相关绿茶蛋糕的餐饮知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料花生油：20ml鸡蛋：5个面粉：150白砂糖：50辅料柠檬汁：少许牛奶：50ml绿茶粉：10具体步骤1.将蛋清和蛋黄分离。2.分离好的蛋黄。3.在蛋黄中加入一半的白砂糖和...

食材明细主料鸡蛋（4只）低粉（100克）绿茶粉（5克）色拉油（20克）辅料白糖（20克）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绿茶蛋糕的做法步骤1、准备好的用料。2、鸡蛋打开，加入白糖，色拉油。3、用打蛋器打发，成厚糊状，体积明显膨大。4、低粉加...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋糕粉：适量绿茶粉：适量红豆：适量奶油：适量辅料具体步骤1.模具抹少量黄油，粘少许高筋粉。2.蛋糕粉加鸡蛋，绿茶粉，油搅拌至起发。3.烤箱预热，325F烤40分钟。4....

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：80绿茶粉：10辅料盐：2砂糖：75菜油：56水（或牛奶）：60蛋分开蛋白和蛋黄。把蛋白放在一个清洁无油的大盆中。：4个白醋：1/4小勺具体步骤1.把面粉，绿茶粉，盐混合筛...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料杏仁粉：160公克低筋面粉：140公克泡打粉：2公克绿茶粉：16公克蛋：320公克盐：2公克细砂糖：200公克奶油：300公克蜜红豆粒：220公克辅料具体步骤1.杏仁粉、低筋面粉、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡蛋：5个牛奶：85辅料色拉油：33低筋面粉：90细砂糖：80绿茶粉：10具体步骤1.将鸡蛋黄倒入碗里，用手动打蛋器打散。2.加入牛奶，继续用手动打蛋器搅拌均匀。3.加...

“抹茶蛋糕卷，那一抹清香的翠绿，是我一直特别喜欢的。早餐、下午茶.....，随意来上一块，都是那样清爽宜人、唇齿留香。制作抹茶蛋糕卷的时候，为了防止抹茶粉有颗粒，所以最好事先打好抹茶，不建议直接把抹茶粉加入蛋黄中，那样做...

“夏天到了，来一份清爽的冰绿豆糕也是不错的选择。但是一想到要把绿豆压碎过筛，还要站在锅前不断翻炒就觉得特别头疼。不过我现在找到了解决的办法。用破壁机打磨绿豆，用面包机翻炒绿豆泥，一切都是那么简单方便快手。破壁...

食材明细主料鸡蛋（2个）低粉（50克）牛奶（30克）糖（40克）玉米油（30克）辅料蜜红豆（30克）玉米淀粉（5克）白醋（几滴）盐（1克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）绿茶蜜红豆戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄蛋清分别装入无水无油的容器，蛋黄加10克糖用蛋...

“绿茶桂花糕有着茶香与花香，糖的份量不多，如爱吃甜的可加糖量”食材明细主料绿茶粉（1匙）糯米粉（100克）粘米粉（50克）干桂花（适量）辅料水（140克）配料糖（35克）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绿茶桂花糕的做法步骤1、把糯米粉、粘米...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料低筋面粉：70绿茶粉：10鸡蛋：4个草莓奶：75ml辅料玉米油：55ml白砂糖：65具体步骤1.玉米油和草莓奶混合，搅拌至看不见明显油星；2.加入蛋黄，搅拌均匀；3.低粉和绿茶粉...

“美味的绿豆糕遇上抹茶，不但延长绿豆糕的保质期，还赋予绿豆糕天然鲜绿色泽和特有茶叶风味。”食材明细主料去皮绿豆（250g）抹茶粉（10g）辅料黄油（50g）白糖（20g）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶绿豆糕的做法步骤1、去皮绿豆...

“这个蛋糕是给同事吃的，不知道是不是放了太多抹茶粉，还是我买的抹茶粉不好，颜色没有预想的好看，暗暗的，不过味道不错，绿茶的味道很浓，蛋糕一下子就被抢光了。”食材明细主料蛋黄（4个）糖（1大匙）玉米油（1/4杯）牛奶（1/4杯）低筋面粉（1/2...

“美味老少皆宜的日式抹茶轻乳酪蛋糕，以前去蛋糕店必买，从来都吃不够。但其实自己做起来没想到更加的容易，并且口味可以根据自己的喜爱随意变换。快来跟我学习一下吧！”食材明细主料牛奶（1/2杯）奶油奶酪（250g）辅料鸡蛋（5个（室温...

“浓浓的奶香透着淡淡的茶香，软软糯糯又弹性十足，大颗粒的核桃仁，吃起来过瘾又享受，这样的一道点心定能为你的餐桌增色不少！”食材明细主料糯米粉（100克）澄粉（80克）奶粉（20克）辅料椰蓉（适量）白糖（30克）绿茶粉（5克）核桃仁（50克）原味（口味）蒸...

“家有包绿豆粉，今天突发奇想，能不能用来做蛋糕呢？网上搜了下，只有坨坨妈做过，方子不适合我的十寸中空模，就用了我常用的十寸戚风蛋糕方子改了下，想不到也很成功。绿豆清热解毒，做蛋糕应该也有一定的功效。😀”食材明细蛋黄糊...

“古早蛋糕我做的不多(戚风做的多些)，之前只做过8寸古早蛋糕。今天用绿茶粉做个微绿颜色的绿茶粉古早蛋糕，其质感膨松、柔软、细腻，口感香甜可口。”食材明细主料低筋面粉（45g）鸡蛋（3个）辅料牛奶（30g）白糖（35g）菜籽油（35g）绿茶粉（少...

“绿茶奶油雪糕做了一段时间了，早就吃光了，只不过现在发，虽然有很多地方已经降温，现在发这个冻品在别的地区不合时宜，但广东的天气依然可以吃，再说冬天吃雪糕也不是什么新鲜事了，但肠胃弱的人在冬季就千万别碰了。”食材明细...

“在这惬意的下午里，阳光明媚，坐在阳台上晒着太阳，跑上一杯自己喜欢的饮品，也许是咖啡，也许是奶茶，也许是一杯花茶，配上小清新的蛋糕卷，这个下午甚是美好。”食材明细主料低筋面粉（125g）蜂蜜（3汤匙）草莓（10个）糖（20g）绿色食用色素（2g）辅...

食材明细主料鸡蛋（4个）牛奶（45克）玉米油（40克）低粉（35克）抹茶粉（5克）细砂糖（40克（10克加蛋黄、30克加蛋白））其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶蛋糕卷的做法步骤1、牛奶、玉米油、10克细砂糖，混合，搅拌到乳化的状态。2、加入蛋黄...

“蔓越莓酸酸甜甜的口感可冲减配其他食材油腻、多糖的部份，可谓是百搭材料，试试我做的这个蔓越莓绿茶芝士蛋糕，你就会明白了......”食材明细主料海绵蛋糕（2片）打发奶油（250克）马斯卡彭奶酪（250克）蛋黄（2个）绿茶粉（20克）柠檬汁（5克）...

“老实说，我不是很爱做蛋糕，觉得没有难度（我是不是很那个啊，哈哈）不过这个蜂蜜绿茶蛋糕家里人爱吃啊，我只有等到有人想吃了才动手的；这个蛋糕取自于国明老师的方，戚风的做法，香甜，松软，湿润，好吃，大师就是大师！”食材明细主料蛋黄（5...

“这是一款凉点小吃。用山药泥做馅，加入了绿茶粉，白绿相间非常的养眼，入口软糯香甜，而且更加的健康营养。”食材明细主料怀山药（200克）糯米粉（150克）大米粉（50克）绿茶粉（10克）辅料椰蓉（100克）水（150克）配料白糖（50克）蜂蜜（10克）甜味（口味）蒸...

食材明细主料热水（80克）抹茶粉（8克）玉米油（50克）低粉（50克）玉米淀粉（16克）蛋黄（100克）蛋清（150克）细砂糖（85克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶蛋糕卷的做法步骤1、将抹茶粉加入热水，玉米油拌均2、再加入过筛后的低粉与玉米淀...

食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（80克）辅料细砂糖（80克）玉米油（50克）水（50克）泡打粉（1/2小勺约，2.5ML）绿茶粉（2大勺）紫薯（适量）炼乳（适量）白糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫薯绿茶蛋糕卷的做法步骤1、将紫薯去皮切小块，上锅蒸15...