎么做

炖菜卤香猪蹄的做法 【炖菜】卤香猪蹄 炖菜卤香猪蹄怎么做

食材明细主料猪蹄(一只)辅料卤料包(1袋)食盐(适量)生姜(适量)生抽(适量)水(适量)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炖菜卤香猪蹄的做法步骤1、准备适量猪蹄,刮净杂毛,洗净,放入滤盆中待用。2、卤料包一袋。3、高压锅内加水适量,加入卤...

卤菜花海带的做法 卤菜花海带怎么做

卤菜花海带的做法 卤菜花海带怎么做

“有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜花。多吃菜花还会使血管壁加强,不容易破裂。丰富的维生素C含量,使菜花可增强肝脏解毒能力,并能...

五香卤花生的做法 落花生:五香卤花生 五香卤花生怎么做

五香卤花生的做法 落花生:五香卤花生 五香卤花生怎么做

“落花生......爹爹说:“花生的用处固然很多;但有一样是很可贵的。这小小的豆不像年好看的苹果、桃子、石榴,把推们的果实悬在枝上,鲜红嫩绿的颜色,令人一望而发生羡慕之心。它只把果子埋在地底,等到成熟,才容人把它挖出来...

卤水五香花生的做法 卤水五香花生怎么做

卤水五香花生的做法 卤水五香花生怎么做

“一道简单的小菜,可以下酒,也可以做零食。”食材明细主料花生(400克)辅料红辣椒(2个)良姜(2块)花椒(适量)八角(2枚)桂皮(1块)丁香(适量)白芷(适量)调料盐(适量)五香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤水五香花生的做法步骤1、花生洗净加入清...

五香卤花生的做法 五香卤花生怎么做

五香卤花生的做法 五香卤花生怎么做

“花生对于山东人来说是最熟悉的了一种农作物了,也是一种重要的经济作物。自然在人们的日常饮食里花生也扮演着很重要的角色。把花生剥皮后或油炸,或煮了凉调,种种的吃法,种种的滋味。从花生刚下来的季节开始,人们就把鲜花...

五香卤菜的做法 五香卤菜怎么做

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“其实,本人挺喜欢吃卤味的,又不想买卤料包,就自己琢磨着,调料都很家常的,味道杠杠滴。”食材明细主料鹌鹑蛋(20个)鸡翅尖(10个)海带结(15个)调料生姜(少量)干辣椒(少量)花椒颗粒(少量)茴香(少量)桂皮(少量)香叶(少量)八角(少量)陈皮(少量)生抽(适...

香卤五花肉的做法 香卤五花肉怎么做

香卤五花肉的做法 香卤五花肉怎么做

“五花肉试试这样做!解馋堪比红烧肉,香浓软嫩又肥而不腻,入口即化滴太好吃了,香味馋哭邻居小孩哟!”食材明细主料五花肉(500g)鸡蛋(4个)辅料葱(3根)姜(一块)蒜(3粒)干辣椒(10个)卤料包(1包)调料东古一品鲜黄豆酱(1勺)东古红烧酱油(1勺)东古一...

茴香呛卤花生豆的做法 茴香呛卤花生豆怎么做

茴香呛卤花生豆的做法 茴香呛卤花生豆怎么做

“茴香,一种有着独特香气的食材,香的让人窒息,如果你喜欢便会难忘,不喜欢吃一口就受不了。茴香的个性非常鲜明啊!经常用茴香包包子,但是今天做的是用它呛菜,这个味道一样让人难忘。”食材明细主料花生(半碗)黄豆(半碗)茴香(一把)辅...

香卤鸭肫炒花菜的做法 香卤鸭肫炒花菜怎么做

香卤鸭肫炒花菜的做法 香卤鸭肫炒花菜怎么做

食材明细主料香卤鸭肫(130克)花菜(145克)调料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香卤鸭肫炒花菜的做法步骤1、食材:鸭肫、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)。2、将香卤鸭肫拆开包装,放在案板上切成片。3、...

卤五香花生的做法 卤五香花生怎么做

卤五香花生的做法 卤五香花生怎么做

“酱香味浓,绵绵的口感,很美味,我都当零食吃。”食材明细主料花生(250克)辅料酱油(少许)糖(少许)五香粉(少许)花椒粉(少许)香叶(少许)八角(少许)草果(少许)小米辣(1个)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤五香花生的做法步骤1、花生洗净,提...

香卤兰花豆腐干的做法 香卤兰花豆腐干怎么做

香卤兰花豆腐干的做法 香卤兰花豆腐干怎么做

食材明细主料兰花豆腐干(5块)辅料干辣椒(适量)桂皮(适量)大料(适量)葱段(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香卤兰花豆腐干的做法步骤1、兰花豆腐干、干辣椒、桂皮、大料、葱段2、将兰...

香糟卤蹄花的做法 香糟卤蹄花怎么做

香糟卤蹄花的做法 香糟卤蹄花怎么做

“在物质条件不怎么丰富的年代,猪蹄、猪头、猪下货曾经是年节的大“福利”。我清楚记得,每到年下,老妈都会忙上好一阵子,煮、卤、炖……虽是忙碌,却很满足。其中,最爱吃的要算猪蹄,通常老妈会用酱油煮成红红的一大锅,冷却成“...

卤煮花生芹菜的做法 卤煮花生芹菜怎么做

卤煮花生芹菜的做法 卤煮花生芹菜怎么做

“盛夏时节,煮个卤煮凉花生菜下酒,省事爽口!里面的红萝卜芹菜小孩子也特别爱吃。老少皆宜!”食材明细主料花生(适量)西芹(几根)红萝卜(半根)泡发小木耳(适量)泡发的腐竹(适量)辅料蒜末(适量)花生酱(适量)花椒(适量)八角(两个)香叶(5片)桂皮(适...

五花肉炒卤香干的做法 五花肉炒卤香干怎么做

五花肉炒卤香干的做法 五花肉炒卤香干怎么做

食材明细主料卤香干(适量)五花肉(适量)五椒爪(适量)自制辣酱(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)香菇(适量)老抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒卤香干的做法步骤1、备好食材2、热锅小火把五花肉片煸出油,锅里留油,油渣装出来...

卤花生的做法 香糯入味的卤花生 卤花生怎么做

卤花生的做法 香糯入味的卤花生 卤花生怎么做

“夏天到了,三五好友或家人要坐在家中小院纳凉喝酒吃小菜,最爱的莫过于五香卤花生了,脂肪少,香糯入味,多吃两把也不用担心肠胃有负担。此时正是新花生上市之时,鲜嫩饱满,营养丰富。卤得好,满口五香汁水;卤得不好,干巴巴的没口感...