相关冬日骨汤火锅的家常做法的餐饮知识

冬日骨汤火锅的做法 冬日骨汤火锅怎么做

冬日骨汤火锅的做法 冬日骨汤火锅怎么做

“冬天里的小温暖”食材明细主料筒子骨(1根)鱼丸(6个)菌菇(6个)西兰花(100g)葱(适量)盐(适量)香油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料牛肉丸(4个)鲜虾(8个)玉米(半截)青菜(100g)料酒(适量)小米椒(5个)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冬日...

冬日清爽火锅的做法 冬日清爽火锅怎么做

冬日清爽火锅的做法 冬日清爽火锅怎么做

“我的底汤是用青笋熬的,我看别人都是用鸡汤骨汤之类的做底汤,最近银川这边天气特别干,这边又有火锅节,所以在吃火锅时,我特意买了点青笋,用它熬汤很美味,吃了也不会上火,很清爽。”食材明细主料青笋(一根)红山河火锅(一袋)辅料豆...

家常火锅的做法 大哥家的美味----家常火锅 家常火锅怎么做

家常火锅的做法 大哥家的美味----家常火锅 家常火锅怎么做

“大哥家的美味,去给大哥大嫂拜年。大嫂做了大家都爱吃的家常火锅,还有红烧鱼,煎饺子,烧牛肉,蒸腊猪蹄等好多的菜菜。火锅食材:猪蹄半个,超市买的火锅配料,蛋等等。1、将猪蹄冼净斩切大块,2.切好的猪蹄放进汤锅里煲成猪蹄汤。3...

家常肉骨汤的做法 家常肉骨汤怎么做

家常肉骨汤的做法 家常肉骨汤怎么做

食材明细主料肉骨(875克)老豆腐(390克)黑木耳(8朵)油菜蕻(85克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常肉骨汤的做法步骤1、食材:肉骨(已焯水)、老豆腐、黑木耳(已泡发清洗)、油菜蕻(已洗净切成段)2、将老...

冬瓜骨头汤的做法 冬日暖汤 冬瓜骨头汤 冬瓜骨头汤怎么做

冬瓜骨头汤的做法 冬日暖汤 冬瓜骨头汤 冬瓜骨头汤怎么做

食材明细主料冬瓜(适量)骨头(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)香菜(适量)蚝油(适量)原味(口味)未知(难度)冬瓜骨头汤的做法步骤1、骨头焯水,加入姜片葱丝花椒大料2、煮一个小时。3、冬瓜去皮,切丁。4、放入骨头汤里。5、冬瓜...

冬瓜排骨鸡肉汤的做法 砂锅冬瓜排骨鸡肉汤 冬瓜排骨鸡肉汤怎么做

冬瓜排骨鸡肉汤的做法 砂锅冬瓜排骨鸡肉汤 冬瓜排骨鸡肉汤怎么做

食材明细主料排骨(200克)鸡肉(300克)辅料冬瓜(200克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)枸杞(适量)玉米(半条)香菇(3朵)配料精盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬瓜排骨鸡肉汤的做法步骤1、准备好材料并洗净排骨鸡肉冬瓜玉米香菇...

羊骨汤的做法 冬日暖身汤——羊骨汤 羊骨汤怎么做

羊骨汤的做法 冬日暖身汤——羊骨汤 羊骨汤怎么做

食材明细主料羊棒骨(1500g)羊龙骨(1000g)辅料胡萝卜(500g)黄胡萝卜(500g)冬瓜(500g)调料姜(1块)花椒(5g)茴香(5g)地椒(5块)香菜(适量)小葱(适量)盐(20g)白胡椒粉粒(5g)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)羊骨汤的做法步骤1、羊龙骨即羊蝎子,羊棒骨...

电压力锅冬瓜排骨汤的做法 电压力锅冬瓜排骨汤怎么做

电压力锅冬瓜排骨汤的做法 电压力锅冬瓜排骨汤怎么做

食材明细主料排骨(两根)冬瓜(一节)辅料生姜(3,4片)香葱(3根)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)电压力锅冬瓜排骨汤的做法步骤1、排骨切块,冬瓜切块,生姜切末2、排骨冷水入锅焯水,水开过一两分钟捞出3、凉油入热锅,放入姜末,香葱白色...

骨汤火锅的做法 骨汤火锅怎么做

骨汤火锅的做法 骨汤火锅怎么做

“周末女儿回家,吃顿火锅庆祝孩子开始集体生活,对孩子来说也是一个了不起的跨越,从此将开始全新的初中生活,离家住校,将会有许多新感受。第一个周末,从接到孩子起有说不完的话,开心得像只快乐的小鸟,感觉还真是不错呀!晚上吃火...

冬日番茄汤底火锅的做法 冬日番茄汤底火锅怎么做

冬日番茄汤底火锅的做法 冬日番茄汤底火锅怎么做

“冬天最爱吃火锅了,不受油烟的困扰,大家转着桌子热锅,想吃什么往里一扔一涮一煮,吃的时候谈天说地慢慢悠悠,甭提多开心了。上周我家吃了清汤的,这周打算换个口味的,虽然涮菜的材料都大同小异,但是汤底不同了,也赋予了食材不同...

家常大骨汤火锅怎么做简单又好吃

家常大骨汤火锅怎么做简单又好吃

准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料大骨:1根海带:200辅料盐:适量小葱:适量姜:适量油:适量方腿:适量冬瓜:适量娃娃菜:适量鸡毛菜:适量鹌鹑蛋:适量香菇:适量金针菇:适量具体步骤1.大骨灼水后放入电...

家常干锅排骨的做法 家常干锅排骨怎么做

家常干锅排骨的做法 家常干锅排骨怎么做

“我做的干锅排骨,配上了芹菜,胡萝卜,因为女儿吃不了太辣,没有用大红辣椒和干椒,只用了一勺干锅调料,如没有可以用郫县豆瓣酱、干椒,花椒、八角、桂皮、小茴香等调料炒香即可。其中用到的芹菜梗入锅,芹菜叶没有扔,而是用来装碟...

筒骨冬瓜汤的做法 【筒骨冬瓜汤】 筒骨冬瓜汤怎么做

筒骨冬瓜汤的做法 【筒骨冬瓜汤】 筒骨冬瓜汤怎么做

“冬瓜属一年生草本植物,含蛋白、糖类、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低,有清热、化痰和健胃的功效。猪筒骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,尤其是换季...

鸡骨汤火锅的做法 鸡骨汤火锅怎么做

鸡骨汤火锅的做法 鸡骨汤火锅怎么做

“冬天自己在家煮上一锅暖乎乎的,不用出门省得麻烦了,吃完聊聊天打发时间收拾收拾心情好了也暖和了”食材明细主料翅根骨(适量)火锅丸子(适量)各种蔬菜(适量)麻辣火锅底料(1袋)辅料开水(适量)桂皮(适量)姜片(适量)花椒(适量)中辣(口味)煮(...

冬季滋补骨汤火锅的做法 冬季滋补骨汤火锅怎么做

冬季滋补骨汤火锅的做法 冬季滋补骨汤火锅怎么做

食材明细主料猪腿骨(2根)黄芪(8片)干草(6片)沙参(5节)姜(5片)枸杞(20个)盐(2勺)辅料生菜(适量)蟹味菇(适量)香菇(适量)口蘑(适量)海鲜菇(适量)西兰花(适量)鱼丸(适量)羊肉片(适量)毛肚(适量)生抽(适量)芝麻酱(适量)香油(适量)蚝油(适量)香葱(适量)香菜(适量)五香(口...

冬日萝卜暖汤的做法 冬日暖汤 冬日萝卜暖汤怎么做

冬日萝卜暖汤的做法 冬日暖汤 冬日萝卜暖汤怎么做

“萝卜丸子汤俗话说得好:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天,便成了家家户户饭桌上的常客,萝卜性凉,昧辛甘,能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒,治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血...

冬日大火锅的做法 冬日大火锅怎么做

冬日大火锅的做法 冬日大火锅怎么做

“这么冷的冬天怎么能够少了温暖的汤锅呢现在我就来教大家做一次四川的火锅”食材明细主料牛肉(适量)生鱼片(适量)鱼丸(适量)白菜(适量)萝卜(适量)土豆(适量)虾滑(适量)辅料酱油(10ml)火锅底料(500g)香油(20g)香菜(20g)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟...

家常紫菜冬瓜汤的做法 家常紫菜冬瓜汤怎么做

家常紫菜冬瓜汤的做法 家常紫菜冬瓜汤怎么做

“以前很少吃紫菜汤,我们这里的早饭常常是稀饭、豆浆之类的。前不久去了趟大连,带回来很多干虾、紫菜、海带,而且知道这些东西吃不胖,所以从美食天下找了食谱参照着做,味道很棒,老婆说正式加入到我们家早餐菜谱中。”食材明...

大骨汤火锅的做法 大骨汤火锅怎么做

大骨汤火锅的做法 大骨汤火锅怎么做

““今年冬令进补,明年三春打老虎”,这是在强调冬季进补的身体健康的益处。冬季养生原则:适量进食高热量的包含以弥补热量的消耗。增加温热性食物的摄入量以增强机体的御寒能力。补充足够的维生素和矿物质,除了应当多进食...

冬瓜排骨汤的做法 【冬瓜排骨汤】 冬瓜排骨汤怎么做

冬瓜排骨汤的做法 【冬瓜排骨汤】 冬瓜排骨汤怎么做

“排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、脚气浮肿等有缓解功效。”食材明细主...