相关酸辣开胃-冬阴功浸鱼腩的餐饮知识

“煎香的鱼腩在红色翻滚的汤底中浸煮，香气在鼻尖窜动。带着汤汁的鱼腩一入口，你就会被那种奇妙的滋味迷住，冬阴功酸辣的味道夹杂着鱼腩的鲜嫩肥美一波波味道顺着味蕾传过来，十分过瘾。”食材明细主料鱼腩（2块）辅料圣女果（4-5...

“夏季一到胃口就差很多，人随着流汗的增多，适量补水就成了必须要完成的事情，今天要做的就是一道即营养有开胃的酸辣大鱼头，这里面有东北的特产酸白菜，还有野生的鲢鱼头和新鲜的西红柿等。”食材明细主料鲢鱼头（1个）辅料东北...

“冬阴功汤是泰国的国汤，“冬阴功”发音为“Tom  Yam  Kung”，前两个词为一声，最后的“Kung”为四声，三个词发音时尽量使用鼻音。“Kung”在泰语中是“虾”的意思，“Tom  Yam”是酸辣的意思，所以“冬阴功汤”就是酸辣...

“牛腩基本介绍：牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主（又称条肉），是取自肋骨间的去骨...

“这是用“冬阴功酱”和“番茄酱”搭配烹制的一道特色鱼头，索性就叫做【冬阴功鱼头】。“冬阴功”是泰式菜肴的一道富有特色的酸辣口味，这里“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，所以“冬阴功汤”翻译过来其实就是【酸...

“味道微辣，增加食欲，味道香浓，”食材明细主料虾（20个）墨鱼（一条（冰鲜））番茄（两个）草菇（6个）金针菇（一捆）花甲（适量）辅料白胡椒粉（少许）料酒（两勺）椰浆（一罐）鱼露（适量）小米椒（适量）冬阴功酱料包（适量）蒜头（两瓣）油（少许）青柠（一个）香茅（适量）青柠叶（适量）微...

“自从很早很早之前，在蕉叶试过这个冬荫功的味道之后，就忘不掉了。虽然你可以说它只是一碗酸辣海鲜汤，但入口就是一种嚣张跋扈的感觉，刺激到所有的感官，然后让你久久的回味不能忘却。这大抵就是一个吃货遇到一碗旗鼓相当的...

“今天置办了一条三文鱼，所以鱼头单拿出来做了冬阴功汤，冬日里喝着热乎乎的冬阴功汤简直太赞了。”食材明细主料三文鱼头（1个）辅料生菜叶（适量）小米辣（2个）柠檬片（5片）葱花（适量）香叶（2片）调料冬阴功汤包（1包）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗...

“0.0照片看起来好像不是很好看，但是这道自制“冬阴功”拌面十分好吃！酸辣口味的拌面.记得要把这里的虾线去除哦.图中的小面包，在之前的文章种有提到，叫做切达软烤饼.配这个面沾些汁儿,味道很不错.”食材明细主料虾（10个）西...

“啊喜欢吃泰国菜的都知道冬阴功必不可少然后我就自己去学做冬阴功汤啦真的真的很简单我这次第一次做味道和餐厅的一样呀⁄(⁄⁄⁄ω⁄⁄⁄)⁄那个午餐肉是昨晚吃火锅还有剩所以放进去的可放可不放所有材料都是菜场和...

“在炎热的夏天做一道简单又开胃的汤的话就莫过于酸辣汤了，从准备食材到做好这道汤也不过是用了一刻钟的时间，而且做酸辣汤的食材完全可以根据自己的喜好来添加。”食材明细主料豆皮（8块）红椒（一个）烤肠（2根）鸡蛋（一个）木耳（适量...

“TomYumKung冬阴功汤是泰餐的代表酸辣爽口又加了椰奶的特殊香味以及柠檬的鲜味特别适合这秋意已浓的季节里享用现在就教给大家非常简单易学这些原料在国内超市的进口转轨也都有卖西安的朋友可以去宜品生活”食材明细...

“冬阴功汤是泰餐中最典型的汤品，它的魅力来自于新鲜天然的调味料，那种自然交融的酸酸辣辣的味道，让人着迷。”食材明细主料大虾（250克）冬阴功酱料（80克）香茅（5根）鲜辣椒（3个）椰浆（100毫升）水量（800毫升）辅料草菇（10粒）柠檬叶（8片）南姜（1...

“打从我家附近车站开了家联锁的泰国私厨小店，这一日三餐又有了新选择。尤其在即将来临的夏天前，南洋风味的泰国菜总能让人想起阳光、沙滩、海滨，尤其是那一份最具代表性的冬阴功，刚入口的冲击力不亚于结结实实挨了一记格...

中医养生食疗的研究可谓是历史悠久，在绵长的中医发展当中，诞生了许多的药膳，既能起到滋补愈病的作用，又能为我们的餐桌多添几道新菜。冬阴功汤就是其中一种药膳，今天为大家介绍冬阴功汤做法食谱，让大家能体会到药膳的神奇作...

“有了迪迪这样的好友你会发现美食是生命的一部分，看了迪迪的博客你会发现美食是一种无声的爱情传递~就让我的爱在结婚纪念日里做出不一样的冬阴功汤~带着我的爱意让他幸福幸福再幸福~~爱情就是一碗浓浓的汤~伴随着香...

喜欢吃鱼的我表示，这家店味道是真心不错！位置好找，跟着百度地图走绝对不迷路。酸辣的汤底喝一口暖胃又开胃，鱼肉鲜嫩爽滑，吃起来就没有停筷子的想法。他家不不只是酸菜鱼出色，其他小菜味道也很有特色。比如飞饼和口水鸡。飞...

“又到一年粽子节，今年决定一定要自己包一次粽子了！！！这个冬阴功的粽子是我自己奇思妙想想着做的，做出来味道居然还不错，嘿嘿~”食材明细主料糯米（适量）虾（适量）鱿鱼（适量）辅料洋葱（适量）小米辣（适量）粽叶（适量）配料冬阴功膏（适量）橄榄油（...

食材明细主料笋（100克）土豆（200克）西红柿（1个）柠檬（1个）辅料冬阴功酱（5克）盐（适量）小米椒（2个）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬阴功酸笋土豆汤的做法步骤1、准备好食材2、笋，土豆切丝，西红柿切细，柠檬对半切。3、放入植物油，先煮西...

“鱼腩就是鱼中段肉；因为用了“冬阴功酱”，所以这道菜肴就取名“冬阴功鱼腩”。至于“冬阴功”是来源于泰式菜肴，代表菜肴就是“冬阴功汤”，百度一下：冬阴…就是酸辣的意思；功…就是虾；所以“冬阴功汤”翻译过来就是：酸辣虾汤...

食材明细主料虾（适量）花蛤（适量）西兰花（适量）番茄（适量）辅料香茅（适量）姜（适量）柠檬叶（适量）椰奶（适量）小米辣（适量）冬阴功汤宝（适量）青柠檬（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泰式冬阴功酸辣味的做法步骤1、干料下锅放入椰奶放花蛤大...

“萝卜糕，传统的粤式点心，一般来说要冬天的萝卜才适宜。但在这个农业技术日新月异的年代，夏天的萝卜也非常好吃（如果实在萝卜的不够甜的话，可以在步骤7中加入适量的冰糖）。趁着夏日，来介绍一款冬阴功口味的萝卜糕。”食材明...

“冬阴功是一道泰国菜，冬阴是酸辣的意思，功是指的虾，泰式餐厅都有此菜！”食材明细主料基围虾（半斤）白贝（1斤）辅料柠檬（半个）冬阴功料包（1份）白菇（少许）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬阴功汤的做法步骤1、虾洗净去须。2、白贝洗...

“每每到一个陌生的地方，我都是游荡在街头巷尾，靠吃来认识、用味道来标记这座城市的。在泰国的日子，舌尖弥漫的始终是冬阴功的味道。从泰国回来一直想念夏日的明媚，更对冬阴功的酸爽念念不忘，在网上买来的调料快递到了，芸芸...

“朋友从泰国旅游回来，带回来了好多手信送给我。其中就包括一包冬阴功汤材料包。自从我在这边的泰国餐馆尝过冬阴功汤，就爱上它了。又酸又辣，还有独特的香茅等浓郁的香味，吃到浑身是汗也不管啦，得好好享受。”食材明细主料...