相关炼奶排包怎么做的餐饮知识

炼奶排包的做法 炼奶排包怎么做

炼奶排包的做法 炼奶排包怎么做

“很多时候我做面包喜欢用中种法,用中种法做出来的面包放三天依然柔软,它比直接法做出来的面包老化程度相对比较慢。中种法其实只是比直接法多一个步骤,但是时间能灵活掌握,可以室温发酵中种面团,也可以放冰箱冷藏发酵12个...

面包机版炼奶面包的做法 面包机版炼奶面包怎么做

面包机版炼奶面包的做法 面包机版炼奶面包怎么做

“这个是用面包机做出来的中种法面包,它比直接法做出来的面包组织更柔软,老化程度相对缓慢,就算面包放三天,依然会很柔软。虽然中种的发酵时间长,但是面团发酵的时候你可以去干其他活,也不用盯着它。我将做好的面团整形后直...

日式香浓炼奶面包的做法 日式香浓炼奶面包怎么做

日式香浓炼奶面包的做法 日式香浓炼奶面包怎么做

“这款日式香浓炼奶面包,组织细腻、口感柔软、奶味十足,吃的时候即便不涂抹奶酪或者果酱,已经是十分美味,直接用手撕着吃更过瘾”食材明细主料高筋面粉(200克)细砂糖(20克)牛奶(125克)炼奶(20克)辅料盐(3克)酵母(3克)黄油(20克)甜味(口味...

炼奶吐司+炼奶餐包的做法 炼奶吐司+炼奶餐包怎么做

炼奶吐司+炼奶餐包的做法 炼奶吐司+炼奶餐包怎么做

“潜水了一年多,终于有勇气发图了。2年前忍不住买了一个烤箱,就是因为看的这些美食美图,经不住诱惑,也想自己做出来,于是每天都在美食网站上逛,然后记录食谱。俗话说,万事开头难,刚开始自己做的时候失败过很多次,后来干脆就不...

蔓越莓炼乳排包的做法 蔓越莓炼乳排包怎么做

蔓越莓炼乳排包的做法 蔓越莓炼乳排包怎么做

“炼乳排包,加了一点蔓越莓干,酸酸甜甜的,口感更丰富了。”食材明细中种面包粉(180克)水(120克)酵母(3克)主面团面包粉(75克)细砂糖(20克)盐(3克)炼乳(50克)蛋液(25克)黄油(20克)配料蔓越莓干(40克)酸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蔓越莓炼...

炼奶小面包的做法 怕胖?试试炼奶小面包 炼奶小面包怎么做

炼奶小面包的做法 怕胖?试试炼奶小面包 炼奶小面包怎么做

“这是一款非常健康美味的面包,用炼奶作为液体,钙含量超足,营养非常赞。不含黄油,怕胖的美女们也可以放心品尝呢。此款面包用的是中种发酵,这个配方做出来的面包口感很好,拉丝很漂亮哦。放到第二天吃都非常的柔软,很值得大家...

炼奶椰蓉小面包的做法 炼奶椰蓉小面包怎么做

炼奶椰蓉小面包的做法 炼奶椰蓉小面包怎么做

“这是我第一次用空气炸锅做面包,没想到做出来的面包也特别柔软,因为炸锅容量比较小,我根据炸锅的容量做得也比较少,出炉后,你一口,我一口,一下子,就吃光光。。。面包表层涂了炼奶黄油,经过烘烤后有些黏黏的,味道香浓柔软非常棒...

炼奶小吐司面包的做法 炼奶小吐司面包怎么做

炼奶小吐司面包的做法 炼奶小吐司面包怎么做

“炼奶小面包味道奶味十足,非常好吃,感兴趣亲们的可以试试。”食材明细主料高筋面粉(300克)牛奶(160克)鸡蛋(1个)细砂糖(40克)炼奶(30克)黄油(30克)盐(3克)耐高糖酵母(4克)辅料炼奶(适量)牛奶混合液(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难...

美味的炼奶排包 怎么做简单又好吃

美味的炼奶排包 怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟我们经常在面包坊的橱窗里看到排包,金黄金黄的外表,丝丝缕缕的面条纤维,浓浓的奶香,排包真的是非常美味。炼奶排包也是排包的一个品种,炼奶比较甜,炼奶排包...

炼乳奶酪面包的做法 炼乳奶酪面包怎么做

炼乳奶酪面包的做法 炼乳奶酪面包怎么做

“最近很流行这个面包,美食圈里的朋友都在做,我怎可以错过呢?于是周末亲自做了两个6寸的,满足自己和家人的愿望。那个奶酪馅料好好吃哦,我用的是kiri的奶油奶酪,味道很赞。做了这么多次面包,我觉得面包好不好吃跟面粉也有很...

美味的炼奶排包怎么做简单又好吃

美味的炼奶排包怎么做简单又好吃

准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟炼奶排包是一种很美味的甜点,而且做法也是非常的简单家里面有孩子的就一定要学着做这道炼奶排包,做起来很容易的,关键是美味,而且孩子们喜欢,所以妈妈们要...

炼乳奶酪小餐包的做法 炼乳奶酪小餐包怎么做

炼乳奶酪小餐包的做法 炼乳奶酪小餐包怎么做

“奶油奶酪馅里加了清新的橙皮丁,丰富口味的同时又解了奶酪的腻,这样的小个子餐包非常适合早餐或下午茶哦。”食材明细主料水(80克)炼乳(30克)全蛋液(35克)糖(30克)盐(2克)面包粉(200克)酵母(2.5克)黄油(20克)辅料奶油奶酪(100克)橙皮丁(25...

全麦炼奶面包的做法 全麦炼奶面包怎么做

全麦炼奶面包的做法 全麦炼奶面包怎么做

“现在的人都怎么了,忽然就要请我吃饭,也不说提前几天给我说一声,早知道这几天吃的素些,攒够肚子去一顿海吃那多划得来哦!哎!这么好吃的面包我也一气吃了俩,捂嘴偷笑哈!用了上一道高筋全麦面包粉还加了奶炼忒好吃哦!”食材明细...

果酱炼奶方包的做法 diy果酱炼奶方包 果酱炼奶方包怎么做

果酱炼奶方包的做法 diy果酱炼奶方包 果酱炼奶方包怎么做

食材明细主料方包(适量)辅料炼奶(适量)果酱(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)果酱炼奶方包的做法步骤1、准备材料2、铺上果酱3、铺上炼奶4、叠起来5、一口咬下去那一个爽啊6、层数随你加哦...

中种炼乳排包的做法 中种炼乳排包怎么做

中种炼乳排包的做法 中种炼乳排包怎么做

“中种的绵软口感外加炼乳的浓香滋味,使这款面包一入口就是满满的松软和扑鼻的奶香,印象中最初的面包就应该是这个样子的:奶香口味和松软口感。炼乳较淡奶油使用起来更加方便成本也更低一些,更适合家庭面包的制作,而且不用...

炼奶小餐包的做法 炼奶小餐包(中种法) 炼奶小餐包怎么做

炼奶小餐包的做法 炼奶小餐包(中种法) 炼奶小餐包怎么做

“烘焙中最喜欢面包了,每当面包的香气在厨房中弥漫开来,对于我来说是最享受的事情。这款炼奶小餐包方子来自于薄灰。餐包松软可口,单吃或搭配果酱,甚至搭配咸肉酱都没有问题,而且操作简单,对于烘焙新手来说,比较容易成功。”...

炼乳排包的做法 炼乳排包怎么做

炼乳排包的做法 炼乳排包怎么做

食材明细主料高筋面粉(350克)酵母(4克)炼乳(80克)牛奶(160克)砂糖(20克)鸡蛋液(25克)黄油(25克)辅料盐(1克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炼乳排包的做法步骤1、搅拌桶里先加入80克炼乳。2、再加入除黄油外的所有材料。3、入厨师...

炼奶吐司的做法 面包机版炼奶吐司 炼奶吐司怎么做

炼奶吐司的做法 面包机版炼奶吐司 炼奶吐司怎么做

“这款吐司,配方来自“爱和自由”,我试了好几次,感觉很不错,推荐给大家。因为用面包机做,内桶相对吐司盒大一些,所以对配方的量做了稍微的调整。这款面包是中种发酵法,以中种发酵法所制作的面包,虽然这样耗时长,但质地最细腻。...

日式炼乳奶油面包的做法 日式炼乳奶油面包怎么做

日式炼乳奶油面包的做法 日式炼乳奶油面包怎么做

“启封的淡奶油和炼乳需要尽快用完。日式炼乳奶油面包可以同时解决淡奶油+炼乳+奶粉。最后的淡奶油,从此少一份牵挂。浓郁奶香,超软手撕。。。。”食材明细主料高筋粉(200克)黄油(20克)奶粉(10克)清水(70克)淡奶油(40克)盐(2克)细砂...