相关卡仕达的餐饮知识

“经过上一次回缩扁塌的惨痛经历后，一度认为，我做不好泡芙，尽管很多人说简单。。。今天太闲，决定再挑战一次。竟然成功了~太开心了！！！和大家分享一下~：）”食材明细泡芙玉米油（40g）黄油（40g）水（150ml）细砂糖（5g）盐（2.5g）鸡蛋（2个或3个）低筋...

“早餐、下午茶，卡仕达酱原味泡芙最适合不过，酥脆外皮加自制口感丰富的卡仕达酱内陷，一口一个，根本停不下来哦”食材明细主料黄油（45克）水（90克）细砂糖（20克）辅料盐（1克）低筋面粉（60克）鸡蛋（2个）卡仕达酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料生粉：15牛奶：150鸡蛋黄：2个圣女果：2个白糖：1勺辅料玉米油：30蛋糕粉：60鸡蛋：3个水果：适量具体步骤1.先做卡仕达酱，这是材料2.取鸡蛋黄2个加白糖打至糖溶化3....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时好吃到停不下来的卡仕达超软面包。幸福总是来得这样简单。每一个烘焙爱好者都有这样一种经历，在一个阳光暖暖的早晨，开始烘焙的曼妙之旅。早餐很喜欢吃...

“这款面包是我最喜欢吃的一种，它的配方来自一位大师，我一直喜欢这个配方，喜欢制作面包的一定要收藏此配方。””食材明细主料高筋面粉（160克）低筋面粉（40克）蛋液（30克）牛奶（100克）辅料酵母（2.5克）细砂糖（35克）盐（2克）奶粉（7克）玉米油（25...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高筋粉：300辅料酵母粉：3牛奶：160ml盐：2黄油：20白砂糖：30具体步骤1.备好材料。2.取出冷藏的卡仕达酱。3.把所有材料放入面包机中和面，面和好后，醒发到原面...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟喜欢吃甜食的朋友这道卡仕达樱桃蛋糕一定不能错过了，一定要在家里试着做做看。这个蛋糕做法非常非常简单易操作，省时省力，也非常适合麻麻和宝宝一起周末...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时10分钟卡仕达蛋糕卷是一道我个人比较喜爱的糕点，甜而不腻，蛋糕卷深深层层都有果酱的味道，奶香十足，而且做法有十分简单，这对于很多上班族来说在周末无聊的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料奶油：50g水：125ml盐：1.5g细砂糖：3g低筋面粉：75g蛋：2~3个牛奶：250ml蛋黄：3个玉米粉：10g香草精：适量辅料具体步骤1.1）水黄油盐，放入锅中，用中火煮至完全沸腾。2.2）关...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟香草卡仕达酱，做法简单，食材选择简便，用法很多，不仅可以点缀在蛋糕面包表面做装饰，既美观又好吃；还可以吧做好的香草卡仕达酱充当馅料塞进泡芙里面。入口能...

食材明细派皮黄油（150克）香草精华（适量）糖粉（75克）鸡蛋（1个）低粉（300克）泡打粉（2.5克）辅料蛋黄（3个）白砂糖（50克）低粉（25克）可可粉（10克）巧克力（20克）香草精华（适量）黄油（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）普通（难度）巧克力卡仕达派的做法步骤1、黄油...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料细砂糖：30低筋面粉：10淡奶油：40蛋黄：30牛奶：140无盐黄油：5辅料香草荚：1/4条具体步骤1.香草荚剖开，刮下香草籽2.牛奶加入香草籽煮开后离火3.蛋黄加白砂糖...

“看到一个爆浆麻糬，一下子被吸引过去。折腾麻糬的时候也曾想过这样的包心麻糬，只是那时候的思路是把馅料包进面团里一起烤。结果是爆浆麻糬果然爆了浆，在烤箱里，爆了个惨不忍睹，而以失败告终。这个爆浆麻糬的做法就如同泡...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料A卡仕达酱：适量蛋黄：1个高粉：15g牛奶：65gB主面团：适量高粉：250g糖：30g盐：1/2小勺耐高糖酵母：4g脱脂奶粉：15g水：125G黄油：25G辅料具体步骤1.把材料A放入小奶锅...

准备时间:47分钟　　　　烹饪时间:18分钟主料高粉：250酵母：3糖：50盐：4蛋：50奶：110黄油：50辅料糖水苹果：苹果：6个糖水苹果：水：1000糖水苹果：糖：250糖水苹果：蜂蜜：100糖水苹果：朗姆酒：100卡仕达酱：奶油奶酪：250卡...

“面团刚加黄油面包机就罢工了。后半程手揉，汗水都迷了双眼～没面包机的日子想吃面包不容易啊！”食材明细主料高粉（250g）白糖（30g）奶粉（8至10g）冰水（70g）冰酸奶（85g）冰蛋液（20g）酵母（2.5至3g）总统黄油（20至25g）盐（2g）辅料蛋黄（1个）白糖（10g）牛奶...

““▼小时候，迷上了妈妈的一支支口红。红色的让我爱极了大人的世界。▼穿上小花裙，吃着可爱的冰淇淋。那时候的我深懂得夏天的美丽。▼学生时代，青春期的心思是粉红色的。谁给我写了封情书，谁在我课桌里放了早餐。▼我慢...

“一种面糊，烤完后自动形成层次分明的三层，最上层是松软的海绵蛋糕，最下层是有嚼头像糯米糍一样的蛋糕（但没糯米那么粘），中间一层是最最享受的像蛋挞馅一样的卡仕达馅。浓浓的蛋香。这么好玩的蛋糕不做一个心痒难耐啊。切开...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟早上起来想吃点早点却不知道该做一些什么来吃，不如来尝试做一下美味的卡仕达荞麦面包。美味的卡仕达荞麦面包来自于美国，是大多数美国人早餐的必备选择...

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料汤种面团：100高筋面粉：270低筋面粉：30鸡蛋：1个细砂糖：30酵母：2黄油：30牛奶：150ml盐：8辅料蛋黄：1个香草荚：1/6具体步骤1.香草荚~~2.取香草1/6，挖出香草籽3.取蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时卡仕达超软土司这是一道非常美味的美食，做法特别的简单，而且这道美食的营养价值也是非常的高的，这道美食真的超级好吃，作为早餐是非常的适合的，搭配一杯牛...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料水：90牛奶：250ml黄油：45蛋黄：3个低粉：25蛋：2个辅料糖：少许卡仕达酱：：适量泡芙面糊：：适量香草豆荚：1/2根盐：少许细砂糖：40具体步骤1.泡芙做法：黄油切小块后，加水、糖、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：80鸡蛋：2个油：40水：120ml盐：2白糖：10辅料蛋黄：2个牛奶：150ml具体步骤1.准备好做卡仕达酱所需材料2.白糖加入蛋黄中3.打至颜色发白体积变大4.倒入面...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时好吃的卡仕达全麦吐司可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的甜品，它选用精选的上等面粉和牛奶就可以制作了。面粉含有大量的微量元素，牛奶中含有大...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蛋黄：1个牛奶：80ml糖：15辅料玉米淀粉：8低筋面粉：12具体步骤1.蛋黄一个加糖15克2.加低粉12克3.玉米淀粉8克4.过筛后搅拌均匀5.成糊状6.80克牛奶倒入奶...