相关无水免揉松软吐司怎么做好吃的餐饮知识

食材明细主料高筋粉（250g）小麦胚芽（30g）奶粉（30g）辅料鸡蛋（1枚）玉米油（适量）酵母（3g）芝麻（适量）调料糖（40g）牛奶汤种高筋粉（25g）牛奶（150g）奶香（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）无水免揉松软吐司的做法步骤1、先做牛奶汤种，25g高筋粉加入150g牛...

“披萨饼底不用揉，你造吗？直接拌拌。发酵后不用擀皮儿，拉成大饼。这样省事儿的饼底也是焦脆的，而且内部还很柔软，一样的香喷喷。”食材明细主料中粉（240克）水（170克）酵母粉（1克）盐（1克）植物油（5克）辅料马苏里拉奶酪（100克）培根（2根）青椒（2...

“这款蛋糕食材用料和制作方法都非常简单，口感松软绵甜，细腻组织，喜欢的试试吧~”食材明细主料鸡蛋（150克(3个)）低筋面粉（130克）细砂糖（150克）辅料柠檬汁（几滴）白芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）无水无油松软小蛋糕的...

“很简单的一款吐司，全部材料扔进面包机，就坐等出炉。在繁忙的时间，没空做面包的，可以直接将工作交给面包机了。加了蔓越莓干，口感更丰富。”食材明细主料面包粉（270g）鸡蛋（1个）耐高糖酵母（4g）黄油（25g）盐（2g）细砂糖（45g）水（135g）辅料蔓...

食材明细主料面粉（1000克）辅料鸡蛋（1枚）黑芝麻（适量）配料黄油（2勺）白砂糖（适量）盐（少许）酵母粉（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芝麻吐司的做法步骤1、准备黄油、酵母粉、白砂糖、鸡蛋、盐。2、黑芝麻。3、除芝麻，其余材料一...

“英式少油少糖的脆皮吐司是选用法T55粉，以突出吐司的嚼劲和原始麦香味道。近来，人们为了追求饮食的健康去油去糖，又在英式脆皮吐司的基础上做了改进：祛除黄油的使用，使脆皮吐司成为无油版。而我在此款吐司中没加1克的糖，就...

揉馒头可以用手也可以用擀面杖，要让馒头更松软可以加入发酵粉，醒发两小时就可以，也可以再加入小苏打，进行二次醒发，这个过程只需半小时即可，将小面团不断揉搓直至表面光滑即可，蒸馒头冷水入锅也会让馒头口感更加松软，蒸二十分...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时水帘拉丝吐司，或许可以说是吐司面包届的翘楚吧。轻轻掰一下还会“藕断丝连”。拉出来的丝就如花果山水帘洞口滴水的效果，故名水帘拉丝吐司。其实这么一...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料A高粉：200A酵母：5A细砂糖：50A盐：5A蛋：30A水：225B奶粉：15B高粉：200C黄油：30辅料如:盐：如:1勺具体步骤1.将A混匀用木铲搅拌至没有干粉有大小气泡出现2.加入B...

“免揉欧包~没有高筋粉(250g)与全麦粉(50g)，用中筋粉代替的。240g水加盐6g，2g酵母搅匀。倒入中筋粉300g，搅成团盖保鲜膜冰箱冷藏过夜。手上沾水取出面团反复抻开折叠三次，团成面团不要把气泡擀破。放烤箱发酵30分钟，撒面粉...

食材明细波兰种全麦粉（160克）清水（100克）酵母（0.5克）汤种（适量）开水（20克）辅料酵母（4克）食盐（3克）水和面团谷朊粉（20克）酸奶（60克）鸡蛋（1枚）原味（口味）烤（工艺）一天（耗时）高级（难度）软妹子全麦吐司的做法步骤1、制作波兰种：100克全麦粉同100克清水...

食材明细主料高粉（300克）奶粉（12克）细砂糖（40克）稍小的鸡蛋（4个（约95克，留少许刷面））盐（3克）酵母（3克）黄油（40克）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）无水全蛋吐司的做法步骤1、除黄油外的材料入搅拌缸，搅拌至面团出筋后，加入黄油。2、搅拌...

“喜欢做吐司，因为可以当早餐也可以做下午茶，还可以改造成各种美食。但是没机器懒得揉面怎么做吐司呢？赶紧试试这种方法，太方便啦。”食材明细主料高筋面粉（200g）辅料鸡蛋（1个）酵母（2克）白糖（10克）牛奶（140克）开水（40g）甜味（口味）烤（工艺...

“懒得揉面揉出手套膜，能做出松软好吃，具有一层一层分层组织的吐司吗？可以哦，试试这个方法吧。”食材明细主料高筋面粉（350g）水（250g）辅料酵母（4g）糖（20g）盐（4g）无盐黄油（30g）甜香（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）懒人免揉吐司的做法步骤1...

“为明天的早餐，做了个黑芝麻吐司，明早就不用那么早起床咯～～”食材明细主料高粉（230克）鸡蛋（1个）水（100克）中粉（10克）辅料白糖（40克）酵母（3克）黑芝麻（适量）盐（2克）食用油（30克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）松软黑芝麻吐司的做法步骤1、...

食材明细主料面包粉（250g）水（165g）辅料酵母（2.5g）糖（20g（喜欢吃甜的可以增加到35g左右）最好不要超过40g））盐（2g）黄油（15g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）松软小吐司的做法步骤1、把除了黄油以外的所有材料放进面包机（我的是柏翠）执...

“制作程序非常的简单，新手一学就会，吐司比较松软（特别软倒是不至于）味道也不错，成功率比较高，那些比较挑剔的亲就此飘过哈⊙▽⊙”食材明细主料高筋面粉（250g）奶粉（25g）辅料牛奶（120ml）酵母（两小勺）鸡蛋（一个）配料色拉油（两大勺）糖（三大...

“烫种是一种烘焙技巧，目的是使面粉糊化以后吸水量增加，从而组织柔软、更具弹性；烫种还可与防止面团老化，如果你觉得面包不够松软，就可以使用烫种来制作面包。口感柔软，片片拉丝。”食材明细主料高粉（200克）白砂糖（35克）盐（4克）蛋...

“吐司面包，让很多烘焙爱好者头痛的一种面包，总也发不大涨不满拉不了丝，明明就是照着大咖的方子做的啊，为什么会这样呢？蟹姐也失败过好多次，各种各样的失败都经历过了，不过蟹姐不怕失败，屡战屡战也总结了一些经验，今天这一篇咱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时香软的吐司是每个宝宝的最爱。兔揉白吐司既可以当做早餐实用也可以当做甜品食用。口感与味道都是一流，棒棒哒。正在减肥的年轻人不敢吃含糖量过高的吐...

“面包是偶的硬伤，但最近看到好多同学都做了卡仕达吐司，又勾起了做面包的欲望，于是决定试试，没想到第一次做就成功了，面包非常松软，味道也很棒。虽然分割大小不一致，也卷得不算好，但看着可爱的面包，我心里还是很开心的。”食材...

“简单的食材，简单的操作，不一样的体验，同样的美味。提前一晚制作面团，冷藏发酵，第二天早上放上喜欢的食材，半小时就能享用新鲜营养的早餐了~披萨还是刚出炉的最好吃~”食材明细主料中筋面粉（350g）温水（225g）橄榄油（12g）盐（5g）酵母（1...

“本方是两条土司的料，想做一条的朋友记得减量！”食材明细主料熟南瓜泥（300g）土司面粉（500g）辅料全蛋液（100g）奶粉（40g）白糖（70g）食盐（5g）酵母（6g）黄油（50g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）松软拉丝的南瓜吐司的做法步骤1、生南瓜(重...

食材明细主料高筋面粉（520毫升）面包粉（250毫升）鸡蛋（一个）黄油（15克）水（1小碗）辅料糖（10克）盐（3克）酵母菌（2小勺（约10克））原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦松软大吐司的做法步骤1、面包机内放入满满一小碗温水（以不烫手为标准），加入2...

“今天做一款免揉版本的豆沙面包，做法简单，适合没有厨师机的家庭操作，面包松软可口，内陷我至直接买的红豆沙，也非常好吃。加了奶粉后奶香味儿特别足，配一杯牛奶，非常适合做早餐。”食材明细主料清水（180克）酵母（3克）白砂糖（25克）盐...