相关五香鸭肉的餐饮知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料整鸭：适量鸭腿：适量鸭皮：适量冬瓜：适量意大利硬面包：适量辅料火腿：适量花菇：适量贻贝：适量胡萝卜：适量芦笋：适量芹菜：适量葱：适量姜：适量香辛料：适量料酒：适量生抽：适...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭肉：适量腰果：适量辅料洋葱：适量鸡蛋清：适量花椒：适量辣椒：适量葱：适量姜：适量料酒：适量胡椒粉：适量生粉：适量糖：适量盐：适量油：适量具体步骤1.要鸭肉去皮去肥油，切...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭胸：4件辅料大蒜酱末：1汤匙酱油：3汤匙蚝油：2汤匙深色酱油：1汤匙韩国辣酱：适量糖：3汤匙水：300ml具体步骤1.method真的很简单~把鸭子的胸肉切开，然后用蒜，生...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料番鸭：半只子姜：半斤辅料白糖：1两料酒：2-3汤匙盐：少许酱油：适量老抽：适量陈醋：适量生粉：适量具体步骤1.番鸭洗净，切块，我把肥的皮都去了；2.中火锅烧热，把糖放入，炒至...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料菜鸭子：1千克以下的（大了味道口感会差很多）鲜红椒（目前市场上有种很小的红辣椒像朝天椒大小一样味特辣效果更佳）：适量生姜：适量大蒜：适量陈糯米酒：适量辅料具...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭：1/4只香菜：适量辅料葱：适量姜：适量蒜：适量干红辣椒：适量八角：适量桂皮：适量具体步骤1.鸭块、姜片冷水下锅，水开后煮5分钟捞出备用。2.把准备好的八角、桂皮...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料八角：适量干辣椒：一个草果：适量老姜：适量盐：少许白糖：适量料酒：适量生抽：适量具体步骤1.素鸡切片，稍稍厚一些，锅中放适量油，将切片素鸡放入，大火煎至起泡，翻面...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛肉：250鸡蛋：2-4个辅料生姜：几片桂皮：一小片小红辣椒：4个香菜：小许鲍汁：小许具体步骤1.牛肉洗净出水切件（尽量且大块一点）蒜头生姜起锅后下牛肉一起翻炒片刻，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡肉：600荸荠：100鸭胸肉：一大片南瓜泥：一点点核桃：200蛋液：半个全蛋蛋液红薯粉：适量白芝麻：少许脆甜小黄瓜丝：少许春卷皮：数张南瓜片：数片红色胡萝卜：数片黄...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉(肥瘦)：100香干：100黄瓜：125辅料淀粉(豌豆)：10植物油：30黄酒：5盐：2味精：1胡椒粉：2香油：5具体步骤1.将黄瓜、五香干、肉洗净切成丁；2.将肉丁用些干淀粉拌匀，用...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟之前住的地方附近有个餐馆里面的这道五香鸭肉我很喜欢吃，有段时间比较忙，隔了一段时间再去的时候，人家关门了，但当时我真的是特别想吃，但还是没吃到，后来我...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料脱骨鸭：适量茶树菇：适量土豆：适量胡萝卜：适量芹菜：适量辅料葱：适量姜：适量盐：少许黄酒：适量具体步骤1.脱骨鸭用葱、姜、盐、黄酒腌制30分钟2.茶树菇焯水至八成...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭肉：适量辅料盐：适量具体步骤1.将鸭肉洗净，下入汤锅白煮至断生为止，捞出晾凉，2.将鸡蛋打散，加面粉、淀粉和适量的水调制成糊，把鸭肉放入上浆。3.将花生...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鲜鸭唇：100碎花生米：30红椒粒：20芹菜粒：20辅料小米辣粒：30秘制香辣酱：150花生酱：15辣妹子酱：15姜片：30葱段：30川式卤水：1千克色拉油：30老抽：5椒盐料：15香油：5美极鲜...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料帅肥鸭：1只6斤重任意蔬菜：适量辅料酱油：适量冰糖：适量混搭：8香盐：适量自制酒香老香肠：根具体步骤1.6斤重帅肥鸭1只2.肢解。。。3.肢解。。。。。4.肢解...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪舌：300辅料香油：10白砂糖：5料酒：10醋：4酱油：4八角：3葱：3桂皮：3盐：4具体步骤1.将口条（猪舌）洗净，入沸水锅中焯水2分钟，捞起放进温水中；2.刮去口条上的胎液，去除舌骨，...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭胸肉：2条土豆：1个干香菇：5朵红彩椒：1/2个甜豌豆：50生菜叶：3片去壳松子仁：少许辅料食用油：大量料酒：1大勺甜面酱：1大勺黑胡椒碎：1/2小勺糖：1小勺淀粉：2大勺葱...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小鱼干：480花生油或玉米油（煎炸用）：适量辅料红辣椒丝：1茶匙麻油：1茶匙炒香芝麻：1茶匙姜汁酒：3汤匙五香粉：1/2茶匙糖：3/4茶匙胡椒粉：1/2茶匙具体步骤1.选取大小相...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料冷冻半片鸭：切块白萝卜：2斤姜：1大块辅料具体步骤1.鸭块漂水沥干，锅内下姜块，花椒，尖椒，少许卤料，加盐，料酒，1大勺生抽，1大勺老抽，料酒开中火翻炒。2.一直炒至鸭油...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸭子洗净，整快抹上盐，盐上15分钟。（不腌也行，那就在烧的时候多放些盐）2.笋干菜用水泡软。3.清水烧开，将鸭子放入，放上姜切，焯一下。4.将笋干菜...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭胸肉：300板栗：10颗辅料葱：若干姜：少量蒜：一颗料酒：一瓶盖生抽：一汤勺老抽：几滴米醋：几滴八角：一颗花椒：几颗香叶：一片盐：少量辣椒粉：少许冰糖：少量具体步骤1.把...

“最近吃炒饭跟抽了鸦片一样，上瘾了，女儿都不爱吃白米饭，稀饭宝宝也不爱吃。最近变着花样的做一些炒饭，也是当学习了。”食材明细主料五香鸡肉（适量）胡萝卜（适量）豌豆（适量）五香鸭肉（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）半...

“今天雨终于停了来个素鸭则么样，貌似有点不符合顶级厨师的食材要求但是这个菜的确是经典美味，很适合当个下酒冷菜，过年上肉菜的同时来上这么一盘素荤菜，也是很不错的”食材明细主料油豆皮（适量）辅料生抽（两大勺）蚝油（一大勺）老...

五香鸭肉是一道以鸭子为主料，加入很多的调料品的美食。特别是在夏季，鸭子的销售量会大幅度的上升，并且鸭子的价格也会大幅度的上升。有人说是夏季吃鸭子的话，就可以清热解暑，因为鸭子是生活在水里面的，所以夏季吃鸭子肉很有...

“其实就是素鸭真的很像不是么？冷着吃热着吃味道都不错”食材明细主料豆腐衣（适量）辅料棉线（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）酱油（适量）桂皮（适量）香叶（适量）小茴香（适量）八角（适量）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五香素鸭的做法步骤1...