相关脆脆的超下饭的餐饮知识

食材明细主料豆芽（适量）辅料生姜（适量）蒜头（两瓣）红辣椒（两根）葱花（适量）油（少许）青辣椒（一根）调料猪油（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）糖（适量）醋（适量）麻油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆芽的做法步骤1、将豆芽洗净沥水备用...

这绝对是一道下酒首选菜，香酥爽脆。凉拌或者喝粥都可以配上一碟，炸花生米看似简单，但是要做到颜色金黄，酥脆而不糊，就需要掌握一些小技巧了。炸花生米一定要小火多油，勤快翻炒，让花生均匀受热，关火以后加点白酒，利用余温再炸一...

“天热不想出门，想吃冷饮，自己动手，美味简单，”食材明细主料香蕉（一根）酸奶（一盒）蓝莓（适量）桃（一个）辅料核桃仁（适量）大杏仁（适量）酸甜（口味）冷冻（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）超简单酸奶薄脆的做法步骤1、准备材料，最好多放坚果，口感好，放着葡...

食材明细主料草鱼（一条约一公斤）辅料酱油（适量）醋（适量）白酒（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）下酒香脆鱼的做法步骤1、先用粉洗净鱼身上粘液。2、切成一公分左右薄片3、加...

牛肉煲仔饭也是一种享受生活的态度，因为它美味营养又健康，但是做法却非常的简单，牛肉非常的细嫩，蔬菜的清香加上爽口的口感，让人吃了还想吃，是一道老少皆宜的美食，并且绝对不能错过的哦。主料牛肉：适量鸡蛋：适量生菜：适量玉米：适...

“外皮脆脆的里面糯糯的。这道菜很受孩子们的喜欢。做起来快手又美味，里面的蔬菜可以随自己喜欢加。喜欢的朋友可以试试哦！”食材明细主料糯米（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）鸡蛋（1个）玉米淀粉（适量）面包糠（适量）辅料番茄酱（适量）火腿（...

“女儿上周和外婆去外公那里了，搞的我和老公五一期间很是无聊啊，哪里也不想去了，早前计划带女儿去郊游也没能实现。不过其实想想，偶尔孩子不在身边还是很轻松自在的哈。老公和他的几个同学们每个月必定在一起轮流喝酒聚会...

“鱼香口味的菜我都喜欢，今天用鱼香调味做了鱼香脆皮豆腐非常的好吃，表皮香脆，内嫩香醇是一道超级开胃的下饭菜。”食材明细主料豆腐（300克）肉馅（100克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料郫县辣酱（适量）糖（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）蛋...

“鸡胗，也叫鸡肫，就是鸡胃，是咱中国老百姓非常喜欢的一种食材。常见做法有卤，炸，炒等。。做热菜下饭，冷菜爽口下酒！哎呀呀。。真是妙不可言~！别看天还是这么热，炒上一盘刚端上桌，一会就没啦！那些说什么夏天没胃口的话，早就不算数...

“这个零食一直是满宝的最爱，小的时候总喜欢砸成碎渣子吃，超酥脆。很多方子都是用的黄油制作，我改用了玉米油，也一样酥脆，家里不用常备黄油也能做啦。因为是给孩子的零食，所以糖量减少了一些，如果大人吃可以适当增加。这个锅...

“一说起过年少不了喝酒吃肉、大家围坐在丰盛的餐桌边、在一起猜拳、喝酒、吃肉、说笑、红扑扑的脸上泛着笑容、喝喝喝⋯喝了酒再夹一颗香脆的花生米在嘴里、满口生香、吃了一颗再想吃第二颗！”食材明细主料花生米（300g...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:13分钟这道超酥脆曲奇是一道吃在嘴里口感十分好的美食，曲奇也是属于一种饼干，在众多的各种各样的饼干中，特别多的人都特别喜欢吃曲奇，无论是什么味道的曲奇都深...

“一口香酥闻天下，爽脆无偶【脆皮鸡】。脆皮炸鸡是以鸡肉为主要食材的私家菜，属粤菜菜系，口味咸香，色泽红亮，皮酥肉嫩，味道鲜美，颇有“香传千里，味诱万人”之气魄，值得尝鲜一试。”食材明细主料鲜鸡（600g）辅料姜（10g）葱（15g）沙姜（10g）...

食材明细主料鸡胸肉（一块）鸡蛋（一个）小油菜（适量）面包糠（适量）淀粉（适量）泰式甜辣酱（适量）辅料白胡椒粉（少许）五香粉（少许）料酒（一汤匙）生抽（两汤匙）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆皮鸡饭的做法步骤1、鸡胸肉洗净2、用刀横着片成两片...

鸡爪子香香脆脆，超爽口。喜欢吃的朋友们吃了还想吃，真的是吃了会上瘾的美食，满满的胶原蛋白，还有美容养颜的功效，真是不容错过的美食，尤其是深受年轻人的欢迎和青睐。主料鸡爪：500克泡椒：适量小米椒：适量新鲜柠檬：1个辅料茴香：适...

碾碎的油条或者油酥。提到饭团，最常被想起的就是台湾饭团和日本饭团，二者区别很大，从外形到制作方法以及口味上都不相同。日本饭团最初的形状是圆形和三角形的，外面或包裹一层海苔片，里面的馅料通常是海鲜，而台湾饭团通常是...

炒海带丝美味健康有营养、老人小孩都爱吃，炎炎夏日里食用还有清热解暑的功效是我们不容错过的美食。补充人体所需的微量元素、纤维素、维生素。咬一口，味道鲜美，清脆爽口，还不怕长胖哦。心动了吧，做法很简答哦，快试试吧。主...

“令人又爱又怕的黑黑豆，下饭咸香又浓烈过瘾。其实常常会考虑，豆豉到底应该放多少？少了不够味，多了2汤匙菜就一碗饭饱肚，最好是每一口都能得到最大的满足。怎么办呢？掺一点脆感十足的甜豆筴。甜脆多汁的口感让咸辣得到清爽...

“这是一款配方简单，制作零难度的黄油饼干，口感硬脆，像阿拉棒的硬度，但是充满浓郁的炼奶香味。作为一个基础的配方，可以用于制作卡通印制饼干，也可以自行添加可可粉，抹茶粉，红曲粉之类的彩色饼干（用10克等量代替低粉即可）。份量...

“米饭的华丽转身！”食材明细主料米饭（1碗）辅料黄瓜（1根）火腿肠（1根）洋葱（半个）薄荷叶（少许）鸡蛋（一个）面包糠（半碗）配料盐（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）脆炸饭团的做法步骤1、薄荷叶、黄瓜、火腿肠、洋葱切碎加少许盐，放入碗...

“这款小咸菜很下饭呀”食材明细主料萝卜干（适量）辅料食用油（适量）配料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）十三香（适量）蒜（适量）姜（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）脆催萝卜干的做法步骤1、蒜、姜、酱油、十三香、萝卜干。2、锅里...

食材明细主料无盐黄油（25g）蛋清（50g）鲜奶油（60ml）低筋面粉（60g）辅料细砂糖（50g）甜味（口味）酥（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥脆蛋卷的做法步骤1、1.室温软化黄油，黄油软化到和牙膏差不多就可以了2、2.软化好的黄油，用打蛋器搅拌成膏状，然后...

今天教大家做一道非常非常适合下酒的菜，不是花生，不是鸡肾。而是香辣鸡脆骨！鸡脆骨又叫跳跳骨，口感柔中带脆，会让人吃上瘾。这道菜既可以作为家常菜，也可以作为朋友聚会，看球时的下酒菜，做法也不会很复杂哦。主料鸡脆骨：500g干...

“刚出炉的杏仁薄脆片，分分钟吃完！喜欢杏仁一定要放多多，一口咬下去脆脆的，味道真的太满足了，当小零嘴吃挺不错的。”食材明细主料蛋清（65克）淡奶油（10克）白砂糖（35克）无盐黄油（40克）低筋面粉（40克）抹茶粉（3克）辅料可可粉（6克）甜味（口味）烘...

食材明细主料蛋白（1个）黄油（50克）中筋面粉（50克）辅料糖粉（60克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋白薄脆饼的做法步骤1、准备材料2、黄油室温软化，加入糖粉3、用打蛋器搅拌均匀，不要打发4、分三次加入蛋白，同样用打蛋器搅拌...